教工食堂食材采购招标公告

发布时间: 2026年07月02日
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教工食堂食材采购招标公告

撰写单位: **** 发布时间: 2026-07-02

项目概况

教工食堂食材采购招标项目的潜****政府采购网获取招标文件,并于2026年07月23日 09时30分(**时间)前递交投标文件。

一、项目基本情况
项目编号:****
项目名称:教工食堂食材采购
包组编号:001
预算金额(元):500000
最高限价(%):100
采购需求:查看

一、详细配送产品类别及产品质量要求

1、产品质量要求(以下全部食材要求均为非转基因)

(1)大米:包装洁净,无破损,生产日期须为供货日期前三个月内;产品标签完好,并标注应有内容;颗粒完整饱满,无杂质、无沙土、无霉变、无米虫,干燥;

(2)杂粮:小米、燕麦、红豆、绿豆、糙米、薏仁、黑芝麻等,包装洁净,无破损,生产日期须为供货日期前三个月内;产品标签完好,并标注应有内容;颗粒完整饱满,无杂质、无沙土、无霉变、无米虫,干燥;

(3)面粉:包装洁净,无破损,生产日期须为供货日期前三个月内;产品标签完好,并标注应有内容;松散不结团,粉粒细软滑均匀,有正常**、无异味、无结块;

(4)挂面:包装洁净,无破损,生产日期须为供货日期前三个月内;产品标签完好,并标注应有内容;无霉变、无米虫,干燥;

(5)食用油:非转基因,包装洁净,无破损,生产日期须为供货日期前三个月内;产品标签完好;油体清澈,特有的本色,无其他异味;

(6)瓜果蔬菜类

叶菜类:大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、南蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格,肉质鲜嫩形态好,色泽正常,茎基部削平,无枯黄叶、病叶、泥土,无明显机械伤和病虫害伤,无烧心焦边、腐烂等现象,无抽苔(菜心除外),无畸形、异味,结球叶菜要结球适度,花椰菜应新鲜洁白,不带叶麸,无畸形花。

茄果类:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格,果实整洁,成熟度适中,番茄花蒂不明显,无裂果及空洞现象,茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤。

瓜果类:黃瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格,形状、色泽一致,瓜条均匀,无疤点,无断裂,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤,不带泥土。

根菜类:萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格,皮细光滑,大小均匀,肉质脆嫩致密新鲜,无腐烂、畸形、裂痕、异味,不带泥沙,不带茎叶和须根。

薯芋类:马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格,色泽一致,不带泥沙,不带须根、茎叶,不干瘪,无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑,马铃薯无发芽,皮不变绿。

葱蒜类:葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格,允许葱、青蒜类保留干净须根,葱、蒜、韭莱不带老叶,蒜头、洋葱去根去桔叶,可食部分新鲜幼嫩,无腐烂、畸形、异味。

豆类:扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格,形态完整,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,豆英类新鲜、幼嫩、均匀,豆仁类籽粒饱满,较均匀,无发芽,不带泥土杂质。

水生菜类:藕、慈菇、菱白、马蹄、菱等。属同一品种规格,肉质嫩,成熟度适中,无腐烂、畸形、异味,无明显机械伤,不带泥土和杂质,不干瘪,菱白不黑心。

食用菌类:蘑菇、草菇、香菇等。属同一品种规格,蘑菇、草菇菌盖圆整略展开,柄粗壮,菌膜紧,菇柄切削平整,不浸泡水(蘑菇允许浸盐水保鲜),新鲜,无杂质,无畸形菇,无腐烂、异味。

芽苗类:绿豆芽、黄豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩,不带豆壳杂质,新鲜,不浸水,无腐烂、异味。

二、食品安全标准

1 水果、蔬菜类NY/T 744-2020 绿色食品 葱蒜类蔬菜;NY/T 743-2020 绿色食品 绿叶类蔬菜;NY/T 745-2020 绿色食品 根菜类蔬菜;NY/T 746-2020 绿色食品 甘蓝类蔬;NY/T 747-2020 绿色食品 瓜类蔬菜;NY/T 748-2020绿色食品 豆类蔬菜;NY/T 750-2020绿色食品 热带、亚热带水果类。
2 大米、面、油、杂粮类(含挂面等)GB 2715-2016 食品安**家标准 粮食;GB 2716-2018 食品安**家标准 植物油;NY/T 2974-2016 绿色食品 杂粮米

三、对投标人的考核标准

针对乙方配送的主副食产品,甲方每三个月对其配送主副食的完成度进行考核,具体考核标准根据采购文件要求及投标人响应情况进行制定,以合同签订为准。如考核不合格,采购人可与成交人终止采购合同,且不承担任何责任。

