一
项目名称
****2026—2027学年度学生校园午餐配餐服务。
二
项目概况
为了进一步提升我校学生的餐饮服务质量,确保食品安全与营养均衡,现****学校配餐服务项目。本项目旨在我市符合条件的配餐企业中遴选一家具备良好资质、丰富经验和优质服务能力的餐饮企业,为我校全体师生提供安全、健康、美味的餐饮服务。
三
招标范围及要求
餐标控制价:学生每天12元/人(包括人工、材料、运输、税费等各项费用,投标报价不得高于控制价)
服务内容:学生中餐的食材采购、加工制作、配送到校及现场分餐服务、餐后餐具收集整理、卫生处理等。
服务地点:学校各班级或该校指定区域。
服务期限:具体服务期限将在中标合同中明确,先为一学期,期满后根据就餐学生满意度测评情况可续签一学期。续签要求:原则上测评结果达到“基本满意”及以上的占比超过80%(含)可以续签。合同续签一次后,必须重新对外公开招标。
质量要求:所有食品必须符合国家食品安全标准,营养均衡,品种丰富,口味多样,满足学生健康成长需求。
四
投标人资格条件
投标人必须是依法注册成立,具有独立法人资格的专业餐饮服务机构或企业。且具有对学生进行集体配餐资质条件达到A级(或监督检查评分90分以上)的配餐单位。持有有效的《食品经营许可证》及相关的卫生、安全认证证书。业绩良好,无不良记录。拥有一支专业稳定的厨师及服务团队,具备良好的职业道德和服务意识。能够提供完善的食品安全管理体系和质量保证措施。
五
投标文件内容说明
投标人基本情况介绍,包括企业资质证书、营业执照复印件等。服务方案及报价单,明确服务内容、价格、服务期限、每周营养菜谱明细等。食品安全管理制度、卫生标准、应急预案等相关文件。近三年类似项目服务案例及客户评价。投标承诺书,承诺遵守招标公告及合同条款,保证服务质量。
六
投标文件递交要求加急标书代写
1.投标文件递交时间:2026年7月27日—7月31日(9:00—16:00)。加急标书代写
2.投标文件递交地点:****保安室。加急标书代写
3.投标文件递交要求:加急标书代写
(1)投标文件应密封,注明项目名称,并在封口处加盖公章,投标材料不退还。
(2)投标文件应包含以下内容:
①投标函。
②法定代表人身份证明或授权委托书。
③营业执照副本复印件(加盖公章)。
④食品经营许可证复印件(加盖公章)。
⑤税务登记证书复印件(加盖公章)
⑥无重大食品安全事故承诺书。
⑦配餐企业廉政经营承诺书。
⑧配餐服务方案。
递交地点:****保安室。
4.逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件,招标人将不予受理。
七
竞标方式
符合资质条件的且愿意竞标的机构或企业,按照第五条内容说明,进行现场竞标汇报讲解,时间控制在10分钟以内(超时叫停)。
八
现场竞标流程
1.学****委员会、教职工代表组建评审团(合计9人及以上单数)。
2.评审团成员根据各配餐单位讲解汇报现场投票,按照得票多少选取前3家单位。
3.学校通知初步入围的前3家单位下一步将进行实地考查,商定考查具体时间,一般在通知后一周内开展。
4评审团根据3家单位的资质信誉、生产能力、服务质量、加工场所、工艺流程、卫生状况、运输距离等情况进行第二轮投票,确定排名第一的配餐单位。
5.选取结果向家长进行公示,公示期满无异议后,与排名第一的配餐单位签订合同(协议),先为一学期,期满后根据就餐学生满意度测评情况可续签,合同期不超过1年。
6.根据评价与退出机制,因临时原因退出的,****公司执行递补供餐。
九
现场竞标时间和地点
1.竞标时间:2026年8月2日上午8:30,逾期未到视为放弃竞标。
(8:25开始抽签决定讲解顺序)
2.竞标地点:****逸德楼三楼录播教室。
十
合同签订与执行细则
1.中标单位需在****学校签订正式合同,签订食品卫生安全承诺书,明确双方权利义务。合同执行过程中,中标单位需严格遵守合同条款,确保服务质量及食品安全。
2.合同一式三份,学校和中标单位各执一份,****教育局报备一份。
3.退出机制
配餐企业存在下列任一情形,学校无需协商,可单方面解除合同,乙方承担全部损失:
①单次满意度测评“基本满意”及以上等级低于 60% ,或连续两次测评“基本满意”及以上等级低于 80 %;
②一学期食品安全问题有效投诉累计 5 次及以上;
③市场监管部门抽检评分低于 90 分、量化分级降为 B 级及以下;
④学生餐综合毛利率严格控制在 5% 以内,学校有权核查配餐食材采购成本、加工人工台账,虚高成本、压低菜品质量视为违约;
⑤发生校园食品安全群体性事故、学生群体性肠胃不适;
⑥供餐食品中存在异物、变质、生熟不分、温度不达标等问题,限期整改期间仍拒不整改的;
⑦无正当理由送餐迟到半小时以上累计 2 次;
⑧转包、分包供餐业务;
⑨从业人员无健康证上岗、未定期开展食品安全培训;
虚假食谱、克扣菜品分量、降低食材标准;
⑩存在商业贿赂、向校方工作人员赠送贵重礼品等廉政违规行为;
⑾未按规定投保食品安全责任险或保险失效;
⑿企业停产、经营异常、无法正常配送;
⒀泄露学生、家长隐私信息造成不良影响。
十一
联系方式与监督渠道
联系人:黄老师
学校办公室电话:0553-****005
联系手机:189****2085
地址:**省**市**区三山街道天成路****
如对本次招标活动有任何疑问或建议,欢迎通过上述联系方式与我们联系。同时,我校设立监督举报电话:0553-****267,接受社会各界监督。
本招标公告最终解释权归****。
感谢各位潜在投标人的关注与支持,我们期待与您携手**,共同为学生提供优质的餐饮服务!
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2026年7月27日