东丽医院食堂承包服务项目公开调研公告

**医院食堂承包服务项目公开调研公告

为进一步优化我院食堂餐饮服务质量，规范食堂运营管理，保障全院职工、患者及家属的饮食安全与就餐体验，提升后勤服务保障水平，我院拟对院内社会食堂承包服务机构进行筛选调研。现面向社会公开征集具备合法资质、优质服务能力、良好信誉的餐饮服务承包单位参与本次调研，欢迎符合条件的单位积极报名参与，现将相关事宜公告如下：

一、调研目的

通过公开调研筛选优质、专业、合规的餐饮承包服务机构，全面核查参选单位经营资质、服务能力、食品安全管理体系、过往项目运营业绩等综合情况，择优建立备选**单位库，为我院食堂后续运营**、服务升级及合规管理提供依据，切实筑牢食品安全防线，提升医院餐饮服务精细化、规范化水平。

二、项目基本概况

1. 服务地点：****院内食堂

2. 服务对象：医院在岗职工、就诊患者及陪护家属等

3. 服务内容：食堂日常餐饮制作、小型超市、水吧、窗口售卖、环境卫生保洁、餐具消毒、食品安全管控、日常运营管理等全套食堂运营服务

4. 服务要求：严格遵守食品安****医院后勤管理规定，保障餐食安全、营养、卫生、实惠，满足日常就餐及节假日、值班配套餐饮需求。

三、参选单位资质及要求

本次调研仅接受满足以下全部条件的合法经营单位报名，资质不符者不予纳入调研范围：

1. 合法主体资质：具有独立法人资格，持有有效的营业执照，经营范围包含餐饮服务、食堂管理等相关内容，具备独立承担民事责任的能力。

2. 食品安全资质：持有有效的食品经营许可证，具备完善的食品安全管理制度、食材溯源体系、卫生消杀制度，严格遵守《中华人民**国食品安全法》等相关法律法规。

3. 信誉合规要求：近3年内无食品安全事故、无市场监管部门行政处罚记录、无失信被执行人记录、无重大投诉及不良经营记录，信誉良好。

4. 团队配置要求：拥有专业的厨师、保洁、管理等专职服务团队，所有从业人员持有有效健康证，具备完善的人员管理及岗前培训机制。

5. 履约能力要求：具备充足的资金实力、食材供应链**及应急保障能力，****医院食堂运营服务，服从医院统一管理。

四、报名需提交材料（均需加盖单位公章）

1. 单位书面报名申请表（含单位基本信息、联系人、联系方式）；

2. 营业执照、食品经营许可证复印件；

3. 法定代表人身份证复印件、授权委托书及授权代理人身份证复印件；

4. 食品安全管理制度、卫生消杀流程、食材采购溯源方案、人员管理制度等内部管理资料；

5. 从业人员资质清单（健康证、职业资质证书等）；

6. 无食品安全事故、无行政处罚、无失信记录的书面承诺及相关查询证明；

7. ****医院食堂的初步运营服务方案（含菜品规划、定价标准、服务保障、应急处置等内容）。

五、报名及调研安排

1. 报名时间：自本公告发布之日起至 2026年8月10日16:00（逾期不再受理）

2. 报名方式：参选单位将全套纸质材料（一式两份，装订成册、加盖公章）及电子版材料打包发送至指定邮箱，****医院指定部门审核，不接受口头报名、逾期报名。

3. 调研流程：我院将对报名单位资质进行初审，对初审合格单位开展实地考察、资料核验、方案评审等调研工作，综合评估单位综合实力，择优纳入备选**库。

六、联系方式

联系部门：后勤保卫科

联系电话：136****6665

联系邮箱：dlqwjw94@tj.****.cn

联系地址：****行政楼217

七、其他说明

1. 本次调研为公开筛选摸底，不收取任何报名、调研费用，调研结果仅作为我院食堂承包**的参考依据，不构成任何**承诺及合同要约。

2. 参选单位需对提交的所有材料真实性、有效性负责，若存在弄虚作假行为，一经查实，立即取消参选资格，纳入我院黑名单，终身不得参与我院相关**项目。

3. 我院对参选单位提交的资料严格保密，仅用于本次调研审核工作。

4. 本次调研所有事宜最终解释权归****所有。

特此公告。

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2026年8月3日