关于交易集团总部大楼食堂食品安全第三方监管服务采购项目意向征集及公开询价的公告

********集团总部大楼食堂食品安全第三方监管服务采购项目，现拟进行公开招标前的意向征集及询价需求调研，具体内容如下：

一、项目内容

项目背景：****集团总部大楼员工食堂食品安全管理工作，提高员工食堂及其子业态食品安全卫生水平，旨在通过第三方的食品安全监管与风险评估，掌握食堂食品安全的总体状况，及时发现问题，落实食品安全责任，提高食堂食品安全水平，预防重大食品安全事故的发生。

项目范围：依托顾问指导、行业专家现场评审、抽样检测等，全方位协助食堂管理员与餐饮经营单位落实食品安全全流程过程管控。同步开展食品成品、食用农产品原料、餐饮具、饮用水、食品安全高风险环节等常态化抽样监测，构建覆盖原料采购入库、清洗处理、烹饪加工、餐食转运直至终端供餐上桌的全链条闭环监管体系。针对排查发现的各类食品安全不合格事项，跟踪督促限期闭环整改。通过常态化专业帮扶，指导食堂管理员、餐饮经营主体树立前置防控思维，规范日常经营行为、严守食品安全合规底线，赋能深智易食堂管理员及餐饮从业人员掌握系统化食安管控实操技能，夯实内部自主监管能力。

二、询价项目

1.项目名称：交易集团总部大楼食堂食品安全第三方监管服务项目

2.询价人：****

3.项目需求：具体详见公告附件1。

三、报价人须知

1.本次报价不作为本项目的投标报价，投标报价以正式投标文件为准；本次发出的《项目需求书》为本项目现阶段暂定内容，最终的《项目需求书》请以招标公告发布的为准。标书代写

2.报价文件的递交要求：有意向的供应商就本项目填写《交易集团总部大楼食堂食品安全第三方监管服务报价单》并盖章，于2026年7月28日18:00前将填写并盖章后的询价回函扫描件+WORD电子文档发送至：****@szexgrp.com

3.本项目不接受联合体报价。

四、递交报价文件的时间

自本公告发布之日起至2026年7月28日18:00止。

五、相关信息

1.询价人：****

2.询价人地址：**市**区**智谷产业园A座

3.项目对接人：罗工153****2722，邮箱：****@szexgrp.com

六、特别声明

本次询价活动仅用于采购人了解最**场情况，不确定成交供应商。具体采购活动将按有关规定开展，敬请关注。

附件：1.交易集团总部大楼食堂食品安全第三方监管服务需求书

2.交易集团总部大楼食堂食品安全第三方监管服务报价单

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2026年7月23日