上海世外教育附属宝山美兰湖实验学校关于校园餐服务项目遴选公告

根据《关于****学校食堂供餐服务招标遴选工作的指导意见》（宝教〔2026〕1号）及《2026****学校供餐企业采购工作的指引》等文件精神，****（以下简称“我校”）现通过公开、公平、公正的方式，遴选学校食堂供餐服务单位，现将有关事项公告如下：

项目概况：遴选优质校园餐食材配送服务企业，主要负责校园日常餐饮食材的食堂食材仓储分拣、冷链配送、食品安全信息溯源、验收配合服务，要求企业严格遵守食品安全相关法律法规，保障食材新鲜、安全、合规，满足校园日常供餐需求。

项目基本信息：供餐模式为自助餐、午餐餐标15元/餐，采取一次综合比选，分年度分别签订合同的方式实施。

资格要求：根据学校供餐需求，结合目前供应能力现状、风险控制要求，企业必须符合《食品安全法》及实施条例、《餐饮服务食品安全操作规范》等规定，至少满足以下资质要求及条件：

(一)依法取得《营业执照》《食品经营许可证》且在有效期内，并具有相应餐饮服务资质，具备一定抗风险能力，对食品安全负责，能承担食品安全责任，提供具备履行合同所必须的设备和专业技术能力证明材料。

(二)企业应为本市登记注册，如实提供财务状况及税收、社会保障资金交纳情况声明函。

(三)社会信誉良好，无不良信用记录，未被“信用中国”网站(网址为http://www.****.cn)、“中国政府采购网”(网址为www.****.cn)列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。

(四)在参与采购活动前3年内在经营活动中无重大违法记录；在本区食堂经营行为中，近24个月内未发生过食品安全事故，因食品安全违法行为被处以罚款以上行政处罚未超过两次(http://www.****.cn/查询);未被市场监管部门列入“供应商不良记录”清单的企业。

(五)法定代表人、负责人、经营者(业主)无违法、犯罪和失信记录。

(六)建立、健全食品安全管理制度，投保食品安全责任保险。

(七)严格执行《**市食品安全信息追溯管理办法》,使用本市食品安全信息溯源平台，履行食品溯源信息上传义务，做到食品安全追溯信息及时上传率100%。

(八)实施规范管理，包括经监管部门、行业协会、第三方机构评定的食品安全ABC规范化管理、“**”“六T”管理体系。

(九)配备持有效健康证和食品安全培训合格证明的专职食品安全管理人员及从业人员，企业负责人及以上人员须取得有效健康证并在岗期间接受食品安全集中培训符合相关规定，接受监督抽查考核，原则上合格率需达到95%及以上。

(十)配备有专业资质的专职营养师。

(十一****基地)采购食品原料、副食品及调味品等，供应商须有合格的资质证明，并与食品原料供应商签订采购供货合同，具有价格和品质优势，并确保食材新鲜度和食品卫生质量。

(十二)提供良好采购、存储、供应、配送服务。食品原料集中供应商建立进货查验、索证索票制度。具有与供应食品品种和数量相适应的原料贮藏、粗加工及切配、食品分装及待配送食品加工储存等专用场地，并应符合《**市食品经营许可和备案管理实施办法》分类要求的规定，粗加工场地、常温食品贮藏仓库、冷藏库、冷冻库等面积与承载量相适应。

(十三)按照《中华人民**国食品安全法》《**市食品安全条例》GB31605-2020《食品冷链物流卫生规范》等相关法律法规要求，配备与配送食品种类和数量相适应的储存设施设备及运输车辆；车辆资质、温控运输、清洁消毒均符合相关要求。

文件的获取方式：可于2026年07月06日09时30分到2026年07月13日09时30分前往**市**区**路290弄12号607室领取比选文件。供应商须在报名截止时间前携带供应商资格要求内所提及的十三项对应证明文件/材料（原件扫描件加盖公章），前往**市**区**路290弄12号607室进行现场审核。审核通过方可领取比选文件，依据比选文件要求参与。标书代写

注：投标人须保证报名及获得比选文件时提交的资料和所填写内容真实、完整、有效、一致，如因投标人递交虚假材料或填写信息错误导致的与本项目有关的任何损失由投标人承担。

联系方式：

采 购 人： ****

地 址：**市**区**湖路239号

联 系 人：富老师

电 话：021-****7063