敦煌市第五小学智慧食堂设备采购项目

****智慧食堂设备采购项目

招标公告

****政府办公厅《转发省公共**交易局关于加快推进阳光招标平台建设和运用实施的通知》(甘政办〔2018〕168号)、《****办公室印发的通知》(酒政办发〔2018〕301号)、《****政府集中采购目录及标准（2025年版）》等文件要求，****现对“****智慧食堂设备采购项目”以邀请招标方式进行，现将相关事宜公告如下：

一、招标编号：****

二、项目名称：****智慧食堂设备采购项目

三、询价内容：

（一）数据中台：1套软件平台后端

品牌、产品型号：乐牛LN-V5.5.0。

技术参数：

阳光食堂采购数据驾驶舱

1.今日货品价格涨跌，按照货品名称进行排序显示。2.各学校订单采购总额，订单总数，做折线图和环比分析，以及77天内采购趋势图。3.今日验验货数据分析：包含送货金额、合格金额以及7日验货金额、合格金额走势。4.金额退货金额数据源统计，7天走势分析。5.今日订单金额，今日验货合格金额、今日出入金额、今日库存金额总数展示。6.库存预警提示：不足货品数、临期货品数、过期货品数。****学校这三类数据。7.各学校出入库金额图标分析。8.各学校库存金额图标分析，7天库存金额走势分析。9.支持自定义模块设置

阳光食堂总览

1.今日菜品留样模块：包含留样数量、未2留样数量，****学校数据。2.今日****学校数据。3.今日健康证数据，临期人数、过期人数。4.今日晨检信息，晨检通过数、未通过数。5.支持自定义模块设置。6.今日危险行为统计：动火离人、未授权人员进入、发现老鼠、垃圾桶未盖；7日危险行为分析。7.今日人员违规统计：未规范着装、抽烟、打电话、未戴手套统计，7日违规走势。

（二）出入库智能电子秤：1台

品牌、产品型号：乐牛CRK-01-156-H-150AI。

技术参数：

1.支持AI识别货品，可自动识别蔬菜、水果、肉；2.验货入库：录入原料信息进行入库；3.验货出库：对照库存信息进行出库；4.库存管理：支持即进即出管理、按批次出入库管理；5.出入库拍照：出入库记录即时拍照，记录原材料、操作人员；6.录入方式：可通过称重和手工输入两种方式对数量 / 重量进行录入；7.稳定运行：48 小时不间断运行，系统稳定，程序正常。8.外接设备：支持外接扫码枪（选配）；9.打印机：内置 58 毫米热敏打印机，打印速度快；10.蓄电池：12V/7AH,满电可工作2小时；11.处理器：RK3576 ,八核64 位：四核Cortex-A53+四核Cortex-A72，12.GPU：Mali-G52 MC3 @ 1GHz；13.NPU：支持6T 算力；14.操作系统：Android 14.****.内存/存储：标配 4G（8G 可选）/ 标配 16G（32/64/128G 可选）；16.摄像头：200万像素ai识别顶部摄像头；17.显示屏：15.6 英寸电容触摸屏 ( 支持多点触控 )，分辨率 ****1080；18.量程：0-150kg，可精确到 10g；19.外部接口：1个 USB扩展口、1个 RJ45、1个电源DC口；20.使用环境：温度 -10℃-50 ℃，湿度 5%-95% 无凝结；21.材质：秤架结构高强度碳钢秤架，201 不锈钢秤盘；22.喇叭：8欧2W双声道；23.网络：支持4g(选配)、WiFi、RJ45（默认WiFi、RJ45）；24.产品尺寸：****001800mm；25.重量：60kg；26.电源：DC-24v 2.5A。

（三）AI智能晨检仪：1台

品牌、产品型号：乐牛CJ-02-156-KML。

技术参数：

设备软件参数:

1.晨检数据上传：用户身份验证后，可按照设定晨检要求逐项核验及拍照，核验结果可在食堂安全监管营运平台查询；2.可正确识别手心或者手背，100次识别、准确率100%；3.可正确识别识别戒指、指甲油、（伤口）创口贴等，100次识别、准确率100%；4.支持今日健康状态反馈：用户可对今日健康状况行选择反馈；3.支持测温功能可对人员进行体温测量并在显示屏进行显示，体温异常可在显示屏提醒，包括体温正常、体温过低和您发烧了的提醒，异常情况无法通过晨检；6.晨检健康答题，自带题库，通过触摸屏选择正确答案方可通过晨检；7.晨检视频记录：晨检时，可通过人脸识别摄像头记录晨检过程的视频并保存到食堂安全监管营运平台；8.晨检尾随抓拍：可关联红外光栅和摄像头，关联后晨检通过用户以外的其他人员尾随时可记录异常情况；

