****受****委托对****2号楼地下室食堂进行公开招租。
一、标的基本情况
(一)标的位置:标的物坐落于****2号楼地下室。
(二)出租标的状况:463平方米地下室及配套设施(6套餐桌、60把椅子)
(三)出租标的用途
1.本标的用途为:医院食堂
2.承租方应按照标的使用性质及用途合理使用标的,标的内可经营办公、住宅使用,未经出租方同意不得擅自改变其使用功能和用途,同时标的内不得存放危险化学用品,不可从事国家法律禁止的活动等。
3.承租方应保持租赁标的内设备、设施完好,如因承租方使用不当或从事违法活动或人为造成标的损坏(自然磨损及不可抗力除外)或双方损失的,承租方负责修复并承担相应费用,同时承担损害赔偿责任。
(四)出租人:****
统一社会信用代码:121********710978Q
法定代表(负责)人:吴家辉
联系人:张春旭
联系电话:159****1691
(五)出租人承诺
本出租人现委托****按公开挂牌的方式在**自治区自然**网上交易系统公开发布资产出租信息并由****组织实施。本出租人依照公开、公平、公正、诚信的原则作如下承诺:
1.本次资产出租是我方真实意愿表示,出租的产权权属清晰,我方对该资产拥有完全的处置权且实施不存在任何限制条件。
2.我方出租资产的相关行为已履行了相应程序,经过有效的内部决策,并获得相应批准。
3.我方所提交的材料内容真实、完整、合法、有效,不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。
4.我方在出租过程中,遵守法律法规规定和**自治区自然**网上交易系统的相关规则,按照有关要求履行我方义务。
5.****仅就出租方提供的资料负披露义务,不承担瑕疵担保责任。
我方保证遵守以上承诺,如违反上述承诺或有违规行为,给交易相关方造成损失的,我方愿意承担法律责任及相应的经济赔偿责任。
(六)批准(备案)情况
1.文件名称:关于****国有资产出租的批复 扎财资【2026】13号
2.批准(备案)机构:****财政局
二、出租起始价、交易保证金及增价幅度
(一)出租起始价:60783.00元/年 出租期限:3年
(二)交易保证金:5000.00元
(三)增价幅度:500.00元或500.00元整数倍。
三、承租人资格条件
1.资质要求:承包单位须具有独立法人资格,持有有效的营业执照、食品经营许可证等相关证件,主体业态为餐饮服务经营者。
2.经验要求:拥有餐饮服务管理经验。具备专业的厨师团队、服务人员及管理人员,保证食堂所有从业人员均持有有效的健康证明。
3.信用要求:近三年内无重大食品安全事故记录,无不良经营记录,具备良好的商业信誉及社会责任感,要有爱心、良心及良好的服务意识,并提供相关承诺函。
四、承租原则
本次公开招租按照价高者得原则确定承租人。在报价时,只有1个意向承租人参与报价,且报价不低于出租起始价的即为承租人。如果有2个或2个以上报价,且报价不低于出租底价(起始价),报价最高者为承租人。
五、公告、报名、报价、竞价及时间
(一)承租报名
按公告要求,申请人在规定时间内登陆**自治区自然**网上交易系统
(http://219.****.165:8090/trade-engine/trade/index),通过CA证书登录系统后,浏览意向项目公告,点击 “竞买报价”按钮进入网上挂牌报价界面进行报名。
报名时间:2026年7月8日9:00开始至2026年7月16日9:30结束。
竞价时间:所有报名成功者需在2026年7月16日9:30开始网上限时竞价。
注:(1)网上挂牌第一次报价不能选择增价幅度进行报价,承租人可以以起始价进行报价。
(2)在网上挂牌期限截止前,承租人中须有至少一次有效报价,方可转入网上限时竞价,系统自动进入网上限时竞价询问界面,承租人需确认是否参与限时竞价,若参与限时竞价,系统自动进入网上限时竞价程序,通过限时竞价确定最高报价人,若不参与限时竞价,则退出网上限时竞价程序,结束竞价。
