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深圳国际综合物流枢纽中心13栋3楼员工食堂委托运营管理服务

公告-招标公告

广东 -深圳

发布时间： 2026年07月13日

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食堂运营服务

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***********公司企业信息

项目信息

项目名称	******中心13栋3楼员工食堂委托运营管理服务	项目编号	****
项目地址	省市**区	项目类型	服务
采购方式	单一来源	项目行业分类	其他未列明餐饮业
公开方式	邀请
资金来源	国有100%
项目概况	本次采购范围为******中心13栋3楼员工食堂委托运营管理服务，具体内容如下：（一）员工日常用餐服务 1.用餐规模：2026年日均用餐70人、2027年80人、2028年110人； 2.用餐安排：早餐（7:00-8:30）提供面点、粥品、蛋制品、杂粮等9个品类；午餐（12:00-13:30）提供六菜一汤（2主荤、2半荤素、2素菜），搭配主食、凉菜、糖水、时令水果及点心；加班晚餐（18:00-19:00）提供三菜一汤（1主荤、1半荤素、1素菜），搭配主食；用餐时段可根据员工上下班时间微调，保障加班员工用餐需求； 3.团队配置：服务商需派驻1名项目负责人驻点管理，组建6人专业餐饮服务团队（含厨师、上什/切配、早餐/面点、服务员/采购专员、洗菜/洗碗/保洁），明确各岗位职责，保障服务质量； 4.食材采购：参照集团标准，日常餐标每人每天50元（早餐15元、中餐35元），加班晚餐单独按15元/人采购；采购渠道需合规，建立采购台账，实行验收制，确保食材品质可控。（二）商务/公务接待餐服务根据采购人商务接待和公务接待实际需要，在核定预算额度范围内提供全包接待餐服务（不含酒水），按照接待分级标准提供对应服务，最终接待费用以实际产生的金额据实按服务场次结算并开具餐饮发票。（三）饮食文化活动策划服务结合采购人内部会议、团建、节日活动需求，制定活动餐饮保障方案，全程提供专属服务，按次收取服务费，涵盖需求对接、食材采购、现场筹备、服务执行及反馈收集全流程。（四）其他配套服务包括食堂运营所需低值易耗品、设施设备维保、员工宿舍租赁等相关配套服务，相关成本按实际发生额核算。服务期限：自食堂正式运营之日起，结合项目运营需求设定，其中2026年9月为试运营阶段，2026年10月起进入正式运营阶段，服务期限为1年（拟定2026年9月-2027年8月），具体根据实际运营时间调整。
邀请函名称	******中心13栋3楼员工食堂委托运营管理服务
发送时间	2026-07-13 14:30 至 2026-07-23 14:30

标段信息

标段名称	******中心13栋3楼员工食堂委托运营管理服务	标段编号	****-01
报价方式	总价
采购控制价（元）	****000
采购控制价（大写）	贰佰肆拾壹万元整
评审方法	经评审的最低投标价法
是否缴纳保证金	否
是否评定分离	否
是否递交申请资料文件	否
是否接受联合体	否
服务期（天）	365
服务期说明	自食堂正式运营之日起，结合项目运营需求设定，其中2026年9月为试运营阶段，2026年10月起进入正式运营阶段，服务期限为1年（拟定2026年9月-2027年8月），具体根据实际运营时间调整。
招标/采购范围	本次采购范围为******中心13栋3楼员工食堂委托运营管理服务，具体内容如下：（一）员工日常用餐服务 1.用餐规模：2026年日均用餐70人、2027年80人、2028年110人； 2.用餐安排：早餐（7:00-8:30）提供面点、粥品、蛋制品、杂粮等9个品类；午餐（12:00-13:30）提供六菜一汤（2主荤、2半荤素、2素菜），搭配主食、凉菜、糖水、时令水果及点心；加班晚餐（18:00-19:00）提供三菜一汤（1主荤、1半荤素、1素菜），搭配主食；用餐时段可根据员工上下班时间微调，保障加班员工用餐需求； 3.团队配置：服务商需派驻1名项目负责人驻点管理，组建6人专业餐饮服务团队（含厨师、上什/切配、早餐/面点、服务员/采购专员、洗菜/洗碗/保洁），明确各岗位职责，保障服务质量； 4.食材采购：参照集团标准，日常餐标每人每天50元（早餐15元、中餐35元），加班晚餐单独按15元/人采购；采购渠道需合规，建立采购台账，实行验收制，确保食材品质可控。（二）商务/公务接待餐服务根据采购人商务接待和公务接待实际需要，在核定预算额度范围内提供全包接待餐服务（不含酒水），按照接待分级标准提供对应服务，最终接待费用以实际产生的金额据实按服务场次结算并开具餐饮发票。（三）饮食文化活动策划服务结合采购人内部会议、团建、节日活动需求，制定活动餐饮保障方案，全程提供专属服务，按次收取服务费，涵盖需求对接、食材采购、现场筹备、服务执行及反馈收集全流程。（四）其他配套服务包括食堂运营所需低值易耗品、设施设备维保、员工宿舍租赁等相关配套服务，相关成本按实际发生额核算。服务期限：自食堂正式运营之日起，结合项目运营需求设定，其中2026年9月为试运营阶段，2026年10月起进入正式运营阶段，服务期限为1年（拟定2026年9月-2027年8月），具体根据实际运营时间调整。
资格条件	（一）投标人必须是在中华人民**国境内注册（不含港、澳、台地区）的独立法人机构或能够独立承担民事责任的其他组织（不含分支机构/分公司）。提供营业执照复印件或组织机构代码证等或其他市场主体开办证明；（二）本项目不接受联合体投标。（三）供应商须为邀请的供应商。
招标文件获取开始时间	2026-07-13 14:30	招标文件获取截止时间标书代写	2026-07-23 14:30
质疑截止时间标书代写	2026-07-20 17:30	澄清答疑截止时间标书代写	2026-07-21 17:30
文件递交截止时间标书代写	2026-07-23 14:30
招标文件获取方式	网上获取
招标文件获取地点	**阳光采购平台
开标时间标书代写	2026-07-23 14:30
开标地点标书代写	**阳光采购平台

采购人与采购代理

采购单位	采购单位名称	****
	采购单位地址	省市****社区联李东路10**科技园4栋1801
	联系人	丰琦
	联系电话	152****5323
	对外监督人员
	对外监督电话
采购代理单位	代理单位名称	****
	代理单位地址	******社区西路3185号**智谷产业园A座2501
	联系人	程浩、杨恩瑜
	联系电话	134**8247、156**9565