柳州螺蛳粉原材料深度加工与中央厨房集群项目

一、项目名称： **螺蛳粉原材料深度加工与中央厨房集群项目

二、项目建设地点： ****市******园区

三、项目类别、所属产业链： 制造业、食品加工

四、项目概述： 本项目定位为**螺蛳粉产业提档升级的核心配套项目，聚焦螺蛳粉核心配料加工环节的规模化、洁净化、标准化升级，打造集核心配料精深加工、标准化中央厨房、自动化仓储于****基地，助力**螺蛳粉产业向智能制造、高端加工方向发展。项目规划占地面积约 80 亩，总建筑面积约 5 万平方米，主要建设数字化加工车间、标准化中央厨房、自动化仓储库房及配套的环保、消防、供配电、给排水等基础设施。项目核心针对酸笋、豆角、腐竹等螺蛳粉核心配料开展规模化精深加工，引进 AGV 搬运机器人、配料智能生产线、自动化包装线等设备，搭建生产全流程数字化管控系统，构建从原料清洗处理、精深加工、调味分装到预制菜包成品的一体化智能生产体系，实现螺蛳粉核心配料及预制菜包的标准化生产、品质统一管控。项目建成后，将形成螺蛳粉核心配料年精深加工量约 3 万吨、螺蛳粉预制菜包年产能 1.5 亿包的生产规模，弥补区域内螺蛳粉核心配料高端精深加工的产能缺口，提升**螺蛳粉核心配套环节的生产效率和产品质量。

五、项目总投资、拟引进资金额： 5 亿元人民币

六、项目经济效益分析： 本项目****加工行业基准、**螺蛳粉产业市场行情及项目规划规模测算，项目建设期 1 年，达产期 2 年，全部达产后预计实现：年营业收入 6 亿元，年实现利税 0.9 亿元，税后净利润 0.6 亿元；项目投资回报率约 12% 。除直接经济收益外，项目将带动**螺蛳粉上游原材料种植、包装耗材、智能设备，下游物流运输、成品生产等相关产业协同发展，稳定增加地方财政税收，同时创造大量就业岗位，实现经济效益与产业带动效益双提升。

七、项目已具备条件及进展情况： 项目拟落地的**螺蛳粉产业园（**片区）是**市重点打造的螺蛳粉产业专业集聚区，园区已完成整体产业规划及市政基础框架建设，为螺蛳粉深加工产业预留专项工业用地，地块已具备 “ 三通一平 ” 基础建设条件，可保障项目快速落地开工；园区内给排水、供电、燃气、主干道等基础设施配套到位，污水集中处理、固废处置等环保配套设施已建成投用，能充分满足项目生产运营需求。

八、产业背景及优势： **作为螺蛳粉发源地，**区周边县域已形成螺蛳粉核心****基地，原料供应稳定且成本可控，****中心**，立体交通网络完善，物流运输便捷可快速辐射**市场。拟落地的**螺蛳粉产业园基础设施配套齐全，**市电力、天然气供应稳定，工业用能按统一标准定价，同时螺蛳粉特色产业项目享有用地保障政策，拿地流程简化、报批效率高，本地还储备了食品加工、智能制造等相关专业人才，职业院校定向培养产业工人，可充分满足项目的人才需求。

九、产业概况： **螺蛳粉已形成 “ 原材料种植 — 初加工 — 精深加工 — 成品生产 — 仓储物流 — 市场销售 ” 的完整全产业链，是**市特色支柱产业，全市螺蛳粉全产业链年销售收入超 600 亿元。**区作为**螺蛳粉产业核心集聚区之一，上下游产业配套体系成熟：上游与周****基地深度联动，形成稳定的原料供应渠道；中游集聚螺蛳粉原材料加工、成品生产、包装配套、智能设备等相关企业；下游联动**电商产业园、****园区及**餐饮连锁、商超渠道，构建了线上线下融合的销售网络。目前**区拥有多家区内外知名的螺蛳粉成品生产及核心配料加工企业，产业集聚效应显著、发展后劲充足。

十、投资要素： 本项目建成后预计用工约 300 人，涵盖技术研发、生产操作、仓储管理等岗位，薪资待遇贴合**市**区本地用工市场水平，企业将按国家及地方相关规定为员工缴纳各类社保及福利，项目所需用水、用电、用气及土地价格，均执行**市现行工业用能及工业用地定价标准。

十一、产业政策、优惠政策： 本项目可享受国家、**北部湾经济区、**市及**区针对食品加工、螺蛳粉特色产业的各级扶持政策，同时园区为项目提供一站式政务服务，可享受相关政务审批及产业配套的专项支持政策。

十二、项目**单位： ****促进局

十三、**方式： 独资、合资

联系人： ****促进局

联系电话： 0772-****200

电子邮箱： ****@163.com

联系地址： **市**区三中路 66 号 1 号办公楼 8 楼

邮编： 545001

项目有效期： 2026 年 —2027 年