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梨 的果实呈倒卵形,果梗基部有明显凹起,外形酷似鸭头,故而得名鸭梨。 鲜果刚采摘为黄绿色,储存之后通体变为金黄色。
皮薄肉细、果核小巧,果肉洁白,汁水充盈、入口无渣,酸甜适度、果香浓郁,自古享有天生甘露的美誉。含糖量高,耐储存,可以存放5~6个月。
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