铁道党校学员餐厅维修改造工程（二期）—厨房设备购置项目公开招标公告

序号

设备名称

数量

单位

1

第一餐厅收货区

2

落地电子秤

1

台

3

不锈钢四层货架

4

台

4

主食库

5

不锈钢四层货架

3

台

6

晾干间

7

烤鸭挂架

1

台

8

粗加工间-肉类加工区

9

不锈钢四层货架

1

台

10

丸子绞馅机

1

台

11

商用绞肉机

1

台

12

商用全自动切片机

1

台

13

双层工作台

1

台

14

三大门风冷玻璃展示柜

1

台

15

双孔残食台

1

台

16

粘捕式灭蝇灯

1

个

17

双层工作台

4

台

18

挂墙刀具消毒柜

1

台

19

粗加工间蔬菜加工区

20

不锈钢四层货架

2

台

21

不锈钢四层格栅货架

1

台

22

四门风冷双温柜

1

台

23

全自动双头切菜机

1

台

24

食品净化机

1

台

25

毛刷清洗机

1

台

26

洗地龙头

1

台

27

双层工作台

2

台

28

主食操作间

29

挂墙刀具消毒柜

1

台

30

水压式洗米机

1

台

31

双层工作台

1

台

32

面案工作台

1

台

33

电可旋转生煎炉

1

台

34

电炸锅

1

台

35

电饼铛

2

台

36

煮磨豆浆一体机

1

台

37

洗地龙头

1

台

38

紫外线UV一体式烟罩

1

套

39

紫外线UV一体式烟罩

1

套

40

uv烟罩控制箱

2

套

41

灭火系统

2

套

42

不锈钢封墙板

1

项

43

不锈钢封墙板

1

项

44

烟罩装饰板

1

项

45

不锈钢管道集烟管和接驳管道

60

平米

46

主食加工间

47

双门醒发箱

1

台

48

压面条机

2

台

49

双动双速和面机50升

1

台

50

双动双速和面机40升

1

台

51

六门风冷双温柜

1

台

52

挂墙洗手池

1

台

53

感应水龙头

1

个

54

粘捕式灭蝇灯

1

个

55

挂墙刀具消毒柜

1

台

56

洗地龙头

1

台

57

面案工作台

1

台

58

面案工作台

1

台

59

平板车

1

台

60

饼盘车

2

台

61

不锈钢被子柜

2

台

62

四门风冷双温柜

1

台

63

空压双板豆腐机

1

台

64

搅拌机40升

1

台

65

糕点间

66

热风循环烤箱带底座

1

台

67

饼盘车

2

台

68

双门冷藏醒发箱

1

台

69

双通工作柜

1

台

70

面案工作台

1

台

71

多功能打蛋器30升

1

台

72

双动双速和面机30升

1

台

73

立式起酥机器

1

台

74

六门风冷双温柜

1

台

75

立式风冷蛋糕柜

1

台

76

风冷冷藏工作台

1

台

77

单通工作柜

1

台

78

紫外线UV一体式烟罩

1

套

79

uv烟罩控制箱

1

套

80

不锈钢封墙板

1

项

81

烟罩装饰板

1

平米

82

不锈钢管道集烟管和接驳管道

15

平米

83

粘捕式灭蝇灯

1

个

84

烹饪操作间

85

洗地龙头

2

台

86

粘捕式灭蝇灯

1

个

87

电三层九盘烤箱

1

台

88

灶间拼台

3

台

89

灶间拼台

4

台

90

电磁双缸炸炉

1

台

91

双通工作柜

6

台

92

双层调料车

4

台

93

不锈钢三层货架

2

台

94

挂墙洗手池

1

台

95

感应水龙头

1

个

96

烘手器

1

台

97

紫外线UV一体式烟罩

1

套

98

uv烟罩控制箱

1

套

99

灭火系统

2

套

100

不锈钢封墙板

1

项

101

不锈钢管道集烟管和接驳管道

60

平米

102

装饰板

18

平米

103

不锈钢四层货架

1

台

104

挂墙刀具消毒柜

1

台

105

四门风冷双温柜

3

台

106

副食单炒间

107

灶间拼台

1

台

108

燃气单头矮汤炉

1

台

109

燃气双头矮汤炉

1

台

110

紫外线UV一体式烟罩

1

套

111

uv烟罩控制箱

1

套

112

不锈钢封墙板

1

项

113

烟罩装饰板

3.9

平米

114

不锈钢管道集烟管和接驳管道

15

平米

115

双通工作柜

1

台

116

立式真空包装机

1

台

117

四门风冷双温柜

1

台

118

备餐间/凉菜间

119

三层餐车

2

台

120

单门留样风冷柜

1

台

121

饮水机

2

台

122

单通工作柜

1

台

123

粘捕式灭蝇灯

1

个

124

挂墙洗手池

1

台

125

感应水龙头

1

个

126

更衣挂钩

1

个

127

挂墙刀具消毒柜

2

台

128

风冷冷藏工作台

2

台

129

紫外线消毒灯

2

根

130

双层工作台

1

台

131

四门风冷玻璃冷藏柜

1

台

132

分体式制冰机

1

台

133

净水器

1

套

134

四门碗柜

1

台

135

四门碗柜

1

台

136

水处理间

137

洗烘一体机10kg

1

台

138

洗碗间

139

小件垃圾投掷柜

1

套

140

传送带

1

套

141

90度转角器

2

套

142

双孔残食台

1

台

143

双层收碗车

3

台

144

单孔残食台

1

台

145

高压花洒

1

个

146

鼓泡池

1

台

147

油网烟罩

1

套

148

不锈钢四层货架

1

台

149

洗地龙头

1

台

150

粘捕式灭蝇灯

1

个

151

消毒库

152

热风消毒库

1

套

153

不锈钢四层格栅货架

6

台

154

双层收碗车

4

台

155

工具间

156

墩布池

2

台

157

墩布车

2

台

158

第二餐厅

159

明档区域

160

拼台柜

2

台

161

电磁煮面锅

1

台

162

电磁保温汤池

1

台

163

电磁四眼煲仔炉

1

台

164

电磁六孔煮面炉

1

台

165

单通工作柜

2

台

166

一体机净化烟罩

1

套

167

不锈钢接驳管道

30

平米

168

烟罩装饰板

5.8

平米

169

过道区域

170

不锈钢四层货架

4

台

171

烹饪区

172

灶间拼台

2

台

173

双通工作柜

1

台

174

双层工作台

1

台

175

双层工作台

1

台

176

六门风冷双温柜

1

台

177

不锈钢四层货架

2

台

178

灭火系统

1

套

179

紫外线UV一体式烟罩

1

套

180

uv烟罩控制箱

1

套

181

不锈钢封墙板

1

项

182

烟罩装饰板

6

平米

183

不锈钢管道接驳主管道

20

平米

184

洗碗间

185

双层工作台

2

台

186

四门碗柜

1

台

187

双门热风消毒柜

1

台

188

备餐间

189

双层工作台

1

台

190

不锈钢四层货架

2

台

191

餐厅区域

192

电力保温餐台设备

1

套

193

电力保温餐台设备

1

套

194

电力保温餐台外饰面

1

套

195

双孔残食柜带后挡板

1

台

196

单通工作柜带后挡板

1

台

197

台式饸饹面机

3

台

198

风机消音房

1

套

199

风机消音房

1

套