沈阳市兴东中学采购师生餐饮服务

一、合同编号：****-001-001

二、合同名称：****采购师生餐饮服务

三、****政府采购计划编号、采购计划备案文号等，如有）：****

四、项目名称：****采购师生餐饮服务

五、合同主体

采购人（甲方）：****

地 址：**市**区德增街21-1号

联系方式：133****1000

供应商（乙方）：****

地 址：**市**区东站街57号

联系方式：135****0852

六、合同主要信息

主要标的名称：****采购师生餐饮服务

规格型号（或服务要求）：二、人员管理 1.中标供应商需根据食堂实际运营情况足额配置从业人员，其中至少包括食品安全总监、食品安全管理员、营养师、厨师、健康管理师、中式面点师等。从业人员须取得健康证明,经培训后上岗。供应商负责人员的招聘、录用、培训和考评，并承担聘用人员相应费用，包括工资、社会保险、工伤保险等。****学校不存在劳动或劳务关系。 2.定期对食堂管理人员和从业人员进行食品安全业务培训，每学期进行考核。 3.一经录用的从业人员应持健康证上岗，****学校备案，学校有权监督检查。 4.从业人员应接受晨检。有发热、呕吐、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的人员，应主动向食品安全管理人员等报告并暂停从事接触直接入口食品的工作，待查明原因并治愈后方可复岗。 5.为创**全校园，从业人员应严格遵守校园人员进出管理规定，****学校门卫做好登记，非经允许，不得擅自携带无关人员进入校内。 6.食品处理区内从业人员不得留长指甲、涂指甲油或化妆。工作时，佩戴的饰物不应外露。 7.从事接触直接入口食品工作的从业人员，加工食品前应进行手部消毒。 8.专间和专用操作区内的从业人员操作时应佩戴清洁的口罩、手套、工作帽等。 9.学校有权对从业人员的操作规范进行监督检查，并将整改意见告知食堂负责人，中标单位要在5个工作日内进行整改。 三、现场管理 1.学校提供满足食堂正常运营的基础设备及配套设施，并对合理损耗或已到报废期限的设备进行补充、更换。****餐厅内部改造及相关设备设施的增添，并负责厨房设备日常维修维护保养，必须添置或需要更换的设备，由中标单位提出申请，经学校同意后，学校可安排购买、安装和使用。如中标单位主动投资增添新设备作为提升满意度的增值服务，则后添置的厨房设备被列为中标单位固定资产；如合同期满，双方不再继续**，中标单位有权将所有权归中标单位的物品和设备迁离。 2.日常所需的餐具、器具、一次性用品等均由中标单位负责。 3.中标单位应保持食堂区域标识明晰，原材料、物料、工具用具及个人物品存放整齐。保持窗明几净，干净整洁。 4.中标单位应建立健全管理制度（例如：岗位职责、流程规范、食品安全制度、生产安全制度、健康证公示、食品经营许可公示等），并做好省、市、区级教育局、****管理局等有关监管部门的例行检查，学校有义务予以配合。 5.中标单位负责缴纳水费、电费、燃气费。

主要标的数量：1

主要标的单价：2,603,970.00元

合同金额：2,603,970.00元

履约期限、地点等简要信息：

采购方式：公开招标

七、合同签订日期： 2026-07-08

八、合同公告日期：2026-07-08

九、其他补充事宜：