晋江安海职业中专学校食堂委托经营项目采购更正公告（第一次）

团队人员配置（1）

3

根据投标人拟投入本项目的项目经理进行评价：（1）具有管理类的本科及以上学历（提供学历证书和学信网截图）的得1分；（2）具有5****学校食堂管理经验（提供工作经历证明）的得1分；（3）具有食品安全管理师证书的得1分。【提供证书复印件和国家职业技能人才评价证书**联网（http：//zscx.****.cn/）或****总局****中心官网（https://www.****.cn/）有效查询截图并注明网址】

注：未提供各分项证明材料或分项证明材料不全的对应分项不得分，中标后须全职驻场，不兼管其他项目，提供驻场承诺书，否则该项不得分。本项满分3分。

注意：关于团队人员配置（1）（2）（3）（4）（5）项评分的要求：①投标人除应按评分项要求提供相关证明材料外，还需提供团队人员以下资料：①身份证有效复印件；②健康证有效复印件；③投标截止时间前六个月（不含投标当月）连续三个月相关人员在投标人单位缴纳的社保证明材料（社保****中心的电子章****中心盖章）。未提供各分项证明材料或分项证明材料不全的不得分。标书代写

②团队人员配置（1）（2）（3）（4）（5）中的人员不得兼任或重复，否则相关评标项目均不得分。

团队人员配置（1）

3

根据投标人拟投入本项目的项目经理进行评价：（1）具有大专及以上学历（提供学历证书和学信网截图）的得1分；（2）具有5****学校食堂管理经验（提供工作经历证明）的得1分；（3）具有食品安全管理师证书或食品安全管理人员培训合格证明或食品安全总监证书的得1分。【提供证书复印件和国家职业技能人才评价证书**联网（http：//zscx.****.cn/）或****总局****中心官网（https://www.****.cn/）****指导中心或颁证机构官网有效查询截图并注明网址】

注：未提供各分项证明材料或分项证明材料不全的对应分项不得分，中标后须全职驻场，不兼管其他项目，提供驻场承诺书，否则该项不得分。本项满分3分。

注意：关于团队人员配置（1）（2）（3）（4）（5）项评分的要求：①投标人除应按评分项要求提供相关证明材料外，还需提供团队人员以下资料：①身份证有效复印件；②健康证有效复印件；③投标截止时间前六个月（不含投标当月）连续三个月相关人员在投标人单位缴纳的社保证明材料（社保****中心的电子章****中心盖章）。未提供各分项证明材料或分项证明材料不全的不得分。标书代写

②团队人员配置（1）（2）（3）（4）（5）中的人员不得兼任或重复，否则相关评标项目均不得分。

团队人员配置（3）

2

根据投标人拟为本项目配备的厨师团队进行评价：具有三级及以上中式烹调师证书和持有人社部门颁发的食品安全操作类专项职业能力证书的，每提供1名得1分。【提供证书复印件和国家职业技能人才评价证书**联网（http：//zscx.****.cn/）或****总局****中心官网（https://www.****.cn/）有效查询截图并注明网址】

注：未提供各分项证明材料或分项证明材料不全的对应分项不得分，本项满分2分。

团队人员配置（3）

3

根据投标人拟为本项目配备的厨师团队进行评价：具有三级及以上中式烹调师证书和持有食品安全操作类专项职业能力证书或同等效力的食品安全培训合格证明的，每提供1名得1分。【提供证书复印件和国家职业技能人才评价证书**联网（http：//zscx.****.cn/）或****总局****中心官网（https://www.****.cn/****指导中心或颁证机构官网有效查询截图并注明网址】

注：未提供各分项证明材料或分项证明材料不全的对应分项不得分，本项满分3分。

团队人员配置（4）

2

根据投标人拟为本项目配备的公共营养师进行评价：①具有大专及以上学历且食品相关专业学历（提供学历证书和学信网截图）的得1分；②三级（高级）及以上公共营养师资格证书的得1分。【提供证书复印件和国家职业技能人才评价证书**联网（http：//zscx.****.cn/）或****总局****中心官网（https://www.****.cn/）有效查询截图并注明网址】

注：未提供各分项证明材料或分项证明材料不全的对应分项不得分，本项满分2分。

团队人员配置（4）

2

根据投标人拟为本项目配备的公共营养师进行评价：①具有大专及以上学历（提供学历证书和学信网截图）的得1分；②三级（高级）及以上公共营养师证书的得1分。【提供证书复印件和国家职业技能人才评价证书**联网（http：//zscx.****.cn/）或****总局****中心官网（https://www.****.cn/）有效查询截图并注明网址】

