黑龙江工商学院饮食服务中心委托经营服务项目招标公告

********中心委托经营服务项目招标公告

（项目编号：【****）

一、项目名称：

********中心委托经营服务项目招标公告

二、项目内容：

1、项目地点：

（1****学院路群英街33号******校区

（2）**市**区周家街道崇文路9号****哈南校区

2、服务期限：一年（自合同正式签订之日起计算）

3、服务方式：中标企业全权负责对应校区食堂的食材采购、菜品加工、窗口售卖、环境卫生、餐具消毒、设备日常维护、人员管理等全流程餐饮服务，学校负责日常监督、考核与管理。

4、服务原则：坚持公益性、服务性、安全性原则，保本微利、规范经营，严格落实校园食品安全管理相关规定，保障师生饮食权益。

5、公开招标（两个校区独立标段招标，投标人可单独投单个标段或同时投两个标段，各标段独立评审、独立中标）。

三、投标人资格要求：

（一）满足《****政府采购法》第二十二条规定，提供下列材料：

1.具有独立承担民事责任的能力；

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；

3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

5.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

6.法律、行政法规规定的其他条件。

（二）投标人必须为未被列入信用记录失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的投标人。（以通过查询“信用中国”网站和“中国政府采购网”网站的信用记录内容为准。）

（三）对列入失信记录名单的，行贿查询有记录的严禁参与本项目。

（四）投标人应依法设立，具有独立法人资格，具有独立承担民事责任的能力。具有国家颁发的有效的营业执照（具备相关的经营范围）。

（五）本项目不接受联合体投标，不允许分包、转包。

（六）投标人有近三年高校食堂餐饮服务运营管理经验，无校园餐饮服务不良经营记录。

（七）持有有效的营业执照、食品经营许可证。

（八）设备与保障：具备完善的食材采购渠道、食品留样、卫生消杀、应急保障体系，能够满足校区日常就餐及大型活动餐饮保障需求。

四、项目服务要求

1、通用服务标准（两个校区统一执行）

（1）餐饮供应：根据学校作息时间，按时供应早、中、晚餐，菜品搭配科学合理，荤素均衡、营养健康，定期更新菜品品类，满足师生多样化就餐需求。严格把控菜品价格，做到平价**、明码标价。

（2）食品安全：严格遵守《中华人民**国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规，建立完善的食材采购、索证索票、入库验收、储存加工、餐具消毒、留样管理等全流程食品安全管理制度，杜绝食品安全隐患。

（3）环境卫生：负责食堂后厨、就餐区、操作间、储物间等所有区域的日常清洁、消杀、保洁工作，保持食堂环境干净整洁、通风干燥，垃圾分类规范处理，符合校园卫生标准。

（4）日常管理：****管理部门统一监管，按时提交食材采购台账、消毒记录、食品留样记录、人员考勤等资料，****学校、市场监督和卫生防疫等部门的各项检查与考核工作。

（5）增值服务：配合学校开展营养健康教育、食品安全宣传等工作。

（6）应急处置：建立食品安全突发事件应急预案，若发生食材污染、就餐投诉、突发舆情等问题，第一时间响应处置，****管理部门。

2、食堂情况说明

1.**校区食堂：在校学生人数约7000多人，食堂共三层，建筑面积约5079.86㎡，设有27个就餐窗口，中标企业需满足日常师生就餐、课间加餐、节假日留校师生就餐保障，可合理增设特色便民餐品。

2.哈南校区第二食堂二层：在校学生人数约6200多人，第二食堂二层建筑面积约3274.56㎡，设有18个就餐窗口，基础设施齐全，需严格把控餐品分量与卫生标准。

五、报名须知：

1.报名时间：即日起至7月15日9:00-16:00（工作时间）前逾期不予受理，报名受邀投标人委派授权代表请携带法人授权委托书（原件）、营业执照（复印件盖公章）、食品经营许可证（复印件盖公章）、银行开户许可证（复印件盖公章）、近3年校园食堂服务业绩证明材料（合同扫描件）、具体信息填写项目征集报名表（详见附件一）。

2.报名地点：****开发区学院路群英街33号****立德楼203-1****中心。

报名联系人：李老师183****1011

六、注意事项及其他事项：

（1）逾期送达或不符合规定的投标文件将被拒收。递交投标文件后采用“现场开标”模式进行开标，投标人需到达开标现场。标书代写

（2）开标时间及地点：报名审核通过后，具体开标时间及地点会以邮件或电话方式进行联系。标书代写

（3）投标文件一式四份（正本1份、副本3份）。

七、相关说明

违反报价规定及在评审过程中违法违纪或以任何形式采取不正当竞争手段的，一经查实，取消本次报价资格，已经成交的终止委托合同，一切后果由责任者自负。