(二)每次增价幅度为人民币500.00元或人民币500.00元的整数倍,按照价高者得原则确定竞得人。
(三)上传审核材料。预成交后,****中心—我的文档—预成交通知书中找到预成交的**,点击“上传资料”上传审核材料,上传完成后点击“确认”即提交审核材料成功,等待管理员审核。
(四)结果公示。资产出租方与竞得人签订《成交确认书》后在**自治区自然**网上交易系统、**自治区**市公共**交易网(平台)进行结果公示。
六、数字证书(CA锁)办理:
(1)现场办理。携带资料(具体资料需到**市公共**交易网站
https://ggzyjy.****.cn/msym/tlsggzyjyw/ywjy/jylc/cabl/ 下载)****交易中心一楼办理;
(2)网上办理。登录网站
https://ggzyjy.****.cn/msym/tlsggzyjyw/ 首页“一网交易”,点击“CA办理”。电子标服务
咨询电话0475-****823、0475-****906、175****8889、400-****-0000、137****7264;
注:承租人登陆系统时CA锁需要进行互认,操作手册在**自治区自然**网上交易系统:
http://219.****.165:8090/trade-engine/trade/index首页点击“操作指南”,查看操作手册。
七、交易保证金
(一)交易保证金缴纳截止时间:2026年7月16日9:30时。标书代写
(二)具体要求
1.意向承租人在网上交易系统提交承租申请后,按照交易系统提供的账户足额交纳交易保证金。交纳完成时间****银行到账信息时间为准。
2.保证金缴款账户应当为意向承租人的账户。
3.每笔交易保证金只对应一个标的,同时竞价多个标的的,应当分别交纳交易保证金。
(四)保证金处置
1.竞价成功,承租人交纳的交易保证金,在资产移交完成后,由出租人****交易中心,将保证金退还承租人原缴款账户。
2.未竞价成功的意向承租人缴纳的交易保证金,交易机构在确定承租人次日起5个工作日内,将保证金退还意向承租人原缴款账户。
3.意向承租人存在以下任何一种情形时,已交纳的交易保证金不予退还。
(1)在被确定为最终承租人后未按照公告约定时间签订相关法律文本;
(2)被取消承租资格的(如有资格审查);
(3)未按照公告约定与出租人完成资产移交的;
(4)违反相关法律法规交易规则的其他情况。
八、标的踏勘及答疑
出租人不组织统一的标的现场踏勘,意向承租人自行到现场查看,了解标的相关情况,状况以实地踏查为准,意向承租人不踏查的后果自负。
踏勘时间(需提前预约):公告期内工作时间。
联系人:张春旭
联系电话:159****1691
九、资格审核
(一)资格审核时,如有下列情形之一的,取消承租资格,交纳的交易保证金按照相关规定处置:
1.不具备承租资格的;
2.提供虚假材料的;
3.提交的材料与报名申请信息不一致的;
4.未按要求提交材料;
5.委托他人代理但委托文件不齐全或不符合规定。
6.法律、法规规定的其他情形。
(二)资格审核时,提交以下文件:
1.法人申请的,应提交下列文件:
(1)法人单位有效证明文件(营业执照、法人证书、统一社会代码证书等);
(2)法定代表人的有效身份证明文件(居民身份证正、反面);
(3)申请人委托他人办理的,应提交委托人亲自签名的授权委托书及委托代理人的有效身份证明文件(居民身份证正、反面);
2.公民申请的,应提交下列文件:
(1)申请人有效身份证明文件(居民身份证正、反面);
(2)申请人委托他人办理的,应提交委托人亲自签名的授权委托书及委托代理人的身份证明文件(居民身份证正、反面);
3.非法人组织申请的,应提交下列文件:
(1)表明该组织合法存在的文件或有效证明;
(2)表明该组织负责人身份的有效证明文件(居民身份证正、反面);
