银川市畜牧技术推广服务中心关于遴选奶公犊育肥生产高端雪花肉核心试验项目实施主体的公告

根据《**市关于加快乳制品加工业高质量发展的实施方案（2025—2027 年）》（银政办发〔2025〕18 号）和《**市牛奶产业纾困政策措施（暂行）》（银政办发〔2026〕43号），****计划遴选奶公犊育肥生产高端雪花肉核心试验项目实施主体，现将有关事宜公告如下：

一、实施内容

在我市肉牛、奶牛主要养殖区域内确定3****养殖场或肉牛育肥场开展品质化育肥荷斯坦公牛生产高档雪花牛肉技术试验与推广。其中1家主体作为核心试验点，联合高校或科研院所通过秸秆饲料化及其营养品质提升、TMR营养品质化管理技术应用、肉牛非抗生素胃肠道健康维护、荷斯坦公犊全过程阶段式品质育肥等，开展品质化育肥荷斯坦公牛生产高档雪花牛肉技术推广。2家主体作为技术推广点，由核心试验点对接的高校或科研院所指导开展品质化育肥荷斯坦公牛生产高档雪花牛肉技术推广，辐射带动畜牧主要生产区企业观念从“向奶牛要肉”转变。

二、申报要求

（一）通用条件（核心试验点、技术推广点均须满足）

1.具有独立法人资格，持有有效营业执照、动物防疫条件合格证、养殖场备案证明，土地使用合法稳定，经营状态正常；

2.近3年无重大动物疫情、农产品质量安全事故、环保处罚、科研失信、资金违规使用等不良记录；

3.具备标准化牛舍、饲喂、消毒、粪污处理、防疫等基础设施，管理制度健全，配备专职畜牧兽医技术人员。

（二）核心试验点（1家）专项条件

1.养殖规模。荷斯坦奶公犊存栏或可统筹试验牛只需满足项目试验条件所需数量；

2.科研**能力。与不少于3家高校或科研院所建立**意向或正式协议，骨干成员不少于15人，需有1名业内知名专家主持项目；

3.技术基础。具备TMR饲喂、饲料营养调控、牛只健康管理、生产性能测定等基础能力，能够支撑核心技术试验落地；

4.资金配套与管理。财务制度健全，能够保障试验顺利实施并规范使用项目资金；

5.示范推广能力。具备开展技术培训、现场观摩、成果输出、指导推广点的能力，能够形成可复制技术规程。

（三）技术推广点（2家）专项条件

1.养殖规模。荷斯坦奶公犊存栏或可统筹试验牛只需满足项目试验条件所需数量；

2.执行能力。能够严格落实核心试验点与科研院所制定的统一技术规程，确保育肥流程规范、数据真实；

3.区位带动。位于畜牧主产区，****养殖场（户），具备示范展示、观念引导、技术扩散条件；

4.运营稳定。生产经营状况良好，无停产、搬迁、债务风险，保障项目连续实施。

三、遴选程序

（一）项目申报

申报主体需填报《奶公犊育肥生产高端雪花肉核心试验项目实施主体申报表》，提交法人资质、防疫合格证、备案证明和信用查询材料。申报核心试验点的主体需提供与高校或科研院所建立**的意向书或正式协议，专家及团队骨干成员名单。

（二）综合评审

****对申报主体的试验能力、科研**、资金匹配、设施条件、管理水平及示范效应进行综合论证确定实施主体。

五、有关要求

请符合要求的**市经营主体于2026年6月18日-2026年6月25日提交申报材料。电子版申报资料请发送至邮箱****@163.com，纸质版申报资料请邮寄至**市**区滨河新区秦月路8号（****210室），到访时间上午9：00-12：00，下午14:00-18:00工作日）

联系人：孙嘉欣

联系电话：157****7219

附件：奶公犊育肥生产高端雪花肉核心试验项目实施主体申报表

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2026年6月17日