“寻找最美家乡味”主题活动开始征集啦

聚焦街头巷尾的日常小吃与传统点心，涵盖沂蒙煎饼、糁、八宝豆豉等伴随百姓日常的经典味道。这些小吃浸润着市井烟火气，是**人生活中最熟悉也最亲切的味觉陪伴。

着眼于正餐菜品与地方名菜，包括**炒鸡、沂蒙全羊、红烧兔首、蒜泥鲤鱼等承载着沂蒙人家餐桌记忆的招牌菜肴。

关注地方酒水、茶饮与汤品，涵盖**美酒、银麦啤酒、王氏熟梨、金银花茶等浸润着沂蒙风土的饮品佳酿。一杯酒、一盏茶，皆是沂**水与人文的浓缩。

聚焦非遗美食、老字号及传统工艺食品。以文化传承价值为标尺，凡属非物质文化遗产、百年老字号或世代相传的传统工艺食品，均可归入此类。这些美食不仅味道动人，更因其承载的历史记忆与文化脉络而弥足珍贵，或因世代传承而历久弥新，或因匠心坚守而成为**饮食文化的活态见证。

视频类作品时长控制在3分钟以内，横屏16:9或竖屏9:16画幅均可，画质须达到1080P及以上，要求画面稳定、收音清晰，可配环境音、解说或背景音乐。内容须包含**本地美食的亮相或地域标志性场景，鼓励展示美食的核心制作步骤、食用场景，也可增加人物采访或旁白来讲述美食背后的文化故事。鼓励创作者在视频中融入**方言或当地方言表达，以增强地域辨识度与情感共鸣。视频格式须为MP4或MOV，不得带有水印或第三方平台LOGO。

图片类作品要求提交3至6张独立单幅作品或系列组图，可展示美食从食材到成品的工序演变，也可聚焦某一特色美食的多角度呈现。图片须为JPG或PNG格式，单张大小不低于3MB，长边不低于3000像素，内容以美食特写为主，突出色泽、质感与摆盘艺术，也可辅以制作场景或地域环境衬托。投稿作品禁止过度滤镜，禁止AI生成。

文字故事类作品字数要求在500至1200字之间，须围绕一种**本地特色美食展开叙述。文中须包含以下必含信息：美食名称及所属地域（精确到市、县、镇）；核心食材与独特工艺（如“用山泉水浸泡的糯米”“柴火灶慢煨6小时”）；个人或家族故事（如“奶奶的秘方”“春节必吃的仪式感”）；以及该美食所承载的文化价值（如非遗传承、节庆习俗、地域象征等）。此外，参与者还可选择性附上推荐品尝地点（店铺名、地址、营业时间）、简易食谱或选购指南等附加内容，为读者提供实用的美食指引。