四、配送服务要求

1、****公司指定配送人员

2、车辆需为配送专用车辆,****公司统一标识,并按采购人要求规范行驶及停放

3、成交人必须按采购人单位出入库管理制度执行配送服务

4、配送到采购人指定地点(库房和后厨)并负责卸货,无条件配合****管理科出入库相关制度,投标人要做售后服务承诺书(质量、价格、配送时间效力等);

五、服务要求:

1、交货时间:根据甲方需求确定交货时间,原则上为早上6点。

2、交货地点:采购单位指定的地点。

3、质量保证期:

质量保证期:投标人所供货物剩余有效期不低于有效期的2/3。(以货物生产日期为计算依据)

4、违约责任:

(一)乙方下列行为视为合同一般违约(按每品每次记为一次),每次需向甲方支付该批次总货款的5%作为违约金(违约金低于500元的按500元处理),给甲方及第三方造成损失的,乙方需承担相应损失:

1、供货质量不符合供货标准的轻微瑕疵;

2、乙方无正当理由拒绝供应甲方指定产品或供应产品与甲方要求不符的;

3、乙方供应商品价格超出甲方供货价格限价机制限价的;

4、包括但不限于因乙方录入、书写错误等原因,造成货品价格、数量、货款等不实的;

5、供应商品剩余保质期少于总保质期三分之二的;

6、乙方出现其他影响食品安全、违反双方约定、不符合招标需求行为,情节轻微的。

(二)乙方下列行为视为合同严重违约一次,每次需向甲方支付违约金2000元,给甲方及第三方造成损失的,乙方需承担相应损失。严重违约达到三次,甲方有权单方解除合同(有特别说明的从特殊说明),由此造成的一切损失(包含甲方重新招标的费用及重新招标期间一切经济损失)由乙方承担:

1、乙方供应假冒伪劣商品或本合同中约定视同供应假冒伪劣商品的(包括但不限于食品原材料含有非必要添加剂等);

2、乙方因工作失误未执行价格下调,事后及时纠正并出具书面说明、承诺后,经甲方同意继续供货的。

3、乙方提供的货品数量不足、质量不符合验收标准的。

4、常用货品(指定的粮油制品、基本调料及最近十五天内供货超过2次的货品)不能按甲方要求在一天内供应的,其他货品超过48小时不能供应的;(能够证明厂家已停止该产品生产或遇极端恶劣天气、其他不可抗力无法实际履约的除外)

5、乙方不服从甲方管理、不遵守甲方校园管理规定的;

6、乙方不能按要求的时间提供、更新相关许可证及产品检验报告证件的;

7、合同一般违约达到五次的;

(三)发生下列情况,甲方有权停止乙方供货,单方无条件解除合同。由此造成的一切损失(包含甲方重新招标的费用及重新招标期间一切经济损失)由乙方承担:

1、乙方履行合同期间,无相应供货资质或逾期或因故丧失的;

2、乙方恶意停供,严重影响甲方开餐的;

3、乙方对疑似问题商品拒绝封样待检的;

4、乙方隐瞒价格波动,不执行价格下调的。

如乙方违反本合同约定,怠于承担违约责任的,包括但不限于支付违约金等,乙方同意甲方从结算款中扣除,同时乙方还应承担相应违约责任,无条件全额退还甲方已付款项及利息并承担甲方全部损失。

7、配送要求:

(1)成交人需根据需求方提供的采购计划,将货物按类别分装并免费直达配送至采购单位。

(2)人员车辆须遵守采购单位的各项规章制度。配送所需包装及容器应符合卫生质量要求,配送人员提供有效食品健康证,送货期间保持个人卫生清洁,配送车辆应为食品运输专用且清洁卫生无污染。配送货物需保持新鲜,并根据季节情况使用冷链或保温车辆运输,避免货物在运输中损坏或变质。

(3)成交人应保证从收到采购计划到货物送达指定地点不超过1天;特殊情况下,在接到采购单位应急采购需求时,于2小时内将所需物资配送到位;因采购单位有应急情况,配送地点发生变化时,根据采购单位应急需求提供配送服务,市区内提供免费配送服务,市区以外产生的运费由供需双方商定。

(4)就餐者由于食用了成交人提供的食材造成腹泻、食物中毒以及其他不良反应,经食品卫生职能部门检验确定后,即按乙方不能履行合同处理,乙方必须同时承担由此造成的一切费用;后果严重的,承担相应的法律责任。

(5)成交人要定期提供:营业执照、食品经营许可证、肉类厂商动物防疫条件合格证、产品检测报告,供货方提供所有配送食材质量保障的相关资料或货物来源证明,保证食品安全责任可追溯;(如:生产地、食品检测报告、物资储备条件、购货凭证、出库清单 、运输车辆等。)索证率达100%。

