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| 项目名称: | 渤海钻探****2026-2027****基地餐饮服务(二次) |
| 项目概况: | 本项目2026-2027 年 ****基地餐饮服务,合同额预估606611元(不含税)。 使用单位:渤海钻探**** 服务内容:从事餐饮服务人员8人(厨师),以保障四个地区工****餐厅厨房的管理需求。具体分配如下:第三监督部主厨主管1人、副厨1人、帮厨1人、洗碗1人;第二十监督部主厨1人、洗碗1人;苏里格监督部主厨主管2人。 服务标准、要求及质量: 1、为甲方人员提供早、午、晚餐饮服务。 2、保证菜品出品温度与新鲜度。 3、根据甲方人员饮食习惯,结合时令制定菜谱,实行周菜谱公示制度。饭菜质量、风味尽量符合就餐人员要求,达到大多数就餐人员的满意。 4、对餐具进行清洗、烘干、消毒,确保餐具卫生。 5、确保餐厅及后厨卫生、整洁。各种餐具、用具用过后要及时清洗、消毒、不许乱堆乱放,做到卫生清洁。 6、保证在甲方规定的时间内准时开饭。特殊情况另行通知。 7、乙方所有管理人员和服务人员必须持有合法的健康证等。乙方每年应对服务人员进行-次体检,有传染性疾病的人员要立即更换。体检费由乙方自行承担。 8、负责残食、垃圾回收和清运。 9、负责定期清理厨房油烟净化装置。 服务验收:每3个月验收一次,根据双方负责人对工作人员在岗天数等进行签字验收。 服务地点:****市**、****县、**县、****县 服务期限:自合同签订之日起至至 2027 年 5 月 31 日止。 本项目资金已落实。 |
| 项目单位: | **** |
| 项目类别: | 服务类 |
| 项目分类: | 其他 |
| 供应商资格要求: | 详见公告 |
| 采购文件的获取:标书代写 | 详见公告 |
| 项目单位联系人: | 张永军 |
| 项目单位联系方式: | 189****8633 |
| 采购代理机构联系人: | 无 |
| 采购代理机构联系方式: | 无 |
| 其他: | 无 |