(3)申请人委托他人办理的,应提交委托人亲自签名的授权委托书及委托代理人的身份证明文件(居民身份证正、反面);
4.境外申请人申请的,应提交下列文件:
(1)境外法人、自然人、其他组织的有效身份证明文件;
(2)申请人委托他人办理的,应提交委托人亲自签名的授权委托书及委托代理人的身份证明文件;
上述文件可以使用其他语言,但必须附中文译本,所有文件的解释以中文译本为准。
5.联合申请的,应提交下列文件:
(1)联合申请各方的有效身份证明文件;
(2)联合承租协议,协议要规定联合各方的权利、义务,并明确签订《交易合同》时的承租人;
(3)申请人委托他人办理的,应提交委托人亲自签名的授权委托书及委托代理人的身份证明文件。
十、其他说明
1.营养管理
(1)患者餐食:为普通患者和特殊患者提供一日三餐,保障其用餐需求。患者普餐为统一菜式,特殊患者饮食包含低糖、低脂、流质、半流质、软食等特点。
(2)职工及患者家属餐食:提供高性价比餐食,保障医院职工及患者家属用餐需求。
(3)其他便民服务:提供体检早餐、****超市等便民服务。
(4)所有经营项目定价合理,价格不得高于市场平均价。
2.出租标的说明
食堂位于****2号楼地下一层,总面积463平方米。医院为承包方提供场地、厨房用具、冷藏柜、食堂家具等设施。场地具备水、电、暖等经营必要条件,相关费用由承包方承担,****医院缴纳相关费用(水费5.00元/吨,电费0.77元/千瓦时,取暖费26.4元/平方米/年,水、电费按季度缴纳,取暖费按年度缴纳。说明:水、电、暖费用按当地实际收取费用为准)。
3.食品安全与质量控制
(1)食品安全:严格遵守国家及地方食品安全法律法规、餐饮服务操作规范、国家标准及行业标准,确保食品原材料来源可追溯,无过期、变质及三无食品;保障加工过程服务卫生标准。
(2)营养均衡:提供多样化菜品,满足不同口味、不同需求及尊重各民族饮食习惯。
(3)服务质量:提供送餐服务,服务热情周到,食堂环境及后厨环境整洁有序,符合医院管理要求。
结合《中国居民膳食指南(2022年)》中“中国居民膳食**”的要求,为医务人员、患者及家属合理提供一日三餐,同时做好安全生产工作。
4.风险与监督管理
(1)承****医院的各项规章制度,执行“整理、整顿、清扫、清洁、素养、安全”6S 管理模式。****医院管理,严禁出现问责、失职、****医院工作秩序的行为。承包方在合同期内若不能严格执行合同,经就餐人****医院会议的决定,医院有权单方面终止合同并取消其承包资格,由此产生的一切后果由承包方负责。
(2****餐厅、加工间、餐厨具、灶台、灶下、水池、下水道、炊事用品等场所设备进行环境卫生打扫和冰箱除霜等的卫生工作。安排专人准确及时清理处置剩饭剩菜,做好餐具消毒工作与餐饮垃圾的管理。
(3)节约用水、电,爱护场地和食堂所有设备、设施和物品,并负责日常检查和养护管理。
(4)积极配合食品、卫生监督部门对半成品、成品的随时抽样实地检验,做好质量监控,预防和检查生产中是否有异物污染等问题。积极配合食品、卫生监管部门的监督与检查,如因承包方有问题被查处或投诉,视事件程度承担相应责任。
(5)严格控制进入生产厨房间的人数,仅限于本区域操作人员以及经过批准的人员进入。对进入生产加工厨房的临时外来人员(包括参观人员)进行指导和监督。
(6)应派专人负责对生产区域内用具的日常管理。有使用区域范围的用具不得随意传出本区域。
(7)应设专人管理洗手消毒池,鞋帽、更衣室、厕所等卫生设施,做到责任到人,确保良好使用状态。
(8)要求从业人员使用统一的工作服,着装上岗,进行定期清洗保洁。
(9)应安排从业人员每年至少一次的体格检查,确保从业人员持有健康证,对没有取得卫生监督机构颁发的健康证人员,禁止其从事厨房生产工作。所需费用由承包方自理。
(10)应加强防火、防盗、防爆、防投毒等安全保障工作。经常检查电源、火源,妥善保管易燃易爆物品,负责对所属人员进行安全教育,确保无安全事故。如发生意外伤残、伤亡及其它安全事故,承担全部责任后果和经济补偿。