(6)成交人方须指定专人送货,必须提供送货人的身份证,持有效健康证明,送货人必须佩戴口罩、衣着得体,走指定通道,所送的原材料不可直接接触地面。如遇见极端天气,乙方要对所送货物进行保护,包装,食品不得雨淋、结冰。

(7)成交人要保证送货及时,补货要求按规定时间送到。正常情况下要求按时送到各个食堂;不按时送达、影响食堂正常开餐的,按当**额10%开单扣款。

(8)成交人不得以任何借口断货,如因市场原因必须提前三天通知校方,按要求提供替代品,经校方领导确认同意后方可。

(9)成交人必须按校方的要货单据供货(电话通知),如校方遇特殊情况(停水、停电)则需要在指定时间之前送货。缺货少货则必须当天将货补回,违者按当**额10%开单扣款。若由于乙方原因送货超时对校方工作造成影响的,损失由乙方承担;若乙方不能承担损失的,校方将终止与乙方的**。

8、服务要求:

(1)成交人需在抢险救灾、应对公共突发事件等紧急情况时,优先保障采购单位需求。

(2)成交人对所提供的货物,因产品质量、运输不当等原因造成的产品缺陷,须免费提供包换、包退服务,并承担由此产生的所有费用。

(3)成交人根据本项目采购需求配备项目总负责人,食品监督负责人,服务配送质量监督负责人,及对应配送员。

9、其他要求:

(1)成交人需提供的服务包括提供货物、运至指定交货地点费用、搬卸费、验收费、售后服务费用、税费及其他所有相关费用的总和。采购单位不再单独支付其他任何费用。

(2)本项目全部货物的运输及与运输相关的费用均由实际投标人自行承担,实际投标人需将货物运输至采购单位指定的地点(将指定数量运输到指定的建筑、楼层、房间)。

(3)成交人提供的每一批货物需要同时附带此批货物的检验报告及产品合格证。

(4)成交人所供产品质量、数量必须符合国家标准及采购单位要求,不得有缺斤少两、掺假、变质、变味、过期等现象出现,严禁伪劣、假冒、无证不合格产品进入仓库。一经发现食品质量或数量不符合标准,采购单位有权利随时终止供货合同并要求供货商承担包含招标费用在内的一切损失。(5)成交人在供货过程中,如果发生所售商品出现质量问题或造成食物中毒,经查实后确属实际投标人责任,实际成交人应承担全部经济及刑事责任,对造成的损失进行赔偿并且永久不得参与采购单位物资采购招标。


合同履行期限:总服务期两年,合同一年一签。其中合同期满或项目配送货物款总结算金额累计到项目采购的预算金额,以先到者为期限,终止服务合同。若合同期满后因特殊原因,采购人未能于合同结束日确认新的供应服务单位时,中标人必须无条件按合同约定的服务要求及结算标准**过渡期服务,****学校教工食堂正常运营需要。
****政府采购政策内容:落****监狱企业)、残疾人就业、节能产品、环境标志产品、创新产品和服务、对****政府采购政策
本项目(是/否)接受联合体投标:否
包组编号:002
预算金额(元):670000
最高限价(%):100
采购需求:查看

一、详细配送产品类别及产品质量要求

1、产品质量要求

(1)禽蛋符合国家制定的卫生标准,出场时间在3天内,蛋壳表面干净、完整、坚实,附有一层无**的胶质薄膜,手中振摇无声响;

(2)肉类:****政府指定的肉联厂发出经过排酸的放心新鲜肉(非冷冻肉),配送时必须提供当批配送肉品的有效的动物检疫合格证复印件(原件备查)。肉品应保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,保证无异味、无腐烂变质。分割的牛羊肉每次送货时均提供有牛羊肉分割证,确保每日新鲜、无异味,并注明保鲜期;

(3)水产类要求:冷鲜或者冷冻,要求无化冻现象。冷冻水产品解冻后净重量不少于85%,解冻时间为4小时以内(室温20度)所有冷冻食品均清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数,食品安全可追溯。新鲜鱼类来源安全可靠,活体、眼球明亮、无大腹,无畸形。对去腑脏鱼,气味正常,无血之外污物,弹性好,无离刺现象;

二、食品安全标准

1 鲜肉分割品类(猪、牛、羊、鸡、鱼及鲜活水产等)GB 2707-2016 食品安**家标准 鲜(冻)畜、禽产品;GB 2733-2015 食品安**家标准 鲜、冻动物性水产品。
2 蛋类GB 2749-2015 食品安**家标准 蛋与蛋制品

三、对投标人的考核标准

针对乙方配送的主副食产品,甲方每三个月对其配送主副食的完成度进行考核,具体考核标准根据采购文件要求及投标人响应情况进行制定,以合同签订为准。如考核不合格,采购人可与成交人终止采购合同,且不承担任何责任。

