医院全员食堂日常就餐粮油供给项目-中标结果公告

依据《****政府采购法》《军队物资采购管理规定》及医院内部采购管理办法，**** (301 医院) 就医院全员食堂日常就餐粮油供给项目（项目编号：****）组织公开招标，****委员会综合评审、结果公示无异议，****保障部审批通过，正式确定贵单位为中标供应商。现将中标具体事宜通知如下：

一、单位基本信息

● 招标单位名称：**** (301 医院)

● 中标单位名称：****

● 统一社会信用代码：****0115MABQB32A39

● 中标方项目联系人：刘先生

● 联系电话：155****9984

● 项目实施地点：****主****职工食堂、患者营养食堂、干部餐厅

二、中标项目详情

****医院全场景粮油稳定供应、全链路运营管控、食品安全保障、配套运维服务四大核心模块，覆盖全院职工、住院患者、值班人员及公务保障等全部就餐场景，具体服务内容如下：

（一）日常粮油供应保障

1. 全品类常规供应

供应范围覆盖米、面、油、杂粮、干杂粮油五大类，适配食堂蒸饭、面点、烹炒、煎炸、凉拌、熬粥、****加工场景，具体包含：

● 米类：一级粳米、优质籼米、糯米、香米等，满足日常主食、节日餐食、特殊膳食不同需求

● 面类：中筋小麦粉、高筋小麦粉、全麦粉、玉米粉、自发粉等，适配馒头、面条、包子、烘焙等各类面点制作

● 油类：非转基因大豆油、一级菜籽油、压榨花生油、芝麻香油、食用调和油等，严格对应食堂不同烹饪用途分级供应

● 杂粮干货类：小米、大黄米、玉米碴、绿豆、红豆、燕麦片、挂面、粉条、木耳、香菇等干杂粮油品类

2. 分场景精准适配

针对普通职工餐、住院患者营养餐、低糖 / 低脂等特殊膳食、公务接待餐四类场景，分别匹配对应等级的粮油产品；患者营养食堂用油、用米须符合临床膳食营养标准，公务接待餐粮油须达到优质等级。

3. 常态化配送机制

工作日实行每日 1 次定点配送，节假日、周末提前 2 天完成备货，按需配送；常规备货量满足全院 3 天正常使用量，应急状态下可实现当日加配。

4. 品类动态优化服务

每月收集食堂运营方与就餐人员反馈，每季度更新粮油供应品类目录；配合食堂推出季节养生餐、节日特色餐，同步调整配套粮油品类与规格，持续优化用餐体验。

（二）粮油全链路运营管理

1. 源头采购与溯源管理

所有供应粮油均来自正规品牌生产厂家，具备完整生产资质与检验合格证明；建立 “一批次一溯源” 台账，每批次配送均附带出厂检验报告，可追溯至生产批次、产地、加工日期、质检记录；严禁临期、三无、违****医院。

2. 仓储与库存管理

中标方配备符合粮油存储规范的专用常温仓储库房，严格执行离地离墙存放、温湿度实时监控、防鼠防虫防霉、定期通风翻晒等仓储标准；实行 “先进先出” 库存管理制度，建立安全库存预警机制，常备不低于 7 天的全院用量安全库存，杜绝断供风险。

3. 配送与交接管理

配置封闭式专用配送车辆，车辆每日清洁消毒，严禁与有毒有害物品混运；配送人员持有效健康证上岗，固定配送团队与对接人；严格按照甲方指定时间（每日早 7:00 前）送达各院区指定库房，配合甲方仓管人员完成数量清点、外观查验、资质核验、抽样送检等验收流程，验收合格后双方签字确认。

4. 台账与数据管理

建立完整的出入库台账、配送明细台账、质检报告台账，每日更新供应数据；每月 5 日前向甲方提交上月供应统计报表，包含品类用量、库存结余、质量抽检情况等内容，实现供应全流程可查、可追溯。

