云南农业大学后勤服务有限公司普洱分公司遴选11、14、17 号档口合作经营商户公告

为优化三楼特色风味食堂（档口）业态布局，增加特色风味档口种类，规范校园餐饮经营管理。****公司拟自主组织开展 11 、14 、17 号特色风味档口**经营商户遴选工作，诚邀有意向商户报名参加。现将相关事宜公告如下：

一.项目基本信息

1.经营地点：****学院食堂三楼特色风味食堂

2.招商档口及业态要求：

（1）11号档口（22.8㎡）：主推猪脚饭、鸡油饭、黄焖鸡、各类盖饭等特色套饭类；

（2）14号档口（18.9㎡）：主推麻辣烫、冒菜类特色小吃；

（3）17号档口（23.66㎡）：米干、米线、面条、包子、炒饭、蒸烤小吃等。

（4）经营业态一旦确定，一般不得调整，若需调整业态或新****公司同意。

3.**模式：

（1）收入统一进入食堂收银系统，扣除相关费用（水电、保洁、食材等费用）后按月返还。

（2）采用保底**经营费用+阶梯式营收分成的共赢模式，每年按10个月收取**经营费用；每档口一次性缴纳履约及食品安全保证金10000 元。

（3）档口均不允许分包、转包，如发现发包的，比选人有权即刻终止合同，履约保证金将不再退还，全部责任由申请人承担。

(4)******公司制订的价格体系，****公司的价格管理，售卖价格不高于周边市场同类餐饮售卖价格。

二.商户资格要求

1.具有独立承担民事责任的能力，须在中华人民**国境内注册，****管理部门核发的有效的营业执照（复印件加盖公章）。

2.近三年无食品安全事故、无停产吊销、大额罚款等重大违法处罚记录（提供加盖公章的申明书）。

3.无违法犯罪记录（提供加盖公章的声明书）。

4.未被纳入失信被执行人名单，提供书面声明（提供加盖公章的声明书）。

5.具备餐饮经营经验，拥有高校/校园食堂经营经历者优先考虑。

6.自愿严格遵守《食品安全法》、学校及我司食堂全部管理制度，服从统一管理（提供加盖公章的承诺书）。

三.时间安排

1.报名时间：2026年7月31日-8月9日。

2.报名及资料获取方式：现场报名，现场获取资料。

3.报名地点：****学院****管理部办公室

4.现场勘察：2026年7月31日-8月9日，意向****公司餐饮管理部工作人员，自行前往食堂三楼实地勘察档口。

5.材料递交截止：2026年8月9日12:00，逾期不再受理。标书代写

6.材料递交地址：****学院****管理部办公室。

7.评审时间及地点：

（1）时间：初步拟定于2026年8月9日下午2:30组织现场陈述、评审（若评审时间发生变化另行通知）。

（2）地点：****学院****管理部办公室。

四.报名提交报名资料

1.报名表。

2.营业执照、经营者身份证复印件。

五.遴选评审规则

评审小组根据**经营分成报价、经营业态方案、从经验、现场陈述承诺等进行综合评分，择优确定**商户。

六.联系方式

联系人：侯老师159****1314

柴老师180****0155