四、配送服务要求

1、****公司指定配送人员

2、车辆需为配送专用车辆,****公司统一标识,并按采购人要求规范行驶及停放

3、成交人必须按采购人单位出入库管理制度执行配送服务

4、配送到采购人指定地点(库房和后厨)并负责卸货,无条件配合****管理科出入库相关制度,投标人要做售后服务承诺书(质量、价格、配送时间效力等);

五、服务要求:

1、交货时间:根据甲方需求确定交货时间,原则上为早上6点。

2、交货地点:采购单位指定的地点。

3、质量保证期:

质量保证期:投标人所供货物剩余有效期不低于有效期的2/3。(以货物生产日期为计算依据)

4、违约责任:

(一)乙方下列行为视为合同一般违约(按每品每次记为一次),每次需向甲方支付该批次总货款的5%作为违约金(违约金低于500元的按500元处理),给甲方及第三方造成损失的,乙方需承担相应损失:

1、供货质量不符合供货标准的轻微瑕疵;

2、乙方无正当理由拒绝供应甲方指定产品或供应产品与甲方要求不符的;

3、乙方供应商品价格超出甲方供货价格限价机制限价的;

4、包括但不限于因乙方录入、书写错误等原因,造成货品价格、数量、货款等不实的;

5、供应商品剩余保质期少于总保质期三分之二的;

6、乙方出现其他影响食品安全、违反双方约定、不符合招标需求行为,情节轻微的。

(二)乙方下列行为视为合同严重违约一次,每次需向甲方支付违约金2000元,给甲方及第三方造成损失的,乙方需承担相应损失。严重违约达到三次,甲方有权单方解除合同(有特别说明的从特殊说明),由此造成的一切损失(包含甲方重新招标的费用及重新招标期间一切经济损失)由乙方承担:

1、乙方供应假冒伪劣商品或本合同中约定视同供应假冒伪劣商品的(包括但不限于食品原材料含有非必要添加剂等);

2、乙方因工作失误未执行价格下调,事后及时纠正并出具书面说明、承诺后,经甲方同意继续供货的。

3、乙方提供的货品数量不足、质量不符合验收标准的。

4、常用货品(指定的粮油制品、基本调料及最近十五天内供货超过2次的货品)不能按甲方要求在一天内供应的,其他货品超过48小时不能供应的;(能够证明厂家已停止该产品生产或遇极端恶劣天气、其他不可抗力无法实际履约的除外)

5、乙方不服从甲方管理、不遵守甲方校园管理规定的;

6、乙方不能按要求的时间提供、更新相关许可证及产品检验报告证件的;

7、合同一般违约达到五次的;

(三)发生下列情况,甲方有权停止乙方供货,单方无条件解除合同。由此造成的一切损失(包含甲方重新招标的费用及重新招标期间一切经济损失)由乙方承担:

1、乙方履行合同期间,无相应供货资质或逾期或因故丧失的;

2、乙方恶意停供,严重影响甲方开餐的;

3、乙方对疑似问题商品拒绝封样待检的;

4、乙方隐瞒价格波动,不执行价格下调的。

如乙方违反本合同约定,怠于承担违约责任的,包括但不限于支付违约金等,乙方同意甲方从结算款中扣除,同时乙方还应承担相应违约责任,无条件全额退还甲方已付款项及利息并承担甲方全部损失。

5、配送要求:

(1)成交人需根据需求方提供的采购计划,将货物按类别分装并免费直达配送至采购单位。

(2)人员车辆须遵守采购单位的各项规章制度。配送所需包装及容器应符合卫生质量要求,配送人员提供有效食品健康证,送货期间保持个人卫生清洁,配送车辆应为食品运输专用且清洁卫生无污染。配送货物需保持新鲜,并根据季节情况使用冷链或保温车辆运输,避免货物在运输中损坏或变质。

(3)成交人应保证从收到采购计划到货物送达指定地点不超过1天;特殊情况下,在接到采购单位应急采购需求时,于2小时内将所需物资配送到位;因采购单位有应急情况,配送地点发生变化时,根据采购单位应急需求提供配送服务,市区内提供免费配送服务,市区以外产生的运费由供需双方商定。

(4)就餐者由于食用了成交人提供的食材造成腹泻、食物中毒以及其他不良反应,经食品卫生职能部门检验确定后,即按乙方不能履行合同处理,乙方必须同时承担由此造成的一切费用;后果严重的,承担相应的法律责任。

