为在**范围内推广由****牵头构建的“中国咖啡培训体系”,培养更多的咖啡领域专业人才,特面向社会公开遴选培训**机构,遴选工作依据《云****学院培训**机构管理办法(试行)(征求意见稿)》实施,由云****学院具体负责。
一、遴选对象
本次遴选面向所有自愿申请与******,共同推广“中国咖啡培训体系”,使用****牵头编制的“中国咖啡培训课程”****事业单位、企业和行业组织。申报机构应以依法登记的主体名称申报,不接受个人名义申报;不具备独立法人资格的分支机构、关联机构或受托运营机构参与申报的,应由具备独立法人资格的主体统一申报,并提供授权及责任承担文件。
二、遴选条件
1. 主体资质:在中国境内依法完成市场监管或民政部门法人登记注册的企业或民办非企业社会组织,具有独立法人资格,无违法失信记录、不良商业行为、重大投诉记录或重大经营风险,具有开展相关培训活动所需资质或相应业务范围,有实施咖啡培训项目的能力,遵守学校及 《云****学院培训**机构管理办法(试行)(征求意见稿)》 规定。需提供有效期内的营业执照、登记证书及相关资质证明文件;近三年未被列入严重违法失信名单、经营异常名录,未发生重**全事故、重大食品安全事件、严重行政处罚或社会影响较大的培训服务纠纷。申报机构应具备独立组织培训活动的能力,不得以转包、分包、挂靠、出借资格、联合无资质主体招生等方式开展培训;确需与第三方共同提供场地、设备或辅助服务的,应在申报材料中如实说明,并由申报机构承担全部管理责任。
2. 培训场地:具备固定培训场地,需提供产权证明或租赁合同,及消防安全证明等;申报培训单一模块的,面积不低于100平方米;申报培训2-3个模块的,面积不低于150平方米;申报培训4-5个模块的,面积不低于200平方米;培训区域功能****学区、实操区、仓储区等),环境整洁、安全、通风良好。培训场地应与申报模块相匹配,具备合法使用权及持续使用条件,不得使用存在权属争议、消防隐患、重**全隐患或不适宜开展培训活动的场所;涉及食品加工、饮品制作、明火用电、压力设备等环节的,应符合国家和属地安全、卫生、环保等管理要求。
3. 培训师资:具有能够满足培训需要的相对稳定的专兼职师资队伍和培训管理团队。主讲教师须为****招募并经培训考核合格、取得培训讲师资格证书(有效期内)的人员;助教应具有相应的培训经验,能根据培训要求配合完成相关教学任务。每个标准培训班须至少配备1名主讲教师和3名助教。申报机构应提供师资聘任、**或服务合同证明,确保授课人员与申报材料一致;不得借用、冒用、挂靠讲师资格,未经学院同意不得擅自更换主讲教师或降低师资配备标准。
4. 制度建设:申报机构具备完善的培训管理制度、明确的培训发展规划。应具备必要的财务管理、合同管理、档案管理和个人信息保护能力,****学院要求留存培训过程资料、学员信息、考核记录、设备物料使用记录等,****学院的监督检查。相关制度应至少覆盖招生宣传、收费退费、课程实施、考勤管理、考核评价、学员档案、投诉处理、突发事件处置、设备维护和食品安全管理、资金管理等内容。
5. 设施设备:需提供培训设备清单。设备的类型、规格、数量须满足所申报开设的培训模块、培训规模要求,并能稳定提供符合教学标准的咖啡豆及相关辅料、耗材。设备应来源合法、运行正常、定期维护,并具备必要的安全操作规程;用于教学的咖啡豆、辅料及耗材应来源清晰、质量稳定,符合食品安全和教学使用要求。具体设备与物料要求如下:
① 浓缩萃取咖啡机:商用级,双头或以上。(2人/套)
② 磨豆机:浓缩萃取专用磨豆机,单品咖啡磨豆机。(4人/套)
③ 教学用烘焙机:容量不低于600g。(2人/套)
④ 全套手冲器具,包括但不限于:手冲壶(温控)、电子秤、滤杯、分享壶等。(1人/套)
⑤ 全套感官品鉴器具,包括但不限于:滴滤机、精品磨豆机、品鉴杯、生豆筛网、熟豆筛网(600-1000微米)、热水器、TDS浓度仪、烘焙色值仪、密度测试仪、含水量测试仪、电子秤等。(6人/套)
⑥ 满足培训所需的其他设备、器具。
⑦ 咖啡豆:不少于三种常见处理法单品豆;不少于三大产区代表性单品豆;不少于三种不同风味导向的拼配咖啡豆。
⑧ 满足培训所需的其他辅料、耗材。
根据**机构所申报培训模块的特点和预计招生规模,学院可对特定设备的数量提出额外要求。
三、申报材料
1. 《培训**机构申报表》(附件3);《培训**机构备案承诺书》(附件4 );
2. 营业执照和培训机构负责人身份证复印件;
3. 师资(含助教、管理人员、财务人员等)相关证明材料;
注:每个培训模块需配备培训师资1人,每个培训机构培训师资不少于2名。需持有与教学模块一致的讲师培训证书,师资必须为培训机构正式职工,可聘用兼职师资作为补充。提供证明材料包括:身份证复印件、相关资质证明、学历学位复印件、师资聘用合同等;
4. 教学场地证明材料(产地产权或租赁合同);
