为更好地为全校师生提供饮食服务,优化校内饮食结构,满足师生需求。经学校研究决定,拟对**校区第一食堂二楼、第三食堂二楼、鹤问湖校区食堂部分特色档口公开招商,现发布招商公告:
一、招商项目和范围
1.招商项目对象:本次公开招商档口共计18个。
| 序号 |
特色档口位置 |
特色档口编号 |
档口面积(㎡)以实测面积为准 |
经营内容 |
保底营业额 |
管理费政策 |
| 1 |
**校区第一食堂二楼 |
2-2 |
约22㎡ |
粉面、小吃类 |
2万 |
堂食营业款扣点21%,外卖营业款扣点17%,无额外公摊、卫生费用,水电气自理 |
| 2 |
2-7 |
约30㎡ |
不限 |
4.5万 |
||
| 3 |
2-11 |
约30㎡ |
不限 |
4.5万 |
||
| 4 |
**校区第三食堂二楼 |
自选 |
约40㎡ |
自助中餐类 |
3万 |
堂食营业款扣点12%,外卖营业款扣点17%,无额外公摊、卫生费用,水电气自理 |
| 5 |
2-1 |
约30㎡ |
炸鸡汉堡类 |
2万 |
||
| 6 |
2-2 |
约40㎡ |
中式米饭餐食类 |
2万 |
||
| 7 |
2-3 |
约40㎡ |
中式米饭餐食类 |
2万 |
||
| 8 |
2-4 |
约40㎡ |
中式米饭餐食类 |
2万 |
||
| 9 |
2-5 |
约40㎡ |
中式米饭餐食类 |
2万 |
||
| 10 |
2-6 |
约40㎡ |
中式米饭餐食类 |
2万 |
||
| 11 |
2-7 |
约40㎡ |
粉面、小吃类 |
2万 |
||
| 12 |
2-8 |
约40㎡ |
粉面、小吃类 |
2万 |
||
| 13 |
2-9 |
约40㎡ |
小吃类 |
2万 |
||
| 14 |
2-10 |
约40㎡ |
小吃类 |
2万 |
||
| 15 |
鹤问湖校区第一食堂一楼 |
1-1 |
约20㎡ |
民族窗口 |
2万 |
堂食营业款扣点10%(民族窗口8%),外卖营业款扣点8%(民族窗口6%),无额外公摊、卫生费用,水电气自理 |
| 16 |
1-2 |
约20㎡ |
粉面、小吃类 |
2万 |
||
| 17 |
1-3 |
约20㎡ |
小吃类 |
2万 |
||
| 18 |
1-4 |
约20㎡ |
中式米饭餐食类 |
2万 |
二、招商条件及要求
1.加盟人经营过程中不得私自转包、转让,否则校方有权终止合同并没收履行保证金。
2.加盟人要充分考虑市场物价变化引起的经营风险、懂经营、会管理及进行成本核算。在经营期间如遇到市场提价等因素,未经校方同意不得擅自提高价格。
3.加盟人所经营的项目应具有经营特色,并符合**省高校关于食品安全的相关要求。
4.加盟人所有从业人员需具有“**市从业人员健康体检合格证明”。
5.所有特色档口带基础装修,加盟人可自行根据需要升级改造,但须保证不改变建筑原有结构,符合学校规划及属地城管相关规定,同时需确保升级改造过程中的消防及用电安全。升级改造方案需征得校方同意后方可开工进行。
6.加盟人可实地踏勘,充分考察房屋现状,凡是递交参选文件则视为已知晓房屋情况,由此产生的后果由加盟人自行承担。
7.加盟人在双方签订合同(合同期一年,到期后原商户具备一年优先续约权)前应缴纳“履约保证金”3万元(叁万元),合同履行完,无违约行为的,该笔费用无息全额退还(如合同履行时间未满5个月,扣除30%押金)。
10.为确保校园食品安全,特色档口的所有食材及原材料均由校方组织实行统一配送或采购(供应价格不高于**市同品牌、同规格食品原材料的市场平均价格)。特殊类型的原材料,需申请经审核后方可自行采购。
11.营业款结算由校方组织并实行并于次月统一结算。
三、相关费用
1.招商档口采取加盟经营的方式,免收场地租赁费。按每月的营业额收取费用(含卫生费、发展维修基金、管理费),每月扣点费用、保底营业额见上表。
2.水、电、燃气费按实际发生量支付费用。
四、评审原则及办法
(一)评审原则
采用商务评分法,以商务(提交材料)评分为准。评审小组根据加盟者提交报名文件对各档口加盟者进行排序。
(二)评审标准及办法
1.商务评分法(100分)
评分项目包括:
(1)本行业从事年限、经营经历、业绩成果;
(2)人员健康情况及合规证件;
(3)综合素质与仪容仪表;
(4)食品安全知识
报名应答人需根据以上评分项目填写评分标准表与食品安全知识答题,并提供相关评分佐证材料。
2.评分过程
评审小组3人,成员由食堂代表2人、****管理处1名组成。
(三)纪律要求
参与评审的加盟者须严格遵守招商公告及评审的规定和要求,如有违反本次招商规定的行为的,招商人有权随时取消其参与资格。
五、确定档口加盟者
依据评审得分由高到低的顺序,确定食堂加盟者,如原定中选者放弃,由下一顺位替补选择,以此类推。
六、合同签订
评审后七日内,****管理处与第一加盟候选人签订合同书。如第一加盟候选人主动放弃加盟经营权或七日内不能前来签订加盟经营合同,取消其第一加盟候选人资格。同时,通知第二递补加盟候选人作为加盟者签订《加盟经营合同书》,依此类推。
七、报名方式及要求
报名材料:
1、身份证正反复印件;2、《****食堂特色档口报名表》。同时需提供表内要求的证明材料(从业经历需提供原从业单位证明或者经营流水)
报名时间:2026年7月2日至2026年7月10日,每日上午9:30至11:30,下午14:00至16:00,周末除外。
报名地点:********办公室(**市**区**大道88号****明德楼329室)
现场勘察:自行勘察
联系人:陈老师138****4944 雷老师135****4623
八、争议解决
本次食堂招商的最终解释权归********管理处所有。
****食堂特色档口报名表(0630)(1)(1).docx