注：未提供各分项证明材料或分项证明材料不全的对应分项不得分，本项满分2分。

团队人员配置（5）

3

根据投标人拟投入本项目的中式面点师进行评价：（1）具有三级（高级）及以上中式面点师证书人员的得1分；（2）持有人社部门颁发的食品安全操作类专项职业能力证书的得1分；（3）具有食品安全管理员证书的得1分。【提供证书复印件和国家职业技能人才评价证书**联网（http：//zscx.****.cn/）或****总局****中心官网（https://www.****.cn/）有效查询截图并注明网址或颁证机构官网查询截图】

注：未提供各分项证明材料或分项证明材料不全的对应分项不得分，本项满分3分。

团队人员配置（5）

3

根据投标人拟投入本项目的中式面点师进行评价：（1）具有三级（高级）及以上中式面点师证书人员的得1.5分；（2）持有食品安全操作类专项职业能力证书或同等效力的食品安全培训合格证明的得1.5分。【提供证书复印件和国家职业技能人才评价证书**联网（http：//zscx.****.cn/）或****总局****中心官网（https://www.****.cn/****指导中心或颁证机构官网有效查询截图并注明网址】

注：未提供各分项证明材料或分项证明材料不全的对应分项不得分，本项满分3分。

农产品食品检验员

1

投标人具有专门的农产品食品检验员，具备以下条件并按要求提供相关证明材料的得1分：（1）具有食品相关专业本科及以上学历（提供学历证书和学信网截图）；（2）二级及以上农产品食品检验员证书，（3）仓储管理员证书。提供上述证书复印件和国家职业技能人才评价证书**联网查询（http：//zscx.****.cn/）或****总局****中心官网（https://www.****.cn/）有效查询截图并注明网址的。（3）提供投标截止时间前六个月（不含投标当月）连续三个月在投标人单位缴纳的社保证明材料。未提供证明材料或证明材料不全不得分。人员不重复得分。标书代写

农产品食品检验员

1

投标人具有专门的农产品食品检验员：（1）具有大专及以上学历（提供学历证书和学信网截图）的得0.5分；（2）具有四级及以上农产品食品检验员证书或食品检验工证书的得0.5分。提供①上述证书复印件和国家职业技能人才评价证书**联网查询（http：//zscx.****.cn/）或****总局****中心官网（https://www.****.cn/）有效查询截图并注明网址的。②提供投标截止时间前六个月（不含投标当月）连续三个月在投标人单位缴纳的社保证明材料。未提供证明材料或证明材料不全不得分。人员不重复得分。标书代写

管理体系认证（2）

4

投标人具有有效的供应链安全管理体系认证证书、HACCP体系认证证书、食品安全管理体系认证证书、餐饮企业现场管理评价认证证书、农副产品绿色供应商评价认证证书，每提供一项得0.8分，满分4分【须提供有效的认证证书复印件及该证书在**认证认可信息公共服务平台（http://cx.****.cn）上状态为“有效”的查询结果网页或截图打印件并加盖投标人公章，未按要求提供不得分】。

管理体系认证（2）

3

投标人具有有效的HACCP体系认证证书、食品安全管理体系认证证书、餐饮企业现场管理评价认证证书，每提供一项得1分，满分3分。【须提供有效的认证证书复印件及该证书在**认证认可信息公共服务平台（http://cx.****.cn）上状态为“有效”的查询结果网页或截图打印件并加盖投标人公章，未按要求提供不得分】。

企业荣誉2

2

根据投标人提供的2023年1月1日起至本次投标截止时间前，所经营的食堂项****管理部门颁发“明厨亮灶”或“互联网+明厨亮灶”示范单位的，由****管理部门颁发的得1分，****管理部门颁发的得2分，满分2分。标书代写

须提供①如投标人获得的需提供有效证书复印件或证书网上查询结果截图或网页打印（注明链接网址）或相关文件证明材料，②如投标人经营单位获得的，还需要提供该荣誉对应食堂的委托经营合同复印件。加盖投标人单位公章,未提供的不得分。按高级别得分， 不重复计分。

企业荣誉2

2

投标人或投标人所经营的食堂项目****政府行政管理部门所颁发的荣誉表彰（含表彰、公示、授予称号、奖牌等）的，每提供1个得2分；投标人或投标人所经营****市级政府行政管理部门所颁发的荣誉表彰（含表彰、公示、授予称号、奖牌等）的，每提供1个得1分；本项满分2分。（须提供证明材料并加盖投标人公章, 未按要求提供不得分）。