关于快速检测实验室运营业务外包项目 采购公告

一、项目概况

项目名称：食材检测服务外包项目

购方式：询比

最高限价：22.64万元（不含税价）

采购内容：检测设备及检测服务一体化

工 期：1年（驻点服务）

服务地点：**省**市**区杨溪铺镇华恒厂房内

项目清单：

（清单仅供参考，实际需求以现场需求内容为准，可包含不局限于项目清单）

二、供应商资格要求

1.供应商需为在集采平台注册的供应商，注册网址（http://47.****.195/）

2.符合《政府采购法》第二十二条规定：

（1）具有独立承担民事责任的能力；

（2）具有良好的商业信誉和健全的财务制度；

（3）具有履行合同所必要的设备和专业技术能力；

（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

（5****政府活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

（6）法律、行政法规规定的其他条件。

3.在中华人民**国境内注册、具有独立法人资格，具有有效的企业营业执照；

4.未被列入失信被执行人、重大税收违法****政府严重违法失信行为记录名单。

5.资质要求：具备检验检测服务、农产品质量安全检测、检验检测机构资质认定证书、实验室认可证书、农产品质量安全检测机构考核合格证书。

三、采购要求

本项****实验室驻点运营一体化外包服务，供应商需负责检测设备配置安装、检测人员派驻、试剂耗材供应、日常检测运营、数据报告出具、质量体系管控等全流程工作，确保实验室满足食材统采统配项目食品安全检测需求，具体要求如下：

1、驻点检测服务：供应商需安排专职检测人员常驻**区杨溪****实验室，提供全年无休驻点检测服务，每日配合食材入库批次完成全品类快速检测工作，月包检1200批次农残（划算40批次/天），兽残/胶体金300批次/月（划算10批次/天）；保障当日食材入库前完成检测、出具结果，严禁不合格食材入库。

2、检测品类覆盖：检测范围需覆盖项目全部食材品类，包括但不限于：蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、禽蛋、豆制品、干货调料、米面粮油等，重点检测项目包括但不限于：

①、蔬菜水果类：农药残留（有机磷、氨基甲酸酯类等）、重金属、二氧化硫、甲醛、亚硝酸盐；

②、畜禽肉类：瘦肉精（盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇）、兽药残留、抗生素、水分、挥发性盐基氮；

③、水产品：孔雀石绿、氯霉素、呋喃类代谢物、甲醛；

④、米面粮油类：黄曲霉毒素 B1、过氧化值、酸价、重金属；

⑤、豆制品、干货类：二氧化硫、吊白块、硼砂、甲醛。

3、检测批次要求：每日检测批次需与当日入库食材批次一一对应，每批次食材抽样检测覆盖率 100%，高风险品类（蔬菜、肉类、水产品）需做到每批次必检，单品单日检测量不低于当日入库单品总数的 100%。

4、专项抽检服务：配合甲方及市场监管、教育、民政等主管部门的专项抽检、飞行检查、节日专项检测等工作，无偿提供检测支持及数据配合。

1、派驻的检测专员需具备食品、化学、生物、检验等相关专业大专及以上学历，持有食品检验员、农产品质量安全检测员等相关职业资格证书或上岗证明，具备 1 ****实验室实操经验，熟悉各类快检设备操作及检测流程。

2、检测人员需身体健康，持有有效健康证明，无传染性疾病，****食品行业从业人员卫生规范。

3、供应商需保证检测人员稳定性，服务期内不得随意更换驻点人员；确需更换的，需提前 15 个工作日书面通知甲方，新任人员资质不得低于原人员标准，且需完成工作交接、经甲方确认后方可上岗。

4、检测人员需严格遵守甲方现场管理规定、食品安全管理制度，服从甲方日常工作调度，规范着装、持证上岗，认真做好每日检测记录，严禁弄虚作假、篡改检测数据。

1、应商需按照项目清单配置全套检测设备及辅助设备，所有设备均需为全新正品，符合国家相关计量标准，具备出厂合格证、校准证书，设备型号、性能需满足食材全品类快速检测需求，检测精度、检出限符合国家食品安全快检标准。

2、设备进场后，供应商需负责安装、调试、校准，确保设备正常运行后交付使用；服务期内设备的日常维护、保养、校准、维修、更换全部由供应商负责，相关费用包含在合同总价内，甲方不另行支付。

3、试剂耗材需全部采用符合国家标准的正规厂家产品，在有效期内使用，严禁使用过期、劣质、不合格试剂；供应商需根据日常检测量合理储备试剂耗材，保障检测工作不间断，不得因耗材短缺影响检测进度。

4、检测试剂耗材的种类、数量需完全匹配检测范围需求，甲方不承担任何额外试剂耗材费用；如因检测标准升级、监管要求提高需新增检测项目，供应商需无偿配合升级检测试剂及方法。

1、检测工作需严格遵循《食品安全快速检测方法技术导则》及国家、地方相关食品安全检测规范，检测流程标准化、操作规范化，确保检测结果真实、准确、可追溯。

2、建立完整的检测台账管理制度，每日如实记录检测日期、食材品类、批次来源、检测项目、检测结果、检测人员等信息，检测原始记录留存完整、字迹清晰、签字齐全，档案保存期限不少于 2 年，随时接受甲方及监管部门查阅。

3、每日检测完成后，出具当日检测汇总报告，****管理部门；检测报告需加盖检测专用章，数据完整、结论明确。

4、建立不合格食材处置机制，检出不合格食材需第一时间向甲方负责人报告，出具不合格检测通知单，配合甲方做好不合格食材封存、退回、溯源处置工作，严禁不合格食材流入配送环节。

5、检测数据需同步接入甲方食材溯源管理平台，实现检测数据实时上传、可查可溯，配合甲方完成数字化溯源体系建设。

1、建立 7×24 小时服务响应机制，日常检测工作需配合甲方食材入库时间（每日凌晨 4:00 - 上午 8:00）开展，确保食材随到随检、不延误入库配送。

2、设备出现故障时，供应商需在 4 小时内到场维修，24 小时内无法修复的，需提供备用设备保障检测工作不中断；因设备故障导致检测停滞的，供应商需承担相应违约责任。

3、每月度向甲方提交月度检测质量分析报告，汇总当月检测数据、不合格品类分析、风险预警及改进建议；每季度配合甲方开展检测质量复盘，持续优化检测方案。

4、服务期内，因供应商检测失误、漏检、数据造假导致食品安全事故或监管处罚的，全部责任及经济损失由供应商承担，甲方有权单方解除合同并追究相应法律责任。

1、实验室运营需符合市场监****实验室的相关管理要求，规范存放化学试剂、危险化学品，做好防火、防爆、防泄漏安全防护措施。

2、检测废弃物、过期试剂需按照环保规定规范处置，不得随意丢弃，相关处置费用由供应商承担。

3、供应商需对检测人员进行定期安全培训、技能培训，建立内部质量管控体系，确保检测工作合规、安全运行。严格遵守甲方的保密规定，对检测数据、食材来源、运营信息等商业信息严格保密，不得向任何第三方泄露。

四、报价及付款方式

运输：含运输及设备安装调试

安装：负责安装调试。

发票：增值税专用发票

保证金：0元

付款方式：选择成交供应商，按季度完成合同约定服务后付款。

五、对本次采购提出询问，请按以下方式联系

公司名称：****

公司地址：湖****广场东街35号

联系人：李志林

联系电话：183****8578

账户名称：****集团有限公司

账号：172********037702

开户行名称：****银行****支行

开户行行号：103****20485