(5)成交人要定期提供:营业执照、食品经营许可证、肉类厂商动物防疫条件合格证、产品检测报告,供货方提供所有配送食材质量保障的相关资料或货物来源证明,保证食品安全责任可追溯;(如:生产地、食品检测报告、物资储备条件、购货凭证、出库清单 、运输车辆等。)索证率达100%。

(6)成交人方须指定专人送货,必须提供送货人的身份证,持有效健康证明,送货人必须佩戴口罩、衣着得体,走指定通道,所送的原材料不可直接接触地面。如遇见极端天气,乙方要对所送货物进行保护,包装,食品不得雨淋、结冰。

(7)成交人要保证送货及时,补货要求按规定时间送到。正常情况下要求按时送到各个食堂;不按时送达、影响食堂正常开餐的,按当**额10%开单扣款。

(8)成交人不得以任何借口断货,如因市场原因必须提前三天通知校方,按要求提供替代品,经校方领导确认同意后方可。

(9)成交人必须按校方的要货单据供货(电话通知),如校方遇特殊情况(停水、停电)则需要在指定时间之前送货。缺货少货则必须当天将货补回,违者按当**额10%开单扣款。若由于乙方原因送货超时对校方工作造成影响的,损失由乙方承担;若乙方不能承担损失的,校方将终止与乙方的**。

6、服务要求:

(1)成交人需在抢险救灾、应对公共突发事件等紧急情况时,优先保障采购单位需求。

(2)成交人对所提供的货物,因产品质量、运输不当等原因造成的产品缺陷,须免费提供包换、包退服务,并承担由此产生的所有费用。

(3)成交人根据本项目采购需求配备项目总负责人,食品监督负责人,服务配送质量监督负责人,及对应配送员。

7、其他要求:

(1)成交人需提供的服务包括提供货物、运至指定交货地点费用、搬卸费、验收费、售后服务费用、税费及其他所有相关费用的总和。采购单位不再单独支付其他任何费用。

(2)本项目全部货物的运输及与运输相关的费用均由实际投标人自行承担,实际投标人需将货物运输至采购单位指定的地点(将指定数量运输到指定的建筑、楼层、房间)。

(3)成交人提供的每一批货物需要同时附带此批货物的检验报告及产品合格证。

(4)成交人所供产品质量、数量必须符合国家标准及采购单位要求,不得有缺斤少两、掺假、变质、变味、过期等现象出现,严禁伪劣、假冒、无证不合格产品进入仓库。一经发现食品质量或数量不符合标准,采购单位有权利随时终止供货合同并要求供货商承担包含招标费用在内的一切损失。(5)成交人在供货过程中,如果发生所售商品出现质量问题或造成食物中毒,经查实后确属实际投标人责任,实际成交人应承担全部经济及刑事责任,对造成的损失进行赔偿并且永久不得参与采购单位物资采购招标。


合同履行期限:总服务期两年,合同一年一签。其中合同期满或项目配送货物款总结算金额累计到项目采购的预算金额,以先到者为期限,终止服务合同。若合同期满后因特殊原因,采购人未能于合同结束日确认新的供应服务单位时,中标人必须无条件按合同约定的服务要求及结算标准**过渡期服务,****学校教工食堂正常运营需要。
****政府采购政策内容:落****监狱企业)、残疾人就业、节能产品、环境标志产品、创新产品和服务、对****政府采购政策
本项目(是/否)接受联合体投标:否
包组编号:003
预算金额(元):280000
最高限价(%):100
采购需求:查看

一、详细配送产品类别及产品质量要求

1、产品质量要求

(1)调料干杂(酱油、蚝油、调味酱、醋、味精、鸡精鸡粉、调味油、料酒、腐乳、黄花菜、黑木耳、腐竹、粉条粉丝等)调料应使用市面上较大品牌的产品,干杂、调料应符合《国家食品安全法》所规定的可食用标准。所提供商品必须具备其所具有的颜色、味道、状态、必须干爽,不得出现霉烂变质、有异味产品;

(2)半成品:

豆腐:豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色,稍有**,块形完整,软硬适度,富有一定的弹性,质地细嫩,结构均匀,无杂质,具有豆腐特有的香味,取样品品尝时口感细腻鲜嫩,味道纯正清香。

腐竹:为枝条或片叶状,质脆易折,条状折断有空心,无霉斑、杂质、虫蛀。呈淡黄色,有**。具有腐竹固有的香味,无其他任何异味,取样品品尝其滋味,具有腐竹固有的鲜香滋味。