（三）食品安全与质量管控

1. 全流程质量标准

所有供应粮油产品均符合《食品安**家标准 粮食》（GB 2715）、《食品安**家标准 植物油》（GB 2716）等国家现行标准及招标文件约定的品质要求；严禁供应过期、变质、掺假、标识不全的产品。

2. 抽检与退换货机制

甲方有权对每批次粮油进行抽样送检，检测不合格的，中标方须在 2 小时内完成同规格合格产品退换，并承担相应检测费用；年度内出现 2 次及以上质量不合格的，甲方有权单方终止合同。

3. 卫生消杀管理

严格执行仓储、运输全环节卫生消杀制度，配送容器、车辆定期消毒，确保粮油在存储、运输过程中不受二次污染；配合甲方完成食堂储物区卫生检查，落实粮油存放规范。

4. 食品安全应急处置

制定完善的食品安全应急预案，若发生疑似粮油引发的食品安全事件，须第一时间响应，配合甲方开展溯源、封存、送检等处置工作，依法承担相应责任与损失。

（四）配套运维与服务保障

1. 应急保供服务

建立 24 小时应急响应机制，针对突发公共卫生事件、极端天气、临时大型医疗保障任务等特殊场景，可在接到通知后 4 小时内完成应急粮油配送，保障医院正常就餐运转。

2. 对账结算服务

每月 5 日前完成上月配送账目核对，出具正规增值税专用发票，配合甲方完成财务结算流程，做到账目清晰、票据合规、数据可追溯。

3. 考核配合服务

指定专职项目对接人，工作日全程响应甲方需求；配合甲方开展月度服务考核、季度食品安全检查、年度供应商履约评价，根据考核结果制定整改优化方案。

4. 合规与保密管理

所有参与项目的配送、管理人员均持有效健康证明，定期参加食品安全培训与甲方后勤管理培训；****医院各项管理规定与保密要求，****医院后勤运营相关信息。

三、中标金额及结算说明

中标年度预估总金额：人民币 ****0500.00 元（大写：壹仟捌佰伍拾万零伍佰元整）

本金额为服务周期内的预估供货总额，包含粮油产品成本、仓储运输费、质检费、人工费、税费、售后服务费等全部相关费用，无任何隐形收费。最终结算以每月实际配送的合格产品数量、中标单价为准，中标单价在服务期内保持固定；遇国家粮油市场价格出现重大波动时，按招标文件约定的调价机制执行。

四、服务期限

本项目服务期限为3年，自双**式签订合同之日起计算。

服务期满后，若中标方履约考核结果为优秀，且甲方有持续服务需求，可按相关规定优先续约，续约期限最长不超过 3年，续约价格原则上保持不变。

五、其他事项

1. 合同签订安排

请贵公司于本中标通知书发出之日起 7 个工作日内，委派法定代表人或其授权代表（携带授权委托书、本人身份证、公司资质文件原件）前往甲方指定地点对接合同签订事宜。

甲方对接信息：

● 联系人：赵伟

● 联系电话：138****4578

● 对接地址：**市**区**路 28 号********中心 205 室

2. 履约保证金

贵公司须在合同签订前，向甲方缴纳履约保证金，保证金金额为中标总金额的 2%（即人民币 370010 元，大写：叁拾柒万零壹拾元整）；服务期满且无违约行为的，保证金全额无息退还。

3. 履约要求

贵公司须严格遵守招标文件、投标文件及正式合同的各项约定，全面履行供货与服务义务，自觉接受甲方的监督管理与考核评价。若出现逾期供货、质量不达标、违规转包分包等违约行为，甲方有权扣除履约保证金、暂停结算直至解除合同，并追究相应违约责任。

4. 本中标通知书为正式合同的组成部分，与合同具有同等法律效力。未尽事宜，双方在正式合同中另行约定。

特此通知。

**** (301 医院)

发布日期：2026 年 7 月 10 日