****食堂食材配送供应商遴选公告
为进一步规范我院食堂食材采购管理,严把食品安全质量关,保障全院职工就餐饮食安全与膳食质量,降低采购风险,提升食堂规范化管理水平,本着公开、公平、公正、择优选择的原则,现对****食堂食材供应商进行公开遴选。欢迎符合要求的商家前来报名。现将有关事项公告如下。
项目基本概况
本次招募为食堂全品类食材配送服务,主要包含但不限于:新鲜蔬菜、时令瓜果、鲜肉冻品、禽类、水产、粮油米面、豆制品、调料干货、蛋品、奶制品等食堂日常所需全部食材。
参选供应商资格要求
具有独立合法经营资格,持有有效的营业执照、食品经营许可证等合法资质,证照齐全、合法有效。
具有固定经营场所、稳定供货渠道、冷藏保鲜及运输配送能力,具备持续、稳定为本单位供货的能力。
从业人员身体健康,持有有效健康证明,熟悉食品安全配送管理要求。
能够保证食材质量安全、源头可追溯,愿意接受我院验收、抽检、台账核查及日常监督管理。
报价公开透明、价格随行就市,质价相符,服从我院日常管理及制度。
食材配送质量要求
蔬菜瓜果类:新鲜无腐烂、无黄叶、无虫蛀、无异味,泥沙干净,农残符合国家食品安全标准。
肉禽水产类:新鲜正规渠道货源,检疫合格、证件齐全,无注水、无变质、无异味,冷冻食材冷链完整、日期新鲜。
粮油干货调料类:正规厂家生产,资质齐全、包装完好、在保质期内,无过期、无三无产品。
所有食材必须符合国家食品安全标准,做到安全、新鲜、 卫生、可溯源。
配送服务要求
供应商须按照食堂每日下单时间要求,准时配送到位,不得拖延、漏送、少送。
配送车辆干净整洁、定期消杀,食材分类分装、防尘防污染,做好冷链保鲜。
凡经我院验收不合格、变质、不新鲜、规格不符的食材,供应商须无条件退换、当场补齐。
积极配合我院食品安全检查、抽样检测、台账登记、索证索票等工作。
报名需提交资料
营业执照、食品经营许可证;
法定代表人身份证复印件(委托办理需提供授权委托书及受托人身份证);
配送车辆、仓储保鲜设施相关证明材料;
从业人员有效健康证;
食材来源渠道、检疫溯源保障相关材料;
机关、学校、医疗机构食堂配送**业绩(如有)。
所有资料需整理装订成册,一式两份,确保真实有效,弄虚作假者一律取消参选资格。
报名时间及方式
报名时间:自本公告发布之日起5天,逾期不再受理报名。
报名方式:现场提交纸质报名资料(一式两份,装订成册)。
报名地址:****办公楼三楼
咨询联系人及电话: 钱石所 180****4910
张配瑶 182****6967
筛选及**方式
****小组,对报名服务商的资质、供货能力、食材质量、报价体系、服务口碑、售后保障等进行综合评审。
择优确定1家中标配送服务商,公示无异议后,双方签订正式配送服务合同。
**期间我院将实行月度考核、年度总评,考核不合格将终止**,重新招募服务商。
其他说明
本次招募不收取任何报名、评审费用,报名服务商自行承担报名及配送前期准备所有费用。
所有报名资料必须真实有效,若存在弄虚作假情况,一经查实,立即取消报名及**资格。
本公告最终解释权归****所有。