豆芽:身均匀挺直细长,脆嫩、**白、芽脚不软,无任何添加剂、**豆芽、原材料绿豆、黄豆均为非转基因,符合国家最新标准。

干豆腐:添加剂、无防腐剂,原材料绿豆、黄豆均为非转基因,符合国家最新标准。

素鸡:无添加剂、无防腐剂,原材料绿豆、黄豆均为非转基因,符合国家最新标准。

(2)奶制品:(牛奶、酸奶、奶油)严格执行国家标准《灭菌乳》《食品标签通用标准》,应采用符合《生鲜牛乳收购标准》规定的原奶生产的产品,不得使用复原乳生产。每份奶的包装净含量应采用240毫升标准,酸奶包装净含量应采用100毫升标准.净含量负偏差符合国家规定。

(3)预包装食品:符合国家相应生产标准。投标人除速冻水产品以外的其他速冻食品应符合《国家食品安全法》所规定的标准。

(4)其它食品原料及货品:投标人供货时必须有质量监督部门对相应食品生产企业颁发的食品生产许可证。同时还应提供厂家生产资质和当批次的产品检验检疫证明材料。投标人所提供的预包装食品必须独立包装完整,不得有涨袋、破损、实物外流情况;不得有污染物附着。外包装应当有标识。标识中应当如实标明产品名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表、生产企业的名称、地址、联系方式、保质期、产品标准代号、贮存条件,所使用的食品添加剂的化学通用名称,食品生产许可证编号、法律、行政法规或者质量安**家标准等必须标明的其他事项。运输所用车辆应符合卫生要求的专用冷藏车和保温车,不得与其他产品混装以免交叉感染。运输途中应保持产品在规定的运输温度下。****学校提供商品的使用、安全存放的技术指导、咨询和服务。

二、食品安全标准

1 豆制品GB 2712-2014食品安**家标准 豆制品
2 饮料矿泉水、奶制品及预包装食品类GB 7101-2022 食品安**家标准 饮料;GB 8537-2018食品安**家标准 饮用天然矿泉水GB 19645-2010 食品安**家标准 巴氏杀菌乳;GB 25191-2010食品安**家标准 调制乳;GB 19302-2010 食品安**家标准 发酵乳;GB 7718-2011 食品安**家标准 预包装食品标签通则
3 调料类(包括烘培、干杂等)GB 10133-2014 食品安**家标准 水产调味品;GB 31644-2018 食品安**家标准 复合调味料;GB 2721-2015 食品安**家标准 食用盐;GB 2717-2018食品安**家标准 酱油;GB 2719-2018食品安**家标准 食醋;GB 2720-2015 食品安**家标准 味精;GB 2713-2015食品安**家标准 淀粉制品

三、对投标人的考核标准

针对乙方配送的主副食产品,甲方每三个月对其配送主副食的完成度进行考核,具体考核标准根据采购文件要求及投标人响应情况进行制定,以合同签订为准。如考核不合格,采购人可与成交人终止采购合同,且不承担任何责任。

四、配送服务要求

1、****公司指定配送人员

2、车辆需为配送专用车辆,****公司统一标识,并按采购人要求规范行驶及停放

3、成交人必须按采购人单位出入库管理制度执行配送服务

4、配送到采购人指定地点(库房和后厨)并负责卸货,无条件配合****管理科出入库相关制度,投标人要做售后服务承诺书(质量、价格、配送时间效力等);

五、服务要求:

1、交货时间:根据甲方需求确定交货时间,原则上为早上6点。

2、交货地点:采购单位指定的地点。

3、质量保证期:

质量保证期:投标人所供货物剩余有效期不低于有效期的2/3。(以货物生产日期为计算依据)

4、违约责任:

(一)乙方下列行为视为合同一般违约(按每品每次记为一次),每次需向甲方支付该批次总货款的5%作为违约金(违约金低于500元的按500元处理),给甲方及第三方造成损失的,乙方需承担相应损失:

1、供货质量不符合供货标准的轻微瑕疵;

2、乙方无正当理由拒绝供应甲方指定产品或供应产品与甲方要求不符的;

3、乙方供应商品价格超出甲方供货价格限价机制限价的;

4、包括但不限于因乙方录入、书写错误等原因,造成货品价格、数量、货款等不实的;

5、供应商品剩余保质期少于总保质期三分之二的;

6、乙方出现其他影响食品安全、违反双方约定、不符合招标需求行为,情节轻微的。

(二)乙方下列行为视为合同严重违约一次,每次需向甲方支付违约金2000元,给甲方及第三方造成损失的,乙方需承担相应损失。严重违约达到三次,甲方有权单方解除合同(有特别说明的从特殊说明),由此造成的一切损失(包含甲方重新招标的费用及重新招标期间一切经济损失)由乙方承担:

1、乙方供应假冒伪劣商品或本合同中约定视同供应假冒伪劣商品的(包括但不限于食品原材料含有非必要添加剂等);

