1、征集项目名称:****2026-2027****幼儿园学生食堂食材供应商框架协议采购项目
2、征集项目编号:****
3、征集项目简介:2026-2027****小学幼儿园学生食堂食材供应商采购
二、征集人信息1、征集人名称:****
2、联系人:唐隆科
3、联系方式:189****1339
4、联系地址:****
三、入围供应商信息1、采购包号:4
(1)采购包名称:四包
(2)入围供应商信息:
入围供应商名称:****
地址:明花乡许三湾村48号
服务要求:
主要服务内容:乳制品类技术规格、服务标准 1、感官要求:色泽呈乳白色或微黄色;滋味、气味具有乳固有的香味,无异味;组织状态呈均匀一致液体,无凝块、无沉淀,无正常视力可见异物。 2、理化指标:脂肪≥3.1(g /100g);蛋白质≥2.9(g /100g);非脂乳固体≥8.1(g /100g);酸度12-18(°Τ)。 3、污染物限量:应符合GB 2762规定。真菌毒素限量:应符合GB2761规定。微生物要求:应符合商业无菌的要求,按GB/T 4789.26规定的方法检验。三聚氰胺监测,指标为<2.5mg/kg,按照GB/T 22388的规定方法执行。 其他要求: 1、执行标准:《灭菌乳标准》必须执行《GB25190-2010》标准。 2、供货企业必须按照规定的质量标准,学生饮用牛奶包含的脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐等主要营养成分均要达标,对所生产的每批产品进行质量检验,并提供规范化的检验报告,同时建立产品质量档案,对每批受检产品进行留样封存,以备待查。 3、包装:采用超高温瞬时灭菌或保持灭菌制成,无菌灌装,利乐砖包装。 4、酸奶:作为调剂奶品,实际需求时间及数量按食谱要求供货。 5、纯牛奶保质期为 90 天以上,容量为 200ml或200g的盒装牛奶,不添加任何防腐剂,可直接饮用,冷饮或温热均可。
服务标准:乳制品类技术规格、服务标准 1、感官要求:色泽呈乳白色或微黄色;滋味、气味具有乳固有的香味,无异味;组织状态呈均匀一致液体,无凝块、无沉淀,无正常视力可见异物。 2、理化指标:脂肪≥3.1(g /100g);蛋白质≥2.9(g /100g);非脂乳固体≥8.1(g /100g);酸度12-18(°Τ)。 3、污染物限量:应符合GB 2762规定。真菌毒素限量:应符合GB2761规定。微生物要求:应符合商业无菌的要求,按GB/T 4789.26规定的方法检验。三聚氰胺监测,指标为<2.5mg/kg,按照GB/T 22388的规定方法执行。 其他要求: 1、执行标准:《灭菌乳标准》必须执行《GB25190-2010》标准。 2、供货企业必须按照规定的质量标准,学生饮用牛奶包含的脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐等主要营养成分均要达标,对所生产的每批产品进行质量检验,并提供规范化的检验报告,同时建立产品质量档案,对每批受检产品进行留样封存,以备待查。 3、包装:采用超高温瞬时灭菌或保持灭菌制成,无菌灌装,利乐砖包装。 4、酸奶:作为调剂奶品,实际需求时间及数量按食谱要求供货。 5、纯牛奶保质期为 90 天以上,容量为 200ml或200g的盒装牛奶,不添加任何防腐剂,可直接饮用,冷饮或温热均可。
供应商响应内容:乳制品类技术规格、服务标准 1、感官要求:色泽呈乳白色或微黄色;滋味、气味具有乳固有的香味,无异味;组织状态呈均匀一致液体,无凝块、无沉淀,无正常视力可见异物。 2、理化指标:脂肪≥3.1(g /100g);蛋白质≥2.9(g /100g);非脂乳固体≥8.1(g /100g);酸度12-18(°Τ)。 3、污染物限量:应符合GB 2762规定。真菌毒素限量:应符合GB2761规定。微生物要求:应符合商业无菌的要求,按GB/T 4789.26规定的方法检验。三聚氰胺监测,指标为<2.5mg/kg,按照GB/T 22388的规定方法执行。 其他要求: 1、执行标准:《灭菌乳标准》必须执行《GB25190-2010》标准。 2、供货企业必须按照规定的质量标准,学生饮用牛奶包含的脂肪、蛋白质、乳糖、无机盐等主要营养成分均要达标,对所生产的每批产品进行质量检验,并提供规范化的检验报告,同时建立产品质量档案,对每批受检产品进行留样封存,以备待查。 3、包装:采用超高温瞬时灭菌或保持灭菌制成,无菌灌装,利乐砖包装。 4、酸奶:作为调剂奶品,实际需求时间及数量按食谱要求供货。 5、纯牛奶保质期为 90 天以上,容量为 200ml或200g的盒装牛奶,不添加任何防腐剂,可直接饮用,冷饮或温热均可。
| 牛奶酸奶 | % | 折扣率 | 0 - 100 | 95 |
本框架协议有效截止日期为2027年07月16日