菊乐**厂“10吨原奶巴杀工艺改造项目”工程招标公告
******乳品厂为“10吨原奶巴杀工艺改造项目”工程招标,招标编号:****,工程地点:****科技园蓉台大道南段420#菊乐**乳品厂 。就以下设备/工程项目/建设内容对外公开招标。
一、招标设备/工程项目概述
****工厂现有 10 吨原奶巴氏生产线技改,改造内容包含:原有混料管路切断、新增稀奶油低温板式冷却系统、冰水循环温控系统、双模互锁电控系统、全线 CIP 清洗管路改造、脱脂奶暂存管路重构、预留标准化设备接口,实现 PET 巴氏鲜奶、稀奶油 BIB 无菌灌装双柔性生产模式。招标范围涵盖设备供货、管路改造、自控编程、安装调试、CIP 验证、GMP 验收、操作人员培训及售后维保全流程服务。
二、投标单位要求
1.法人主体资质要求
1.1投标人须为中国大陆境内注册独立法人企业,持有有效三证合一营业执照,经营范围包含食品机械、乳品加工设备、流体自动化生产线制造 / 工程改造相关内容;不接受自然人、分公司投标。
1.2成立满 3 年及以上,具备持续稳定经营能力。具备增值税一般纳税人资格,可开具 13% 增值税专用发票,提供一般纳税人认定证明。
1.3本项目不接受联合体投标,中标后核心设备、自控系统、管路改造工程不得转包、违法分包,仅允许配套辅材外协,须出具不转包分包承诺函。
1.4单位负责人为同一人、存在控股 / 管理关系的多家企业,不得同时参与本项目投标。
1.5与采购人存在利害关系可能影响采购招标公正性的法人、其他组织或者个人,不得参加投标;
2.信用合规资质要求
2.1未被列入信用中国失信被执行人、重大税收违法失信主体;未列入国家企业信用信息公示系统严重违法失信企业名单;未在中国裁判文书网近 3 年存在行贿犯罪记录。
2.2无食品机械、乳品生产线相关行政处罚、质量纠纷、重**全事故诉讼记录。
3.专业生产与体系认证资质要求
3.1 ISO 质量管理体系:有效 ISO9001 质量管理体系认证,认证范围包含食品流体设备、乳品杀菌 / 分离设备、自动化生产线制造、安装、调试服务,证书在有效期内。
3.2食品安全体系认证:具备 HACCP 或 ISO22000 食品安全管理体系认证,适配乳制品无菌生产设备制造要求,符合 GB 12693 乳制品良好生产规范标准。
4.同类项目业绩资质要求
4.1近 3 年内(自投标截止日前 36 个月),投标人须提供至少 2 个完整乳制品巴氏奶 / 稀奶油生产线**或技改完工项目业绩,单套产能≥10 吨 / 天原奶处理规模。标书代写
4.2业绩合同必须包含以下任一核心改造内容:稀奶油低温冷却系统、巴氏杀菌机组升级、产线双模自控改造、CIP 自动清洗系统优化,提供合同关键页(甲乙双方、项目内容、产能、签字盖章页)、竣工验收报告、业主联系方式备查。
4.3优先提供川内本地乳企同类改造项目案例,同等条件下本地售后响应能力强的供应商予以加分。
三、招标设备/工程/建设项目需求说明
1.现场设备说明:
1.1 现场核心设备清单
奶油分离机 1台(10T)
除菌分离机 2台(两台为串联运行、都为10T)
独立式稀奶油巴氏杀菌机 1台125℃/4s、(升级后需满足(85℃-110℃/15s和125℃/4s)
奶油缓存罐、奶油供料泵
板式杀菌机组(灭菌工艺:85℃、15s)
脱脂奶专用暂存罐
1.2 原始生产工艺
原生产线为脱脂奶、稀奶油汇合杀菌工艺,所有PET成品奶均采用混料生产模式,完整流程如下:
1.2.1原奶预热后进入奶油分离机,分离为脱脂奶、稀奶油两路物料;
1.2.2稀奶油支路:分离稀奶油→独立稀奶油巴氏杀菌(出口温度50℃)→奶油缓存罐暂存→供料泵输送待汇合;
1.2.3脱脂奶支路:分离脱脂奶→两台除菌分离机串联逐级净化除菌;
1.2.4两路物料强制汇合:净化后脱脂奶与缓存输出的杀菌稀奶油混合;
1.2.5混合物料进入板式杀菌,执行 85℃、15s 灭菌工艺;
1.2.6灭菌后物料进入PET无菌灌装机灌装,生产PET巴氏鲜奶。
2.设备改造要求:
2.1彻底工艺分开:取消脱脂奶与稀奶油汇合混料工序,稳定产品质量;
2.2新增低温冷却工艺:稀奶油杀菌后新增板式冷板,将50℃物料降温至10℃以下,满足低温无菌灌装标准;
2.3建立两套独立无菌生产模式,实现一机双模、柔性生产:
模式一:PET巴氏鲜奶灌装模式
模式二:脱脂奶回收暂存+稀奶油无菌BIB灌装模式
2.4优化物料流向,实现脱脂奶**化回收、稀奶油成品化生产,丰富产品结构。