(11)做好食材管理工作。保证每日食材新鲜卫生、质量安全达标、肉类食品附有检疫合格证明,防止出现食品安全事故,如在承包期内发生食物中毒等重大责任事故,损害就餐人员身体健康,影响医院声誉,承包方必须承担由此造成的一切责任和经济损失。
(12)做好餐品留样备查工作。每餐、每个品种进行留样,留样的采集和保管必须有专人负责,配备经消毒的专用取样工用具和样品存放的专用冷藏箱,严禁存放与留样食品无关的物品。留样餐品在冷藏条件下存放48 小时以上,做好留样记录,包括留样日期、时间(精确到分)、品名、分量、餐次、留样人。若在同一时段发生多人呕吐、腹泻等异常情况,立即封存进行送检,若因食品导致食品安全问题,由承包方承担食品检测费用,并承担一切责任。
(13)从业人员职责。食堂从业人员须具有良好的个人卫生习惯,直接接触食材、半成品和成品的人员必须做好个人卫生并佩戴口一次性手套、口罩等防护物品。对从业人员的服装要定期清洗、消毒后穿戴上岗。减少安全生产区域的人员出入次数,做好出入登记工作。不得在厨房间内吸烟、饮酒、饮食、睡觉、大脑等;不得携带个人生活用品如衣物、食品、烟酒、化妆品等带入厨房间;不得在厨房间从事与操作无关的活动。
5.承租方在标的租赁期间未经出租方书面同意,不得将标的整体或部分以任何方式进行转租、转包、转借,否则出租方有权无条件收回标的。
6、医院食堂月度综合考核细则
(1)食堂考核评分表
| 一级项目 |
考核细则 |
扣分标准 |
实得分 |
| 一、食品安全管理(40分) |
从业人员管理:全员持有效健康证上岗,穿戴工服、工帽、口罩,无带病上岗、留长指甲、佩戴首饰操作 |
无健康证每人次扣2分;未规范着装每人次扣1分;带病上岗一次扣4分 |
|
| 食材采购验收:食材索证索票齐全,台账记录完整,无三无、过期、变质食材 |
缺票据每份扣1分;存放过期食品每项扣4分; |
||
| 食品留样:每餐每样≥125g,密封冷藏保存48小时,登记完整 |
未留样一次扣2分;留样不足、记录不全每次扣2分 |
||
| 加工操作规范:生熟刀具、砧板、容器分开;荤素分区,严禁交叉污染 |
生熟混用一次扣2分;操作台面混放食材扣1分 |
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| 餐具消毒保洁:一洗二冲三消毒四保洁,消毒柜正常使用,保洁柜密闭无积水油污 |
未消毒餐具投入使用一次扣2分;保洁柜脏乱扣2分 |
||
| 二、环境卫生(25分) |
操作间卫生:地面无积水油污、墙面无污渍、排烟设备定期清洗 |
大面积油污、积水扣2分;油烟机长期不清洗扣2分 |
|
| 储物库房:食材离地离墙分类存放,标识清晰,无鼠虫、无杂物堆积 |
乱堆乱放扣1分;发现鼠迹、蚊虫扣1分 |
||
| 就餐大厅、公共区域:餐桌及时擦拭,地面无剩饭残渣,垃圾桶加盖定时清运 |
餐后餐桌堆积油污扣2分;垃圾满溢未清理扣2分 |
||
| 卫生间、排水沟:无异味、无堵塞,每日消杀 |
异味严重、堵塞未处理一次扣1分 |
||
| 三、菜品与服务(20分) |
菜品质量:荤素搭配均衡,无夹生、异味、异物,分量充足 |
菜品出现头发、虫子等异物一次扣2分;分量不足投诉属实扣2分 |
|
| 物价公示:明码标价,价格稳定。 |
未公示价格扣2分;涨价幅度过高扣1分; |
||
| 开餐时效:按时供餐,不提前收餐、不缺餐断供 |
无故提前收餐、菜品售罄不补充一次扣1分 |
||
| 服务态度:文明用语,耐心解答诉求,及时处理投诉 |
与就餐人员争吵一次扣2分;投诉未妥善处理每次扣2分 |
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| 四、合规运营管理(15分) |
