南昌航空大学自主经营食堂引入基本大伙服务团队项目比选公告

一、项目概述

为持续提升校园餐饮服务保障能力，择优引进优质社会餐饮服务商，切实满足师生多元化、高品质的用餐需求。**昌航****公司现就****自主经营食堂基本大伙服务团队引进项目进行公开比选，诚邀具备相应资质、符合参选条件的餐饮服务单位报名参与。

二、项目基本情况

1.项目编号：****

2.项目名称：****自主经营食堂引入基本大伙服务团队项目

3.本次采购项目划分为7个标段，潜在供应商可结合自身资质及业务能力，自主报名参与任意一个、多个或全部标段，报名标段数量不作限制。

备注：

（1）投标人同时报名多个或全部标段的，须按不同标段分别提交对应报名资料，每套资料单独装订并清晰标注所投标段编号。

（2）评审时严格按照“标段1→标段2→标段3→标段4→标段5→标段6→标段7”的先后顺序依次开展评审工作。

（3）本项目标段1-5划分为两组独立约束标段，标段1-2、标段3-5分别执行“兼投不兼中”，两组标段中标名额互不冲突，投标人仅可在两组标段中各中1个标段。

评审委员会按顺序评审标段时，若投标人已在同组前****一中标候选人，则该投标人不再参****一中标候选人评选；评审合格的，仅可纳入本标段备选候选人推荐范围。

（4）标段6和标段7不受以上规则限制，可自由报名参与。

4.项目需求：

（1）通过公平、公正、公开的比选方式,选择优秀的食堂后厨服务团队,为学校师生提供优质餐饮服务。

（2）服务范围及内容：服务范围覆盖****前湖校区、**路校区、航空城校区自营食堂基本大伙；负责早、中、晚餐制作供应，节假日就餐保障，食材验收储存、菜品加工制作、后厨及售卖区域环境卫生、食堂厨具日常维保、食品安全全流程管控，部分服务标段还包含师生就餐餐具的清洗消毒及就餐区餐桌椅清洁、餐厨垃圾收集处理相关配套工作。

（3）服务期限：合同服务期限两年，采用“1+1”分段方式履行，合同一年一签并每年考核一次。首年合同到期前1个月，根据《****自主经营食堂基本大伙服务商年度考核表》（见比选文件附件二）考核合格并满足比选人要求的，比选人与中选服务商签订下一年度合同；如年度考核不合格的或双方其它实质性内容无法达成一致的，则不再续签合同。

（4）服务质量要求：

符合国家、地方现行相关行业标准、规范。遵守《中华人民**国食品安全法》《餐饮服务食品安全监督管理办法》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》等各项法律、法规的规定，严格落****学校关于食品安全、基本大伙窗口服务的各项管理规定。

（5）合同履行期间，学校不提供住宿，由各中选服务商自行安排人员住宿。

（6）寒暑假食堂暂停营业期间，各服务商聘用人员的薪酬福利全部由服务商自行承担，比选人不支付该时段任何服务费用。

三、参选供应商资格要求

1.在国内依法注册独立法人，营业执照经营范围包含餐饮服务、餐饮管理。

2.近3年内无重大食品安全行政处罚记录、无政府采购严重违法失信记录、无失信被执行人信息。

3.拟派驻本项目厨师长（食堂负责人）要求：中标后厨师长须全服务周期全职在岗，未经比选人书面批准不得擅自离岗、更换人员、在外兼职，投标时单独提交《厨师长（食堂负责人）全职在岗承诺书》。

4.项目配备固定服务班组，所有在岗人员均持有有效健康证明，建立常态化食品安全培训制度。

5.具有履行合同所必需的设备和团队。

6.本项目不接受联合体参选、不允许转包分包。

四、报名及获取招标文件

1.报名时需提交的资料：报名登记表、营业执照复印件加盖公章、法定代表人授权书原件、授权人及被授权人身份证正反面复印件、其它报名所需的证明材料。

2.比选文件售价：300 元，售后不退。必须在获取比选文件截止时间前以转账的方式缴纳（账户名称：**昌航****公司，账号150-2209-0090-2258-7037 。开户行：工商银行**支行，转账时备注项目编号及标段号（例如：****标段1），以个人名义转账时需再备注报名企业名称。标书代写

3.报名及文件获取时间：2026年7月20日至 2026年7月29日，每天上午 09 时 30 分至11 时 00 分，下午14 时 00 分至 16 时 00 分（**时间，法定节假日除外）。

4.报名地点：**省**市红谷滩区丰和南大道696号********餐厅。

联系人：

孙老师 185-7916-6098 熊老师 137-5579-8510

黎老师 198-0759-0116

五、比选应答文件提交标书代写

递交截止时间：2026年8月04日 09 点 30 分（**时间）。标书代写

地点：**省**市红谷滩区丰和南大道 696 号****前 湖校区青教楼一楼会议室。

六、开标标书代写

时间：2026 年 8 月04日 09 点 30 分（**时间）。

地点：**省**市红谷滩区丰和南大道 696 号****前 ****公司一楼会议室。

七、公告期限

自本公告发布之日起8个工作日。

八、其他补充事宜

本次招标公告在****网站上发布。

报名登记表.docx