设备硬件参数：

1.处理器：四核64位Cortex-A55，主频最高2.0GHz，NPU 算力 1TOPS；2.存储：内存 2GB、硬盘 32GB（可扩展）；3.操作系统：Android 11；4.显示屏：15.6英寸高清显示屏，支持多点触控，分辨率****1080；5.摄像头：200 万像素红外双目人脸识别摄像头； 200 万像素单目手部识别摄像头；6.人脸识别：容量大于 2 万人、准确率大于 99.9%，识别时间小于 0.3s；7.读卡：距离大于等于 30mm、区域 4545mm、识别时间小于等于 0.2s；8.扫码：距离大于 50mm、时间小于 0.2s；9.扬声器：8Ω2W；10.网络连接方式：WIFI、以太网、4G；11.扩展功能：USB扩展接口，支持外接门禁、手部消毒机、以及红外光栅进行联动；12.产品结构：一体化设计，顶部带用于测温的传感器，底部带用于手部检测的托盘；13.产品尺寸：****10550mm（含手部检测板及测温模块）；14.电源参数：12V 3A。

（四）AI智能留样称：1台

品牌、产品型号：乐牛LYC-02-116。

技术参数：

1.支持刷脸以及账户登录专人账号进行留样操作；2.自带AI识别功能，自动识别菜品，无需手动输入，操作简单便捷。3.支持留样菜品信息打印，打印内容包括：食堂、档口、菜品名称、日期、餐次、留样时间、制作人员、留样人员等信息；4.支持留样拍照存档，同步至管理后台，可通过后台查询，不允许修改；技术参数：5.处理器：处理器：RK3568、主频2.0GHz6.存储：内存 2GB、硬盘 16GB。7.操作系统：Android 7.0 8.摄像头：红外双目摄像头、200万像素。9.显示屏：15.6英寸电容触摸屏 ( 支持多点触控 )，分辨率 ****1080。10.红外双目摄像头、内置读卡模块、内置80mm热敏标签打印机。11.人脸识别：容量6 万人、准确率大于 99.9%，识别时间小于 0.2s。12.强光识别：支持强光环境下的人脸识别。13.设备支持48小时稳定运行。14.规格：750mm395mm340mm。

（五）单门智能留样柜：1台

品牌、产品型号：乐牛LYG-17-008-KML。

技术参数：

设备软件参数:

1.菜品留样专人管理，人脸识别开柜；2.菜品分餐次留样，分柜门存放；3.菜品扫码出入柜，实时记录菜品留样信息；4.菜品留样时长严格管理，未达时长不允许取出；5.菜谱和留样记录比对，即时提醒未留样菜品；6.多种核身方式：人脸、刷卡；7.支持远程开柜；8.实时查看柜内菜品存储时长及当前温度；9.工作流程：留样秤选择菜品-重量不足预警-称重打印留样标签-留样拍照-自动上传留样记录，批量扫码入柜-留样时长达标开柜扫码取样。10.48小时不间断运行设备正常稳定；

设备硬件参数：

1.开户容量：设备开户容量≧10 万。2.处理器：四核64 位Cortex-A55，主频最高2.0GH，NPU 算力 0.8T。3.存储：内存 2GB（可扩展）、硬盘 32GB（可扩展）。4.操作系统：Android 11。5.显示屏： 8寸电容触摸屏，分辨率****280。6.人脸识别摄像头：200 万像素红外双目摄像头，支持活体识别。7.人脸识别：模板容量 6 万人（可扩展）、准确率大于等于 99.9%、识别时间小于 0.2s。8.读卡：距离 30mm 以内、区域 4545mm、识别时间小于 0.2s。9.容量：328升。10.制冷方式：风直冷。11.通讯：支持WiFi/WLAN。12.主要材质：储物柜体材质为电镀锌板；柜内各格口采用优质不锈钢；保温层发泡层材质：环戊烷。13.外部尺寸：主柜600(长)mm2020(高)mm520(深)mm。14.电源电压：AC 220V/50Hz。15.耗电量：2.7kW.h/24h。16.使用环境：温度 -10℃-40℃，湿度 5%-95% 无凝结。

