桂林市第十八中学高中部2026-2027年度食堂大宗食材供应商遴选公告

为加强****食堂管理，规范学校食堂大宗食材供应商遴选工作，****学校食品安全风险，提高食堂用餐质量，保障学生身心健康，维护学生合法权益，根据上级文件的相关要求，对学校食堂大宗食品采购进行统一公开招商。 现公告如下:

(一)采购项目名称：****高中部食堂大宗食材供应商采购。

(二)采购方:****高中部

(三)采购内容：

类别1：粮、油、调味品、干货、面粉、面条；

类别2：生鲜食材（包含新鲜蔬菜、肉类、蛋类、豆制品、鱼类、水产等）；

类别3：冷冻食品、烧麦、包子、馒头、饺子、汤圆等半加工食品；

类别4：米粉、切粉；

单家企业最多可同时参与上述两类食材的遴选报名。

(一)资质要求

1.具有独立法人资格，持有效的营业执照、食品生产许可证或食品经营许可证等相关证件，证件经营范围与供应食材相符，购买有食品安全责任险等相关保险，且为大**市****公司。

2.遵守国家法律法规，近3年内无食品安全事故、无严重违法经营记录和不良信用记录。

(二)食品安全与质量

1.建立完善的食品安全管理体系，有专业食品安全管理人员。

2.食材符合国家食品安全标准，不得使用转基因米油等，提供每批次食材的检验合格报告。

3.具有稳定的食材供应渠道和质量控制措施，确保食材品质稳定。

(三)价格确定

1.提供的食材价格合理，制定详细价格清单并实行询价议价机制。具备成本控制能力，能在一定时期内保持价格稳定，避免价格大幅波动。价格波动较大时，****委员会有权介入重新议价，供应商须无条件配合。

2. 食材****发改委公布的**市12家市场中的平均价格×中标折扣率；发改委未公布的食材按询价的平均价×中标折扣率。

3.自觉接受****膳食委员会、政府职能部门监管。

(四)供应能力

1.具备充足的仓储、加工和运输能力。****学校食堂食材的批量需求，提供设施设备清单。

2.有完善的物流配送体系，能按时、准确配送食材，提供配送路线和时间安排。

3.具备应对突发情况的供应保障能力，如自然灾害或市场波动时的应急供应预案。

(五)服务水平

1.提供优质的售前、售中、售后服务，****学校需求，提供24小时服务热线。

2.建立投诉处理机制，能****学校反馈的问题，提供过往投诉处理记录。

3. 有连续供货能力，有正式发票并符合相关财务要求，不接受白条形式。信誉良好，有经营实力。

4.有专门的订单处理人员，及时将订单等信息录入主管部门要求的智慧监管等平台。

(六)参与商家必须具备独立完成供货的能力，合同签订后不允许分包、转包和肢解分包。

(一)发布公告:在学校微信公众号发布遴选公告。

(二)报名登记:报名时间为2026年7月29日9:00—12:00、14:30—17:30 (报名时提交所需材料)，过时不再受理。

报名地址:**市**区横塘路17号 ****高中部

联系人及联系电话:总务处钟老师134****0058

报名相关材料要求(按准许装订，缺材料不予报名；弄虚作假者，取消参与遴选资格):

1.****公司规模、注册资金、固定仓储及办公场所、运营情况、生产设备等，图文结合)；

2.有效资质证明(营业执照、食品经营许可证)；

3.固定办公场所和仓储证明（附购房、租赁合同及场地照片）

4.参与生鲜食材遴选的企业，另需提供冷藏车登记证书（或购车发票）及图片

5. 法定代表人身份证明书、身份证；

6.公司买购食品安全等保险票据证明；

7.公司食材检测检疫仪器设备证明及专业检测人员（提供仪器购买发票和劳动合同）；

8.2022****学校及幼儿园签订的合同；

9.服务承诺书(对产品价格、产品质量、服务质量等进行书面承诺)；

10.近3年内无食品安全事故、无严重违法经营记录****银行征信报告。

11.送货人健康证明（提供劳动合同和健康证）；

12.规范的报价清单（类别1、4固定单价报价；类别2、3下浮百分比）

以上资料加盖公章，一式一份，按顺序装订好。报名材料不予退还。

本公告由****膳食委员会负责解释。

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2026年7月22日

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