3.设备改造后工艺要求:
3.1模式一:PET巴氏鲜奶生产模式
纯鲜奶生产,关闭稀奶油成品支路,无分离混料干扰,工艺最简、品质最稳。
工艺流程:
原奶预热 → 两台串联除菌分离机 → 板式85℃/15s灭菌 →超洁净待装→ PET灌装
3.2模式二:脱脂奶+稀奶油分产生产模式
两路物料彻底分开、不再汇合、独立运行、各司其职
3.2.1稀奶油成品生产流程(无菌BIB灌装)
原奶预热 → 奶油分离机脂肪分离 → 稀奶油出料
→ 独立稀奶油巴氏杀菌机(85℃-110℃/15s盘管)\125℃/4s→ 新增板式冷却降温至≤10℃→ 奶油低温缓存罐暂存→ 无菌BIB灌装机无菌灌装,产出成品稀奶油
3.2.2脱脂奶回收生产流程
原奶预热 → 奶油分离机脂肪分离 → 脱脂奶出料→ 两台串联除菌分离机深度净化除菌→ 板式85℃/15s灭菌杀菌→ 脱脂奶专用暂存罐储存备用
4.设备改造后其他要求:
4.1管路工艺
切断原有奶油供料泵与脱脂奶主管的汇合混料管路,实现脱脂奶、稀奶油物理分开,全程无交叉、无汇合。
4.2重构物料终端流向
改造后彻底区分两路物料用途:稀奶油专供无菌BIB灌装成品,脱脂奶统一回收至暂存罐,不再参与混料生产。
4.3电控系统双模互锁升级
新增设备运行模式切换程序:【PET鲜奶模式】【奶油脱脂分产模式】,两种模式阀门、管路、程序自动互锁,杜绝串料、错流程,保障无菌生产稳定性。
4.4全线CIP无菌清洗优化
将新增冷板、低温奶油输送管路、无菌BIB灌装前端管路全部纳入整机自动CIP清洗系统,分区清洗、无残留、无清洗死角,满足乳制品无菌生产卫生规范。
4.5预留脱脂奶标准化设备接口
接口要求配置在脱脂机附近,方便后续标准化设备接入
5.设备供货及安装:
5.1要求合同签订后60天到货,供货方需提供安装调试,安装调试时间30天。
5.2为保证投标设备及工程完全符合,并满足投标项目实际运行的需求,请投标单位务必非常清楚了解相关技术应用需求、技术指标、尺寸及施工环境等,如有必要,投标方应到现场进行实地勘察和技术交流。
注:更多相关细节请单独联系。
四、投标材料要求
本项目通过电子招采平台(线上招采平台地址:https://jule.****.com)进行全流程操作。凡有意参加投标的供应商,请于 2026年 7月3日至 2026年7月 13日期间,登录电子招采平台完成注册(如已有账号只需登录操作)、参与报名(依据公告第二条投标单位要求对应企业资质文件在平台内上传进行审核),如有平台操作疑问请咨询:安先生 028-****5859。未在规定时间内通过平台完成报名及标书材料下载的,将无法参与后续投标。
1.按照招标方在电子招采平台中统一发放的投标响应文件模板,如实完整填写相关内容和提供材料。
2.投标响应文件的内容顺序不得擅自调整,相关内容可根据实际情况增加页面。
3.投标响应文件需线上和线下同步进行。
3.1线上:投标人须在文件递交截止时间(投标截止时间)前,通过电子招采平台完成投标文件上传,平台将在截止时间自动关闭上传通道。标书代写
3.2线下:投标响应文件分为技术标段应答文件和商务标段应答文件,应按顺序独立封装成册,需提供纸质材料(A4纸)一式贰份(需盖骑缝章),其中封面、授权书、承诺函及报价内容页面需加盖企业公章(鲜章),凡有签字地方需本人亲笔签字,不得代签和打印。线下邮寄标书务必与线上一致,如发现不一致将视为废标处理!
4.投标单位在提交投标文件时,需完整密封后并加盖企业公章,如未完整密封或未盖章将拒收或作废标处理。投标文件可采取快递和专人派送两种送达方式,在投标时间截止前交给招标单位指定联系人。
5.线上文件递交时,“第一步投标文件”只上传技术标段响应文件,“第二步投标文件”只上传商务标段响应文件。标书代写
五、投标时限及联系方式
1.线上招采平台地址:https://jule.****.com(PC端操作)
投标报名时间:2026年07月03日起——2026年07月13日
投标截止时间:2026年07月23日标书代写
2.线下投标文件送达地址:**市菊乐路19号菊乐总部B406室。
收件人:张先生 电话:189****6575
3.开标时间及其他后续事宜,另行通知。标书代写
备注:
未中标单位不退还投标资料。
本公告最终解释权归招标方所有。
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2026年07月03日