关于公开遴选职工食堂运营服务商的公告

一、项目概况

（一）服务周期

首期试用**期限6个月，服务起止时间：2026年7月1日—2026年12月31日。

（二）服务用工配置要求

服务商须固定配备在岗人员5名，全员持证上岗、身体健康，无食品从业禁忌病史，岗位配置：1名厨师长：统筹菜单制定、物资管理、团队管理及甲方对接；2名厨师：负责菜品烹制，保障餐食多样，满足倒班职工就餐；2名厨工/洗消员：负责食材清洗、餐具消杀、后厨保洁及辅助供餐。

二、参选企业资格要求

1.参选企业为独立法人，持有有效营业执照、食品经营许可证，无食品安全行政处罚及违法失信记录；

2.优先遴选具备****机关、国企厂区食堂运营经验，熟悉属地餐饮管理规范企业；

3.派驻后厨全员持有效健康证，厨师长具备3年及以上食堂管理经验，无不良从业记录；

4.企业财务、履约信誉良好，可按要求配齐5名专职人员，2026年7月1日前完成进场筹备、人员到岗及试运营等相关工作；

5.食堂运营专项服务报价单；

6.本项目严禁中标后转包、分包。

三、遴选原则

遵循公开、公平、公正、择优、合规原则，综合考评企业资质、高原服务经验、供餐方案、人员配置、服务报价、食品安全管控能力，择优确定**服务商。

四、报名需提交资料（加盖企业公章）

1.营业执照、食品经营许可证复印件；

2.法人身份证明或授权委托书、经办人身份证复印件；

3.企业近3年餐饮运营业绩证明；

4.食品安全管理制度、食品安全应急处置、属地服务保障专项方案；

5.企业无食品安全违法失信承诺书；

6.项目报价单（加盖企业公章）。

五、报名及遴选相关安排

1.报名时限/联系方式：公告发布之日起至2026年6月28日18:00，逾期不予受理，联系方式：何辉180****6880、施垚136****9789。

2.递交地点：****中心五楼509综合办公室。

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2026年6月24