2、乙方因工作失误未执行价格下调,事后及时纠正并出具书面说明、承诺后,经甲方同意继续供货的。

3、乙方提供的货品数量不足、质量不符合验收标准的。

4、常用货品(指定的粮油制品、基本调料及最近十五天内供货超过2次的货品)不能按甲方要求在一天内供应的,其他货品超过48小时不能供应的;(能够证明厂家已停止该产品生产或遇极端恶劣天气、其他不可抗力无法实际履约的除外)

5、乙方不服从甲方管理、不遵守甲方校园管理规定的;

6、乙方不能按要求的时间提供、更新相关许可证及产品检验报告证件的;

7、合同一般违约达到五次的;

(三)发生下列情况,甲方有权停止乙方供货,单方无条件解除合同。由此造成的一切损失(包含甲方重新招标的费用及重新招标期间一切经济损失)由乙方承担:

1、乙方履行合同期间,无相应供货资质或逾期或因故丧失的;

2、乙方恶意停供,严重影响甲方开餐的;

3、乙方对疑似问题商品拒绝封样待检的;

4、乙方隐瞒价格波动,不执行价格下调的。

如乙方违反本合同约定,怠于承担违约责任的,包括但不限于支付违约金等,乙方同意甲方从结算款中扣除,同时乙方还应承担相应违约责任,无条件全额退还甲方已付款项及利息并承担甲方全部损失。

7、配送要求:

(1)成交人需根据需求方提供的采购计划,将货物按类别分装并免费直达配送至采购单位。

(2)人员车辆须遵守采购单位的各项规章制度。配送所需包装及容器应符合卫生质量要求,配送人员提供有效食品健康证,送货期间保持个人卫生清洁,配送车辆应为食品运输专用且清洁卫生无污染。配送货物需保持新鲜,并根据季节情况使用冷链或保温车辆运输,避免货物在运输中损坏或变质。

(3)成交人应保证从收到采购计划到货物送达指定地点不超过1天;特殊情况下,在接到采购单位应急采购需求时,于2小时内将所需物资配送到位;因采购单位有应急情况,配送地点发生变化时,根据采购单位应急需求提供配送服务,市区内提供免费配送服务,市区以外产生的运费由供需双方商定。

(4)就餐者由于食用了成交人提供的食材造成腹泻、食物中毒以及其他不良反应,经食品卫生职能部门检验确定后,即按乙方不能履行合同处理,乙方必须同时承担由此造成的一切费用;后果严重的,承担相应的法律责任。

(5)成交人要定期提供:营业执照、食品经营许可证、肉类厂商动物防疫条件合格证、产品检测报告,供货方提供所有配送食材质量保障的相关资料或货物来源证明,保证食品安全责任可追溯;(如:生产地、食品检测报告、物资储备条件、购货凭证、出库清单 、运输车辆等。)索证率达100%。

(6)成交人方须指定专人送货,必须提供送货人的身份证,持有效健康证明,送货人必须佩戴口罩、衣着得体,走指定通道,所送的原材料不可直接接触地面。如遇见极端天气,乙方要对所送货物进行保护,包装,食品不得雨淋、结冰。

(7)成交人要保证送货及时,补货要求按规定时间送到。正常情况下要求按时送到各个食堂;不按时送达、影响食堂正常开餐的,按当**额10%开单扣款。

(8)成交人不得以任何借口断货,如因市场原因必须提前三天通知校方,按要求提供替代品,经校方领导确认同意后方可。

(9)成交人必须按校方的要货单据供货(电话通知),如校方遇特殊情况(停水、停电)则需要在指定时间之前送货。缺货少货则必须当天将货补回,违者按当**额10%开单扣款。若由于乙方原因送货超时对校方工作造成影响的,损失由乙方承担;若乙方不能承担损失的,校方将终止与乙方的**。

8、服务要求:

(1)成交人需在抢险救灾、应对公共突发事件等紧急情况时,优先保障采购单位需求。

(2)成交人对所提供的货物,因产品质量、运输不当等原因造成的产品缺陷,须免费提供包换、包退服务,并承担由此产生的所有费用。

(3)成交人根据本项目采购需求配备项目总负责人,食品监督负责人,服务配送质量监督负责人,及对应配送员。

9、其他要求:

(1)成交人需提供的服务包括提供货物、运至指定交货地点费用、搬卸费、验收费、售后服务费用、税费及其他所有相关费用的总和。采购单位不再单独支付其他任何费用。

(2)本项目全部货物的运输及与运输相关的费用均由实际投标人自行承担,实际投标人需将货物运输至采购单位指定的地点(将指定数量运输到指定的建筑、楼层、房间)。

(3)成交人提供的每一批货物需要同时附带此批货物的检验报告及产品合格证。

(4)成交人所供产品质量、数量必须符合国家标准及采购单位要求,不得有缺斤少两、掺假、变质、变味、过期等现象出现,严禁伪劣、假冒、无证不合格产品进入仓库。一经发现食品质量或数量不符合标准,采购单位有权利随时终止供货合同并要求供货商承担包含招标费用在内的一切损失。(5)成交人在供货过程中,如果发生所售商品出现质量问题或造成食物中毒,经查实后确属实际投标人责任,实际成交人应承担全部经济及刑事责任,对造成的损失进行赔偿并且永久不得参与采购单位物资采购招标。


