为进一步规范我园食堂管理,更好地优化采购成本,保证食材安全达标,确保全体师幼饮食健康与安全,经我园行政会讨论决定对食堂食品原材料供应商进行公开遴选,欢迎诚信、有资质的供应商前来报名。现将有关事项公告如下:
1.遴选项目
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2.遴选方式和原则
遴选原则:遵循公开、公平、公正原则;遵循质优价适,择优选购原则;提倡合理低价,“比质量、比价格,比服务”;选择“质量可溯、价格可控、放心食用”的供货单位。
3.采购原材料项目
大米、食用油、调味品、猪肉、牛肉、鸡鸭、牛奶、水果、蛋糕、蔬菜等食品。
4.各类食品的具体要求
1.大米:具有质检部门提供的检测报告。
2.食用油:具有食品质量安全认证。
3.肉类:猪肉、牛肉、鸡鸭等必须出具检验检疫合格证明。
4.其他食材:糖、酱油、醋等调味品必须具有食品质量认证;牛奶、水果、蛋糕、蔬菜必须保证新鲜,且符合食品卫生安全法要求。
5.供应商资质要求
(一)合格供应商的基本条件
1.具备相应经营、生产遴选项目产品及具有独立法人的资格。
2.具有当年检验合格、有效的营业执照、食品经营(流通)许可证、税务登记证等,所投产品在经营范围内。
3.须具有食品供货正规发票、溯源单等(如需提供检疫或检验合格证书、农药残留检验合格报告单等)。
4.须具有良好的商业信誉、服务意识,无不良记录,保证通讯畅通,****学校相关制度。
(二)合格供应商的服务要求及法律责任
1.供应商应保证所提供的产品是合格安全的产品,符合国家食品安全卫生标准,并根据园方要求提供产品质量检测合格报告或检疫报告复印件。一旦发现伪劣假冒产品、以次充好产品或替代产品,供应商承担一切法律责任。
2.供应商提供的产品须经过食堂验收人员的感官检验、外观检验和试用检验,若产品外观、包装、形式不符合要求,感官检验不能达到食品卫生要求,当即拒收;供应商不能满足食品的质、量及售后服务要求时,幼儿园有权进行处罚直至终止合同。
3.****幼儿园食堂订货人员通知的时间、数量、品种,严格执行“动态调整定价”的原则准时送货,经验收合格后签字确认,不能以任何理由推托。一旦****幼儿园正常运转,供应商应承担一切的经济赔偿责任。
4.因产品质量问题发生的食物中毒等事故,由供应商承担一切经济赔偿责任及其他法律责任。
5.近一年食品抽检不合格的食品生产企业、近一年供应假冒伪劣产品,****管理局查处的食品流通企业,不得参与本次遴选活动,经国家、省、市、****机关抽检不合格食品,****学校食堂的食材。
6.供应商不得向他人转让此项目,也不得将此项目分解后转让他人。
7.供应商在供货途中的安全责任自负,与园方无关。
6.报名材料和要求
1.报名时间:
2026年6月29日上午9:00-11:00