为进一步规范我校学生食堂餐具采购及供应管理,切实保障全体师生用餐健康与饮食安全,提升食堂后勤服务质量,本着公开、公正、公平、择优、节约的原则,现就食堂日常使用的消毒碗筷供应商进行公开比选,欢迎符合资质条件、具备服务能力、合法、信誉良好的供应商踊跃参与本次比选
一、项目概况
1. 项目名称:****学生食堂消毒碗筷服务项目
2.项目地点:****学生食堂
3.采购内容:学校食堂日常用餐使用的消毒餐具(餐盘、饭碗、汤碗、筷子、勺子等餐饮用具)的供应及配送,包含日常补给、更换、回收等工作全流程服务;严格按照食品安全标准完成餐具消杀作业,定期提交消毒检测报告,保障餐具卫生达标。
4. 服务要求:****学校就餐人数,按时配送足量、干净、无菌、无破损、无异味的合格消毒餐具;满足节假日加餐等用餐餐具需求,全程符合食品安全卫生标准。
5. **期限:1年(合同期满后,视服务考核情况,服务质量好的可优先续签)
二、供应商资质要求
1. 合法经营资质:具备独立法人资格,持有有效的营业执照、食品经营许可证、餐具集中消毒服务资质等全套合规证件,证照齐全、年检合格。
2. 专业能力要求:拥有标准化餐具清洗消毒生产线、专业消杀设备及封闭作业场地,具备完善的清洗、高温消毒、烘干、无菌包装、仓储、配送体系,可满足校园高频次、大批量餐具消毒需求。
3. 质量管控要求:严格遵循《食品安全法》《餐饮具集中消毒卫生规范》等国家及行业标准,建立完善的质量追溯体系,可定期配合校方开展餐具卫生抽检、公示消毒台账及检测结果。
4. 信誉口碑要求:企业经营状况良好,无食品安全事故、无行业行政处罚、无失信记录,具备校园餐饮服务**经验者优先。
5. 配套服务要求:具备应急保障能力,可应对就餐高峰、突发情况的餐具消毒补给需求,提供及时的配送、售后对接服务。
三、服务标准与要求
1. 消毒标准:所供应的餐具必须经过彻底清洗、高温热力消毒、无菌烘干处理,消毒后餐具无油污、无污渍、无异味、无残留,卫生指标100%符合国家餐饮具卫生安全标准,可通过市场监管部门抽检。
2. 包装存储:消毒完成后的餐具采用独立密封无菌包装,标注消毒日期、有效期、批次等信息,分类规范存放,杜绝二次污染。
3. 时效要求:****学校食堂就餐时间,准时完成餐具回收、消杀、配送归位,保障日常就餐、加餐、活动用餐等常态化供应,不延误食堂正常运营。
4. 台账管理:每日建立消毒工作台账,详细记录消毒时间、餐具数量、操作人员、检测结果等信息,每月向校方提交餐具卫生检测报告,接受校方及监管部门监督检查。
5. 合规配合:****学校食品安全管理、卫生检查、专项整改等工作,及时响应校方合理的服务优化要求。
四、比选需提交资料
1. 企业营业执照副本及复印件(加盖企业公章)、法定代表人身份证明及身份证复印件(加盖企业公章)、《消毒产品生产企业卫生许可证》或法定代表人授权委托书及被授权人身份证及复印件(加盖企业公章)等相关资质证书复印件;
2.无违法记录证明和无不诚信记录证明
3. 详细的校园餐具消毒服务方案、报价清单及售后保障方案。
五、比选申请材料递交
1.材料递交截止时间:自比选公告发布之日起至2026年7月5日17:00止加急标书代写
2.递交地点:****总务处
3.递交要求:所有申请材料应密封完好并在封面注明项目名称、申请人名称、联系方式,逾期送达或未密封的申请材料,我校将拒绝接收
六、比选办法
1. 本项目,****小组,对申请人提交的材料进行综合评审
2.评审将综合考虑申请人的资质、业绩表现、服务方案、报价、卫生保障、信誉及应急处理能力等因素
七、其他补充事宜
1.本项目全程公开透明,无任何隐形收费,所有申请材料仅用于本项目审核,校方严格保密
2.本比选方案的解释权归****所有
3.比选结果确定后,招标人不对申标人作出任何解释,未****小组相关人员索问评标过程情况和材料加急标书代写
4.申标单位织在收到成交通知书后5个工作日内与我校签订服务合同,逾期未签的视为自动放弃,我校有权另行选择服方
八、发布公告媒介
本次比选公告在****公众号上发布
九、联系方式
联系人:覃老师135****8074
****总务处
2026年7月1日
编辑:覃宏胤
一审:陆锦红
二审:张春甫
终审:潘 奖