合同履行期限:总服务期两年,合同一年一签。其中合同期满或项目配送货物款总结算金额累计到项目采购的预算金额,以先到者为期限,终止服务合同。若合同期满后因特殊原因,采购人未能于合同结束日确认新的供应服务单位时,中标人必须无条件按合同约定的服务要求及结算标准**过渡期服务,****学校教工食堂正常运营需要。
****政府采购政策内容:落****监狱企业)、残疾人就业、节能产品、环境标志产品、创新产品和服务、对****政府采购政策
本项目(是/否)接受联合体投标:否
二、供应商的资格要求
1.满足《****政府采购法》第二十二条规定。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:(1)根据财库[2020]46****财政厅要求,本项目为[专门面向中小微企业采购],供应商应为中小微企业。(2)根据《关****政府采购政策的通知》财库〔2017〕141号、财政部《****政府****监狱企业发展有关问题的通知》财库〔2014〕68号的规定,残疾人福利性单位、监狱企业视同小型和微型企业。
3.本项目的特定资格要求:投标人须具有有效的《食品经营许可证》或者食品经营备案证明。
三、政府采购供应商入库须知
****政府采购活动的****省政府采购供应商库的,****政府采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定,及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息,由系统自动开通账号后,****政府采购活动。具体规定详见《关****省政府采购供应商入库程序的通知》(辽财采函〔2020〕198号)。
四、获取招标文件
时间:2026年07月02日18时00分至2026年07月10日00时00分(**时间,法定节假日除外)
地点:**政府采购网获取
方式:线上
售价:免费
五、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 标书代写
2026年07月23日 09时30分(**时间)
地点:电****政府采购网,备份文件递交至****开标室(**市**区兴华南街37****广场802室) 标书代写
六、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
七、质疑与投诉
供应商认为自己的权益受到损害的,可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内,向采购代理机构或采购人提出质疑。
1、接收质疑函方式:线上或书面纸质质疑函
2、质疑函内容、格式:应符合《政府采购质疑和投诉办法》相关规定和财政部制定的《政府采购质疑函范本》格式,****政府采购网。
质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意,或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的,可以在答复期满后15个工作日内向本级财政部门提起投诉。
八、其他补充事宜
1.预算金额:每年145万元,其中:001包:每年50万元;002包:每年67万元;003包:每年28万元 2.****政府采购活动的供应商,****政府采购网“首页-办事指南”中公布的“**政府采购网关于办理CA数字证书的操作手册”和“**政府采购网新版系统供应商操作手册”,具体规定详见《****政府采购数字认证和电子招投标业务有关事宜的通知》(辽财采〔2020〕298号),请按照相关规定,及时办理相关手续,如因供应商自身原因导致未线上递交投标文件或其他不符合要求事宜等,其责任由供应商自行承担。 3.现场或远程完成投标文件解密。现场解密的,请供应商携带CA、笔记本电脑等相关设备(电脑需提前下载所办CA的插件)。 4.供应商所递交的电子投标文件以及网上上传的电子投标文件必须一致,并按照招标文件要求进行签字、盖章,否则后果自负。 5.具体****政府采购网,技****政府采购网最新发布为准。 6.投标人在获取文件及上传文件的过程中,不同投标人若使用相同的IP地址获取文件或上传文件的可能会被认定为围标串标或投标无效。 7.本项目兼投不兼中。若同时投递多个包组,需写明包组优选顺序,格式自拟,未写明的默认优选为包号由小到大的顺序;若仅投递一个包组则无需提供。 电子标服务
九、对本次招标提出询问,请按以下方式联系
1.采购人信息
名 称: ****
地 址: **区虎**南大街38号
联系方式:024-****0033
2.采购代理机构信息:
名 称:****
地 址:**市**区兴华南街37号**新玛特806室
联系方式:杨添舒、张荣芳 024-****6855-807
邮箱地址:****@163.com
开户行:****银行****公司**保工支行
账户名称:****
账号:210********059081299
3.项目联系方式
项目联系人:杨添舒、张荣芳
电 话:024-****6855-807
附件:
附件(2)
招标进度跟踪
2026-07-02
招标公告
教工食堂食材采购招标公告
当前信息
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2026-05-22
招标项目商机
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