为规范我校食堂食品原材料采购管理,保障食品来源的质量和安全,根据《中华人民**国食品安全法》、教育部《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》和《****政府采购法》等法律法规,促进廉政建设,依据《****教育局学校食堂大宗食材采购验收管理暂行办法》结合我校实际情况,对食堂食材采购实行“同质竞价”定点询价采购,现面向社会公开询价采购,欢迎符合条件的供货商参与。一、食堂食材询价采购项目
1.肉类:牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等。
2.蔬菜,水果类:蔬菜、水果、鸡蛋等。
3.粮油杂粮类:大米、小米、面粉、非转基因食用油、杂粮等。
4.调味品:十三香、陈醋、盐、酱油、白糖、红糖等。
5.乳制品类:纯牛奶、酸奶、奶豆腐、黄油等。
6.砖茶:低氟砖茶二、供货商资质要求
1.具备合法营业执照及食品经营许可证。
2.具有稳定供货能力与良好市场信誉。
3.无重大食品安全事故记录。
4.能提供符合国家食品安全标准的食材且可追溯来源。三、食材质量招标要求
食材招标必须符合《中华人民**国食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定,食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准,食品中农药残留量符合GB2763-2014标准,不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品及原料应遵循安全、健康、符合营养需求的原则。食材供货要保证新鲜、清洁、卫生,每批次食品原料要具有相关部门颁发的质量检验报告(近期)。
四、食材要求
1.牛羊肉、鸡肉、猪肉类:提供动物检验检疫合格证明及有效期内检验报告。(猪肉还需附有非洲猪瘟检测报告和瘦肉精检验报告。)
2.蔬菜,水果:新鲜、符合食品安全法要求。
3.大米、小米、白面、杂粮:有国家最新标准检验合格报告。(大米应具备镉、黄曲霉毒素等指标的检测报告)。
4.非转基因食用油:符合国家最新标准检验报告。
5.乳制品:提供产品出厂检验报告。
6.鸡蛋:提供检验检测报告。五、供货商要求
1.供货商应具备箱货车供货条件。按照学校要求应保证做到每天定时将所采购食材直接送达食堂验收,不能与其他货物混装。不得将食品与有毒有害物品混装配送。配送人员应具备有效健康证明和无犯罪记录。应保持运输车辆的清洁,每次运输食品前和运输食品后应进行清洗消毒。
2.学校与供货商达成协议后,在签订采购合同时应明确供货者食品安全责任和义务,保证食品安全。
3.承诺保障食材供货量和质量,低于市场价供货的承诺。
4.供货商为中华人民**国境内注册的独立法人单位,能独立承担民事责任和合同义务,认真履行采购内容及相应的服务。
5.学校建立食材供货商评价和退出机制,及时更换不符合要求的供货商。六、评标办法标书代写
采用综合评标方式进行。****小组对供货商投标材料进行认真核查,实地考察供货商经营环境,初步预定若干名供货商。通过教师代表、****委员会成员等评审会议拟定、****委员会议最终审定食堂食材定点采购供货商并向社会公示。七、递交投标材料标书代写
1.食堂食材供货商提供以下资质证件:营业执照、食品经营许可证、法人身份证、税务登记证、卫生检验、动物防疫条件合格证及行业要求的相关资质、报价清单(近期食材价)、送货厢车照片、送货人员健康证和无犯罪记录证明,经营场所照片(门牌、库房、店铺等经营场所)、食品安全保障承诺书等。
2.将以上证件的复印件加盖公章,装订成册,装入档案袋密封,并写明(询价项目、店铺名称、联系人姓名、联系人电话)递交至****警务室,提交材料时必须在询价登记表上签字,无签字报名或未按截止时间内提交材料的属于自动放弃。标书代写
3.每一类询价项目必须分类报价,单独一个档案袋。(如混放一律无效)八、报名递交询价文件起止时间:
2026年7月1日至2026年7月5日18:00点截止九、供货期
2026年9月至2027年9月十、联系人及联系电话
图门那斯图 158****3399