六盘水市生态环境局关于贵州尚瑞食品有限责任公司建设项目环境影响评价文件的拟审批公示

1、建设项目名称

****建设项目

2、建设地点

**省**市**市胜境街道坡上村

3、建设单位

****

4、环评编制单位

**汉道昌工程****公司

5、建设项目概况

本项目属**项目，租赁**市致合兴生态酒坊项目2017年建成的生产厂房作为生产场所，设置白酒酿造生产线1条，沿用原**市致合兴生态酒坊项目设备，外购高粱、酒曲、糠壳等原辅料，经润粮、蒸煮、摊凉、拌曲、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑过滤、检测化验、灌装等工序，年生产清香型高粱酒500t。

6．主要环境影响和环境保护对策与措施

一、施工期污染防治措施

本项目租赁**市致合兴生态酒坊项目闲置厂房进行建设，设备沿用原项目，整改需建设一体化污水处理设施、事故池及初期雨水收集池，危险废物暂存间需建设堵截泄漏的裙脚、围堰等。

施工期回顾性分析：对行车路线上的路面定期进行清洁，对施工过程产生的废包装材料及生活垃圾及时清理，运出施工现场，定期洒水，减少地面扬尘产生；施工期经临时旱厕收集熟化后清掏用作农肥；施工设备已采用先进低噪声设备，定期保养、维护，保持机械润滑，施工前已制定严格的操作规程和注意事项，工人均持证上岗；****维修店进行维修维护，施工期间无废机油等危险废物产生，本项目施工期开挖产生土石方后全部回填场地低洼区域，无废弃土石方产生，废包装材料主要为纸板及塑料袋，与生活垃圾一起经分类收集后由环卫部门统一清运处理。

后续施工影响分析：规定运输车辆的行车路线，保证行车路线上的路面基本清洁，对施工过程产生的废包装材料及生活垃圾及时清理，运出施工现场，定期洒水，减少地面扬尘产生。施****施工队伍，不设施工营地，施工人员均不在项目工地内食宿，工地施工人员生活用水主要为洗手等，该部分废水由项目现有化粪池（10m3）收集预处理。加强施工机械的维修保养，****设备处于最佳运行状态，尽量选择低噪声设备，禁止夜间（22：00～06：00）期间施工，在午休（12：00～14：00）期间禁止高噪音作业，车辆进出期间禁止鸣笛，限制车速；厂界噪声满足《建筑施工噪声排放标准》（GB12523－2025）。施工期废包装材料统一收集，能回收利****回收站，不能回收利用的与生活垃圾一并交由环卫部门统一清运处置；施工过程可能产生的少量废机油，属于危险废物，施工单位统一收集后交由有资质的单位处置；生活垃圾严格按照《**市城镇生活垃圾分类管理条例》进行分类、统一收集后交由地方环卫部门统一处置。

二、营运期污染防治措施

（一）水环境

项目劳动定员7人，年工作日300天，8小时工作单班制，不设职工宿舍及食堂。项目不设冷却系统，物料采用自然冷却，无冷却废水产生。运营期产生的废水主要为生活污水、润粮废水、锅底水、窖底水、酒瓶及酒罐清洗废水、设备及地面冲洗废水、软水制备废水、纯水制备废水及锅炉排水、初期雨水。

项目制酒车间蒸粮、馏酒蒸煮时产生的锅底废水，窖池在发酵的过程中产生的少量窖底水，制酒车间蒸粮、馏酒蒸煮时产生的锅底废水（俗称甄脚水）及酒槽渗滤液均为高浓度有机废水，项目高粱不进行破碎，会产生润粮废水；洗瓶用水由纯水制备设备供给；酒罐仅运营第一次用时对酒罐、陶坛进行清洗，后期不再进行清洗。项目生活污水经化粪池（容积10m3）预处理，实验室废水经中和预处理，初期雨水进入初期雨水收集池（容积40m3）预处理后与其他综合废水（酒糟渗滤液、锅底水、窖底水、润粮废水、酒瓶清洗废水、酒罐清洗废水、锅炉废水、纯水制备废水、设备清洗废水、地坪冲洗废****处理站（处理工艺为预处理＋厌氧生物处理（UASB）＋A／O＋二沉池＋混凝沉淀（化学除磷），处理规模45m3／d）处理达《酒类制造业水污染物排放标准》（GB19821－2025）间接排****处理厂进水水质要求后通过市政污水****处理厂处理达标后，排入亦资河。