（六）AI分析处理服务器（16路）：1台

品牌、产品型号：乐牛XWFX-8201-02。

技术参数：1.可对接8台摄像机，支持对每个摄像机配置算法，算法可包括环境风险、人员着装和人员行为；2.环境风险算法（老鼠检测，垃圾桶未盖检测，动火离人检测同时实现）；3.人员着装算法（厨师服检测，厨师帽检测，手套检测，口罩检测同时实现）；4.人员行为算法（抽烟、打电话、看手机、睡岗同时实现）；5.可接入符合RTSP、GB/T28181标准的高清网络摄像机；6.视频诊断：支持满载最大16路视频流；7.人脸识别：支持满载最大16路视频流；8.视频结构化：支持满载最大16路视频流；9.主处理器：不低于4 x ****@1.3G；10.NPU：支持 INT4 ≥ 28.8Tops；11.网络接口：≥2 个，1000M 自适应以太网，RJ45接口； 12.前置 USB 接口：≥1个USB2.0，1个USB3.0 ；13.RS485：≥1路；14.PWR：≥1个；

15.RUN：≥1个，双色（红+绿）；16.电源：DC12V±10%，2A；17.结构：金属机壳；18.规格尺寸：215×200×49（mm）；19.重量：＜4KG；20.48小时不间断运行设备正常稳定；21.低温要求：符合GB/T2423.1-2008；22.高温要求：符合GB/T2423.2-2008；23.湿热要求：GB/T 2423.3-2016；24.工作温度满足：-10℃~50℃；25.工作湿度：温度40℃，湿度95%；

（七）20路硬盘录像机NVR：1台

品牌、产品型号：乐牛LN-NVR2220-M。

技术参数：

主处理器：工业级嵌入式微控制器；操作系统：嵌入式Linux操作系统；后智能分析：支持后智能智能动检；前智能分析：支持前智能周界防范、智能动检；周界前智能性能（路数）：全通道（最大处理4个事件/秒）；接入路数：20路；分辨率：12MP；8MP；6MP；5MP；4MP；3MP；1080p；720p；960p；D1；CIF；QCIF；解码能力：不开智能：1路12MP@30fps; 1路8MP@30fps; 2路6MP@30fps; 2路5MP@30fps; 3路4MP@30fps；6路1080p@30fps 开智能：1路8MP@30fps; 1路6MP@30fps; 1路5MP@30fps; 2路4MP@30fps；4路1080p@30fps；硬盘接口：2个SATA，单盘最大20T；网络接口：1个（10M/100M/1000M以太网口，RJ-45）

（八）硬盘：1块

品牌、产品型号：乐牛6T硬盘。

技术参数：

1.单盘容量：6TB； 2.硬盘接口：SATA；

3.转速：5400RPM； 4.缓存：256MB。

（九）摄像机（400万像素）：5台

品牌、产品型号：乐牛SXJ-8203-02。

技术参数：

热成像镜头焦距：2mm；热成像视场角：水平：87.8° x 垂直：63.8°；传感器类型：1/2.7英寸CMOS；最大分辨率：2336 x 1752；可见光像素：400万。

（十）食安公示大屏：1项

品牌、产品型号：乐牛LN-KZ06。

技术参数：

1.支持内容和布局和背景色的自定义；2.支持5种默认大屏配置模版；3.同时支持横版和竖版显示器；4.每个布局中都支持配置以下内容：晨检统计、健康证统计、留样统计、AI抓拍统计、原料检测统计、消毒记录、留样记录、原料检测记录、食材验收记录、原料公示、健康证公示、证照公示、厨师公示、后厨环境监测公示、名厨亮灶摄像头画面公示；5.支持对厨房中出现的以下违规内容的“违规内容和员工姓名”进行实时语音播报弹窗通知：晨检、留样、员工着装、环境报警、环境监测；6.CPU：Cortex-A76+Cortex-A55 八核 2.4GHz；

7.GPU：Mali-G610 MP4；8.NPU：支持6Tops算力；9.内置存储器：DDR 默认4G，最高可扩展到8G；EMMC 默认64G,最高可扩展到128G；

10.支持：H.265/H.264/AV1/VP9/AVS2 视频解码，最高8K60FPS；支持：H.264/H.265 视频编码，最高8K30FPS；11.显示：HDMI2.0 支持 4K@60HZ 输出；12.支持1000M/100M/10M 自适应以太网；13.支持WIFI-2.4G、BT-4.0(可选配WIFI-2.4G/5G、BT-5.0)；14.4 个USB（2 个USB3.0-HOST，1 个USB2.0-HOST，1 个Type-C_OTG/HOST）；