台账管理:采购、消毒、消杀、收支台账完整规范 |
台账缺失、记录潦草每项扣1分 |
|
| 水电燃气节约,无浪费,规范使用设备 |
长流水、空烧设备屡教不改一次扣2分 |
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| 服从医院管理,按时配合检查、整改 |
拒不配合检查、逾期不整改一次扣2分 |
||
| 总分 |
(2)考核结果应用规则
1.90分(含)以上:优秀;
2.70—89分:合格,正常履约,限期整改扣分问题;
3.60—69分:不合格,扣除部分履约保证金,3日内提交整改报告并复查;
4.60分以下:严重不合格,约谈食堂负责人;连续两月低于60分,立即停业整改;
5.发生重大食品安全事故:解除食堂**协议,追究全部责任。
(三)考核方式
1.日常不定期现场巡查记录
2.后勤、工会、职工代表联合打分
3.职工、患者就餐投诉台账核实扣分
4.食材台账、消毒记录查阅核验
十一、合同签订时间
承租人应当自成交结果公示结束次日起3个工作日内,与出租人签订《租赁合同》。
十二、交付成交价款及标的移交
成交价款应当自出租合同生效之日起规定时间内一次性付清并办理标的移交手续,标的移交完毕。
十三、变更公告
本次公开挂牌处置的事项如有变更,将发布变更公告。
十四、注意事项
(一)网上交易过程所涉及时间均以网上交易系统服务器时间为准,数据记录时间以数据信息到达网上交易系统服务器的时间为依据。
(二)有下列情形之一的,出租人应当在竞价开始前终止出租活动,并通知意向承租人:
1.意向承租人串通损害国家利益、社会利益或他人合法权益的;
2.工作人员私下接触意向承租人、足以影响出租公正性的;
3.应当依法终止交易活动的其他情形。
(三)承租人有下列行为之一的,视为违约,出租人可取消其承租人资格,标的另行处置,交易保证金不予退还,应当依法承担赔偿责任:
1.承租人逾期或拒绝签订合同的。
2.承租人逾期或拒绝支付交易价款的。
(四)承租人有下列行为之一的,竞得结果无效,造成损失的,应当依法承担赔偿责任:
1.提供虚假信息或隐瞒事实的。
2.采取行贿、恶意串通等非法手段竞得的。
3.其他违法违规的行为。
(五)意向承租人在网上交易活动中实施的行为所产生的法律后果,由意向承租人自行承担。
(六)网上竞价不成交的,按规定由出租单位重新组织网上竞价。
(七)网上报名申请、报价、竞价程序按电子交易系统预先设定的程序进行,意向承租人应当仔细阅读并熟知交易规则和有关文件后,参加网上交易活动。报名申请一经提交,即视为对交易规则、标的信息和条件,其他相关文件,标的现状和可能存在的风险提示等无异议并完全接受。
(八)因意向承租人使用的计算机遭遇网络堵塞、病毒入侵、硬件故障或者遗失数字证书(CA锁),数字证书(CA锁)未年检、遗忘或者泄露密码等原因不能正常登录网上交易系统进行报名申请、报价、竞价的,后果由意向承租人自行承担,网上交易活动不冻结。
(九)网上交易系统有下列情形之一的,交易机构应**网上交易系统开发维护单位和出租人及时采取补救措施,但不承担相应责任:
1.由于不可抗力。电源中断,黑客入侵、攻击和计算机病毒感染等因素,导致网上交易时间非正常变更,网络堵塞等,造成意向承租人不能及时提交报名申请和报价、竞价的。
2.由于网上交易系统设计上的缺陷或者系统设备故障,引起交易无法进行、中断或出错。
3.由于电源中断,网络黑客入侵、计算机病毒感染等原因,造成电子交易系统形成的电子信息资料出现错误或丢失的。
4.因不可抗力、网络服务供应商问题或其他交易机构系统故障,造成电子交易系统不能正常运行的。
5.系统技术管理单位或出租人核实的其他故障。
(十)出租人对本公告有最终解释权。
十五、联系方式:
1.联系地址:****
联系人:张春旭
联系电话:159****1691
2.联系地址:****
联系电话: 0475-****005
联 系 人:包海军