****处理站旁设置一个应急事故池（容积为200m3），事故池正常情况下应保持空置状态。

（二）大气环境

营运期产生的废气主要为发酵过程、酒糟、污水处理设施产生的恶臭气体。

本项目酒糟存储过程会产生恶臭气体，酒糟日产日清，不在厂区长期储存，对临时堆放的酒糟进行覆盖，及时清理堆场、道路上抛洒的酒糟，在夏季恶臭强度较大时采用喷洒除臭剂的方式进行处理；污水收集设施采取加盖密封处理，在夏季恶臭强度较大时加强车间通风、喷洒除臭剂，周围种植绿化带等；对制酒车间、废水收集池采取封闭措施，辅以加强车间通风、喷洒除臭剂；采取上述措施后，厂界恶臭气体中臭气浓度排放满足《恶臭污染物排放标准》（GB14554－93）中二级标准要求，H2S及NH3排放浓度满足《**省环境污染物排放标准》（DB52／864－2022）表2排放标准要求。

（三）声环境

本项目运营期噪声源为风机、水泵、洗瓶机、压盖机、打包机、灌装机、锅炉风机等。

选用性能先进、高效节能、低噪声的设备，使用符合噪声允许标准的产品和消声减振的相关配件，同时加强对设备的维护管理，确保设备处于良好的运转状态；对于进出项目厂区内的机动车，****车行驶路线，限制车速，禁鸣喇叭等措施；加强车间周围及厂区空地绿化，合理布局，将产生噪声较大的设备集中布置在远离厂界的一侧，使高噪声设备远离环境敏感点，并将高噪声设备布置在厂房内；水泵、风机等振动设备安装减振垫，同时远离厂房边界，加强厂区进出车辆的管理，禁止鸣笛，文明作业。采取上述措施后，厂界噪声满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348—2008）2类标准限值，周边50m范围内的声环境敏感点满足《声环境质量标准》（GB3096－2008）2类标准值。

（四）固体废物

运营期产生的固废主要有生活垃圾、酒糟、窖泥、废离子交换树脂、污水处理污泥、废包装材料、废活性炭、废硅藻土、废机油、废润滑油及含油抹布等废劳保用品。

项目白酒原料经蒸酒后酒醅不再回用，即产生酒糟，酒糟经收集后在制酒车间内封闭暂存、日产日清，经收集后****发电厂处置；厂区设置窖泥池，窖泥暂存于窖泥池，长期使用后不符合要求的窖泥经浸出毒性鉴别，满足综合利用相关要求后交由具备一般工业固体废物处置能力的单位处置。废离子交换树脂来源于软水制备，每年更换一次，由厂家回收处理；污水处理站污泥定期清掏后****发电厂处理；废包装材料经收集后交由包装材料供应厂家回收进行利用。白酒在过滤的过程中采用活性炭过滤去除酒中的异味和颜色，在此过程中会产生少量废活性炭，由厂家更换，****活性炭厂家回收利用。白酒生产过程中，采用硅藻土过滤器去除酒中的悬浮颗粒和部分微生物，提供较好的澄清效果，硅藻土由厂家定期更换，更换的废硅藻土由厂家回收再生处理。项目风机、水泵在维护、维修过程中还会产生一定量的废机油、废润滑油，实验室****实验室废液均属于危险废物，分类收集暂存至危废暂存间（面积为10m2），定期交由有资质单位处置。

含油抹布、手套和生活垃圾一起严格按照《**市城镇生活垃圾分类管理条例》分类集中收集，委托环卫部门定期清运。

（五）地下水、土壤环境

项目采取分区防渗措施，制酒车间（含酒糟暂存区）、危废暂存间、一体化污水处理设施、事故池为重点防渗区域，防渗层为2mm厚**度聚乙烯膜等人工防渗材料（渗透系数不大于10－10cm／s）；化粪池、初期雨水收集池、包装车间、酒罐区为一般防渗区，采用等效黏土防渗层Mb≥1.5m，抗渗等级不低于P1级的抗渗混凝土（渗透系数K≤1.0×10－7cm／s，厚度不低于20cm）硬化地面；其他区域为简单防渗，主要采取地面硬化措施。