15.****.0 支持 4K@60HZ 输出；16.支持耳机接口（带左右声道，MIC 输入），支持HDMI_OUT音频输出；17.支持TF 卡、SIM 卡，12V DC 输入，4G 移动网络；18.尺寸：高度:26.0mm 长度:176.2mm 宽度:111mm。

（十一）农残留检测仪：1台

品牌、产品型号：乐牛IN-NY12。

技术参数：

1.机箱采用工业级ABS工程塑料箱，方便携带，稳固耐用，便于流动测试。2.安卓操作系统，采用更加人性化操作，主控采用多核处理器，主频1.88Ghz，运转速度更快速，稳定性更强。3.自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。 4.仪器具有100多种蔬菜名称菜单库，分类管理，并可按需添加或删除蔬菜名，编辑蔬菜名称，可直接打印出蔬菜名称。 5.检测通道：12个检测通道，可以同时测试多个样品，循环检测，即放即检，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。 6.仪器具有wifi联网功能，可将数据快速上传电脑，进行数据管理与统计，4G信号GPRS远传功能，可插手机卡实现数据远传平台。 7.显示方式：7英寸高灵敏真彩触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。 8.打印机采用串口5v打印，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果，打印格式为检测人姓名、吸光度差值、检测时间、检测机构、样品名称及结果判定。 9.光源采用进口超高亮发光二极管，具有低功耗、高精度、稳定性强、光源可控可以关掉不使用的光源，响应速度快等优点。 10.智能恒流稳压，光强自动校准，长时间连续工作光源无温漂现象。11.采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。 12.智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能 13.仪器具有自身保护功能，可设置用户名及密码，防止非工作人员操作等。14.采用DC12v直流供电，安全系统更高，可配备6A锂电池充电器。15.仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能。

技术参数；1.波长配置：410nm； 2.抑制率显示范围：0%～100%； 3.抑制率测量范围：0%～100%； 4.透射比准确度：±1.5%； 5.透射比重复性：≤0.5%； 6.漂移：≤0.005Abs/3min； 7.抑制率示值误差：≤10% 8.抑制率重复性：≤5%9.仪器尺寸：43×35×20cm, 10.主机净重：5.1kg。

上述报价包含税费，运费、安装费、调试费等费用。

四、采购预算金额：￥102400元大写:人民币（壹拾万贰仟肆佰元）

五、竞价办法：最低评标价法

六、投标人资格要求：

（一）在中华人民**国境内注册，具有营业执照、税务登记证、组织机构代码证或企业“三证合一”只需提供营业执照（复印件加盖公章）

（二）投标供应商须提供授权委托书（复印件加盖公章）；

（三）所有标段投标未被列入“信用中国”网站(www.****.cn)记录失信被执行人或重大税收违法****政府采购严重违法失信行为记录名单；不处于“中国政府采购网”(www.****.cn)政府采购严重违法失信行为信息****政府采购活动期间的方可参加本项目的投标，供应商需提供相关截图证明资料；（提供网页截图或信用报告加盖单位公章）。

以上资格要求文件须以扫描件形式（PDF格式）上传****交易中心网阳光招标采购平台,逾期未上传或上传不合格的企业将被拒绝。

投标人的证书、证件、证明和承诺函等资料原件在签订合同时进行提交、核验，如使用虚假文件骗取中标的，将取消中标资格。

七、其他要求：

1.验收要求：以合同约定内容为准。

2.中标企业在接收成交通知书时，需提交胶装书式装订的纸质版投标文件一式贰份（不分正副本）。投标人所递交的投标文件不予退还，投标人所需留档资料由投标人自备。

3.投标文件应用不褪色的材料书写或打印，封面加盖企业公章。投标文件应尽量避免涂改、行间插字或删除。如果出现上述情况，改动之处应加盖单位章或由投标人的法定代表人或其授权的代理人签字确认。

4.投标文件应包括下列内容（格式自拟）：

(1)封面；

(2)目录；

(3)工程量清单（填报最终竞价报价）；

(4)法定代表人身份证明；

(5)法定代表人授权委托书；

(6)资格审查资料；

(7)报价文件（须加盖单位公章、法人或授权人签字或盖章）

(8)服务质量承诺；

(9)其他材料（如有必要，自行附页）；

八、资质证明文件上传时间：

上传资质证明文件开始时间：2026年6月18日13时00分

上传资质证明文件截止时间：2026年6月18日16时00分加急标书代写

九、竞价时间：

竞价开始时间：2026年6月18日18时00分

竞价截止时间：2026年6月19日15时00分加急标书代写

十、采购项目联系人姓名、电话

采购单位：****

联系人:田育卓

联系电话：138****1607

****

2026年6月18日