达拉特旗特殊教育学校食堂食材定点采购供应商询价公告

我校现有在校生92名、教职工37名，食堂自主运营。特殊学生生理耐受度弱、食品安全容错率极低，本次采购坚持安全优先、质价均衡、服务兜底、公开择优原则，综合企业资质、食品安全管控、供货配送能力、食材报价、应急保障、特殊校园服务经验、数字化平台适配能力多维评审，每项服务选定1-2家综合实力最优供应商。特殊教育采购特别说明：****学校，服务对象包含智力障碍、自闭症、肢体残疾等各类特殊学生，对食材安全、营养适配、过敏防控有更**求。供应商须具备特殊教育场所服务意识，所有配送人员须严格遵守校园安全管理规定。

（一）生鲜蔬菜类

叶菜类（白菜、菠菜、油菜、小白菜等）、根茎类（土豆、萝卜、胡萝卜、姜、蒜等）、瓜茄类（黄瓜、西红柿、茄子、冬瓜等）、、调味菜（葱、香菜、芹菜等）。要求当日采摘、净菜交付。

（二）时令水果类

苹果、橙子、香蕉、梨、西瓜、时令鲜果等。要求无腐烂、无催熟超标，适配特殊学生咀嚼能力。

（三）肉蛋生鲜类

冷鲜猪肉、牛羊肉、鸡肉、鸭肉、鸡蛋等。要求肉类当日检疫、全程冷链，杜绝冷冻变质肉；猪肉、牛肉、羊肉须提供动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证。

（四）粮油米面类

非转基因食用花生油、国标大米、标准面粉、杂粮。

（五）豆制品类

鲜豆腐、豆干、粉条、豆制品半成品等。要求资质齐全、当日现制，无防腐剂超标。

（六）奶制品类

纯牛奶、常温酸奶。要求具备SC生产资质。

（七）调味副食类

食盐、酱油、醋、食用油、干货、香料、包装副食等。要求符合国标食品添加剂限值。

1. 依法在国内市场登记注册，具有独立法人资格，能够独立承担民事责任

2. 遵守国家法律法规，近3年内无重大违法经营记录、行政处罚记录，无失信被执行人、重大税收违法失信主体记录

3. 近3年内无食品安全事故、无有效服务投诉、质量投诉、履约违约记录，商业信誉良好

4. ****学校财务规定，配合财政拨款进度结算费用，可依法开具合规增值税专用发票

5. 自愿接受我校资质审核、实地考察、食材质量抽检、服务全过程监督

6. 所有配送人员须持有效健康证，遵守校园安全管理规定，服从校方管理，佩戴统一工作标识

7. 特殊教育专项要求：配送人员须接受校方岗前安全培训，了解特殊学生特点及防护要求

（二）食品经营专项条件

1. 持有合法有效的营业执照、食品经营许可证

2. 具备固定经营场所、仓储场地及配送车辆，拥有稳定的商品货源渠道，能够保障常用食材的即时供应

3. 配备食品检测设备或与专业检测机构**，定期按需提供食材检测报告；肉类需提供当天的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证

4. 配送时效（硬性要求）：日常食材每日早9:00前送达食堂；紧急补货接到通知2小时内送达校园

5. 建立完善的质量保障体系：所供食材必须符合国家食品安全标准，提供正品保障，杜绝假冒伪劣、过期变质产品

6. 售后服务：对质量不合格食材当场无条件免费退换货，当日重新配送合格货品

7. 能熟练应用"食堂数字化平台"，具备数字化管理能力

8. ****/****学校同类食材供应经验的供应商

9. 具备冷链配送能力的供应商优先（冷藏/冷冻食品全程温控）

意向供应商需将以下资料装订成册（一式两份），****学校总务处：

● 填写《供应商报名表》（附件1）

● 加盖公章的资质证明复印件（营业执照、食品经营许可证、近3年同类业绩证明等）

● 填写《报价函》（附件2）

2. 所有食材必须单独计价，严禁打包合并报价；空项视为供应商不供应该类食材

3. 报价文件不得私自涂改、删减，未按要求密封、未加盖公章及法定代表人/授权代表签字的视为无效报价

4. 未在规定截止时间前送达报价文件的，视为自动放弃本次询价标书代写

5. 报价为一次性报价，递交后不得更改；服务期内食材价格保持和市场价格同步，不超出市场价格范围内调整

6. 对于报价表中未列明的食材，供应商需在接到采购需求后1小时内提供报价，价格不得高于市场公允价格

7.技术参数要求：所报技术参数低于规定采购技术参数视为作废，自动退出本次询价

8.质量承诺：所有食材必须符合国家食品安全标准，提供完整的检验或检疫证明

1. 食堂管理员每日提交采购需求，总务处审核后向供应商下达订单

2. 供应商按订单要求备货、配送，食堂双人验收签字确认

3. 每月汇总采购清单，核对无误后按财政拨款进度结算

（二）质量考核机制

1. 校方定期对所供食材进行质量抽检，发现不合格食材要求立即退换

2. 累计出现3次以上质量问题的，校方有权终止**

3. 配送不及时累计超过5次的，校方有权扣除相应履约保证金

4. 发生食品安全事故的，立即终止**，并追究全部法律责任

联系人：郭屹皓 166****0203

联系人：张永红 150****1017

地址：**自治区**市****总务处

邮箱：****@qq.com（用于接收电子版资料及通知）

附件一****食堂食材定点采购报名表.docx 附件二----****食堂食材定点采购报价函.docx