5. 实操设施设备证明材料;
6. 安全消防设施证明材料;
7. 机构管理文件汇编;
8. 其他有必要提交的补充材料。
申报材料不完整、不清晰或无法证明符合遴选条件的,学院可要求申报机构补充说明或重新提交。
四、遴选程序
1. 提交申请:在云****学院公众号“机构入驻”栏目提交申报材料,详见《培训**机构资料上传说明》(附件5)。
2. 形式审查:学院对申报材料的完整性、规范性和基本资格条件进行初步审查。材料缺失、内容明显不符合要求或逾期未补正的,可不进入后续审核环节。
3. 综合评审:学院根据申报机构主体资质、场地条件、师资配置、设备物料、培训管理能力、风险防控能力和区域培训需求等进行综合评价。
4. 现场核验:学院可根据工作需要对申报机构场地、设备、师资、物料、管理制度及申报材料真实性进行现场核验或线上核验。申报机构应予以配合。
5. 结果公示:学院结合材料审查、综合评审和现场核验情况,择优确定拟**机构。遴选结果不以申报先后顺序作为唯一依据。
6. 协议签订:****学院要求签署**协议。**范围、培训模块、双方权利义务、费用结算、证书管理、质量监督、违约责任和退出机制等以正式**协议为准。未签署协议前,不得以**机构名义开展相关活动。
五、相关要求和说明
1. **机构的遴选本着“公开、公平、公正、择优”的原则,成熟一个遴选一个。实行“准入审核、动态监督、定期评估与退出”的管理机制。学院可结合申报情况、培训布局和工作安排分批组织审核;是否入选、入选模块、******学院审核结果和正式**协议为准,**机构需接受日常巡检,不符合条件者终止**。
2. 拟申报机构请于2026年7月13日(星期一)前提交相关材料,学院将择优遴选**机构,签署**协议明确**内容和双方权利义务。逾期提交、材料不完整且未按要求补正,或材料无法证明符合遴选条件的,视为未通过本次申报。
3. 请申报单位按照《培训**机构资料上传说明》(附件5)要求,将****学院管理平台。上传材料应真实、清晰、完整,并按材料类别规范命名;纸质材料****学院后续通知为准。
4. 学院将根据申报材料、场地设备条件、师资配置和培训运行能力等进行综合审核,必要时组织现场核验。申报单位应保证材料真实有效,如有弄虚作假,取消申报资格或**资格。涉嫌违法违规或造成不良影响的,学院有权终止**并保留进一步追究责任的权利。
六、注意事项
1. 本次遴选为培训**机构准入遴选,****政府采购、招标投标或特许经营授权事项。学院不向申报机构收取遴选费用,也不承诺申报机构的商业收益、招生人数、市场回报或持续**资格。
2. 未签订**协议并取得书面授权前,不得以****或学院**机构、授权机构、指定机构等名义开展招生、收费、发证或对外承诺。未经书面授权不擅自使用****、云****学院及“中国咖啡培训体系”相关名称、标识、课程资料进行招生宣传、商业推广或其他经营活动。
3 . 获选机构仅在**协议约定范围内开展培训活动。未经学院书面同意,不得擅自扩大培训模块、变更培训场地、变更主讲教师、转让**资格或授权第三方使用**资格。申报机构应建立学员权益保障机制,公开培训内容、培训时长、收费标准、退费规则、证书或结业证明发放条件等信息,不得作虚假、夸大或引人误解的宣传。因招生宣传、收费退费、培训服务、学员安全等产生的纠纷,由申报机构依法依规承担相应责任。
4. **期间,学院可通过材料抽查、现场检查、学员反馈、课程质量评估等方式开展动态监督。对存在问题的**机构,学院可视情形采取约谈提醒、限期整改、暂停培训、减少培训模块、终止**等措施。
5. 申报****学院关于课程体系、教学标准、师资管理、考核评价、质量监督、品牌使用和动态退出等相关要求;不能持续满足条件或违反**协议、管理规定的,学院有权暂停、限期整改或终止**。
6. 申报机构应对在**过程中接触到的课程资料、学员信息、教师信息、学校管理文件及未公开信息承担保密义务,不得擅自复制、传播、转让或用于**范围以外的用途。
7. 结业证明、考核结果及相关材料的发放、管理和使用,****学院课程体系和**协议执行。**机构不得擅自制作、复制、变造、转让或违规发放证书及相关证明材料。
8. 本公告未尽事宜,按照国家和属地现行法律法规、学校相关管理规定及双**式签署的**协议执行;如本公告内容****学校管理要求不一致,以最新规定和正式**协议为准。
特此公告。
联系方式:段老师 微信号:D****673320
附件:
1.附件1.云****学院咖啡培训**机构建设标准.docx
2.附件2.培训**机构申报资料清单.docx
3.附件3.培训**机构申报表.docx
4.附件4.培训**机构备案承诺书.docx
5.附件5.培训**机构资料上传说明.docx
初审:段祖艳
复审:于学媛
终审:李 宏
云****学院
2026年6月26日