上海市行知中学附属宝山实验学校食堂食材配送企业遴选公告

项目名称：****食堂食材配送企业遴选。

服务范围：涵盖学校食堂食材仓储分拣、冷链配送、食品安全信息溯源和验收配合服务。

服务地点：****（锦秋路3000号）

本项目服务期限为3年，采取一次综合比选，分年度分别签订合同的方式实施。本项目中选通知书发出后，学校与中选单位按照项目综合比选结果签订第一年度合同。之后，在上一年度合同到期前，学校对中选单位服务进行履约验收，履约验收通过的，双方续签下一年度合同。如中选单位履约验收未通过，则合同到期后，双方不再续签下一年度合同，本项目综合比选结果也不再有效。

遴选分为资格审查、实地考察和综合评审三个环节，****小组负责实施，并接受纪检监督。

1. 资格审查：****小组对申报材料进行核查，包括营业执照、食品经营许可证、信用记录、资质证书、服务方案等，确定进入实地考察环节的企业名单。

2. 实地考察：****小组对通过资格审查的企业进行现场考察，****加工场地卫生、设备设施、原材料贮存、配送能力等。

3. 综合评审：结合资格审查、实地考察结果，进行综合评分，按得分高低确定1家拟中选企业，公示5个工作日无异议后，签订服务合同。

供餐企业应具备的资质要求及条件。

（一）共性资质要求

1. 依法取得《营业执照》《食品经营许可证》且在有效期内，具有食材配送服务资质。具备一定抗风险能力，能承担食品安全责任，提供具备履行合同所必须的设备和专业技术能力证明材料。

2. 企业为**市登记注册，财务状况良好，依法纳税、缴纳社保。

3. 社会信誉良好，无不良信用记录，未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。

4. 在参与采购活动前3年内在经营活动中无重大违法记录；在本区食堂经营行为中，近24个月内未发生过食品安全事故，因食品安全违法行为被处以罚款以上行政处罚未超过两次；未被市场监管部门列入“供应商不良记录”清单的企业。

5. 法定代表人、负责人、经营者(业主)无违法、犯罪和失信记录。

6. 建立完善的食品安全管理制度，投保食品安全责任保险。

7. 严格执行《**市食品安全信息追溯管理办法》，使用本市食品安全信息溯源平台，做到食品安全追溯信息及时上传率100%。

8. 实施食品安全ABC规范化管理、“**”“六T”管理体系等规范管理。

9. 配备持有效健康证和食品安全培训合格证明的专职食品安全管理人员及从业人员，企业负责人及以上人员须取得有效健康证并在岗期间接受食品安全集中培训符合相关规定，接受监督抽查考核，原则上合格率需达到95%及以上。

10. 配备有专业资质的专职营养师。

11. ****基地)采购食品原料、副食品及调味品等，供应商须有合格的资质证明，并与食品原料供应商签订采购供货合同，具有价格和品质优势，并确保食材新鲜度和食品卫生质量。

（二）食堂食材配送企业专项资质

1. 提供良好采购、存储、供应、配送服务。并建立进货查验、索证索票制度。

2. 具备与供应食品品种和数量相适应的原料贮藏、粗加工及切配、食品分装及待配送食品加工储存等专用场地。

3. 配备与配送食品种类和数量相适应的储存设施设备及运输车辆；车辆资质、温控运输、清洁消毒均符合相关要求。

（一）基础材料

1. 供餐服务项目申报表（格式自拟，内容应涵盖企业基本信息、服务承诺等）；

2. 营业执照副本复印件；

3. 食品经营许可证副本复印件；

4. 法定代表人身份证明及身份证复印件（委托办理的，提供授权委托书及被委托人身份证复印件）；

5. 财务状况及税收、社会保障资金缴纳情况声明函；

6. 企业信用信息查询记录（“信用中国”及“中国政府采购网”截图）；

7. 法定代表人、经营者(业主)无违法犯罪和失信记录证明；

8. 食品安全责任险保单及发票复印件；

9. 企业专业资质的专职营养师证明；

10. 企业专职食品安全管理人员健康证及培训合格证明。

（二）其他材料

1. 企业简介（含规模、人员、加工场地面积、服务案例等）；

2. 食材供应方案（含食材采购源头供应商、运输配送流程控制和配送时间、食品安全保障措施、应急处置预案等）；

3. 配送车辆信息（行驶证复印件、车辆照片、温度监控设备证明材料）；

4. 管理体系认证证书（如HACCP、ISO22000、ABC规范化管理、“**”“六T”等，如有）；

5. ****学校供餐的相关项目经验材料（合同或协议复印件，如有）；

6. 企业供应商情****农场、畜牧场、水产、调味品供应商**证明及原料种类等，如有）

1. 报名时间：2026年7月7日至2026年7月13日，工作日9:00-16:00。

2. 提交材料截止时间：2026年7月13日（逾期不予受理）。加急标书代写

3. 材料递交方式：纸质版一式三份（加盖企业公章，原件备查）送至**市**区锦秋路3000号（****）。

4. 联系方式：邱老师、张老师 ****0620-8001

1. 本次遴选不向申报单位收取任何费用；

2. 申报材料须真实有效，弄虚作假者一律取消资格并追究责任；

3. 本次遴选工作接受家长代表、教师代表、家委会、纪检全程监督。

4.本公告内容由****负责解释。