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福建省农产品（食品）加工重点实验室2026年度开放课题拟立项公示

审批

福建-福州

发布时间： 2026年07月16日

项目详情

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根据《**省农产品****实验室2026年开放课题申请指南》及开放课题相关管理规定，本实验室组织开展了2026年度开放课题申报评审工作。经形式审查、****实验室学术委员会审议，拟对立项课题2项予以资助。现将拟立项课题信息公示如下：

表1 **省农产品****实验室2026年度开放课题

序号	课题名称	课题负责人	申报单位	资助金额（万元）
1	气调包装即食银耳凉菜的品质劣变规律及货架期预测模型研究	朱礼芳	**学院**学院	4
2	调味液超声辅助光催化美拉德反应增香技术研究及装备设计	王细坪	******公司	6

公示期为 2026年7月15日至2026年7月22日（7天）。

公示期间，任何单位或个人如对公示内容有异议，****实验室反映。以单位名义提出异议的，须加盖本单位公章；以个人名义提出异议的，须署真实姓名、身份证号及联系电话，并提供必要的证明材料。逾期或匿名异议不予受理。

联系人：林老师

联系电话：188****1647

邮箱：****@163.com

地址：**省**市五四路247号省农科院科研楼510室（邮编：350003）

公示期结束后，无异议的课题将正式立项，请课题负责人于2026年7月30日前提交任务书纸质材****实验室。

**省农产品****实验室

（****代章）

2026年7月15日

温馨提示

1.该项目指提供国家及各省发改委、环保局、规划局、住建委等部门进行的项目审批信息及进展，属于前期项目。

2.根据该项目的描述，可依据自身条件进行选择和跟进，避免错过。

3.即使该项目已建设完毕或暂缓建设，也可继续跟踪，项目可能还有其他相关后续工程与服务。

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