食堂设备更新项目比选结果公告

序号

内 容

数量

技术参数

1

双眼燃气强风

大锅灶

(带自动熄火保护装置)

1台

1、规格:2180*1250*800㎜。

2、型号:SDGT40-C

3、用料:台面采用国标优质1.5㎜厚SUS304不锈钢板折弯焊接。侧板、背板、门板均采用国标优质1.0㎜厚SUS304不锈钢板折弯焊接。内胆采用2.0㎜厚钢板折弯焊接，内置防火、隔热棉，外层用耐火材料制作。 4、燃****公司认可的带自动熄火保护装置的燃烧器。5、燃气类别:天然气 6、厨用中压220V--250W风机7、达到国标行标3C标准

2

静电光解复合式高效油烟净化器

1台

1、规格:850*1920*700

2、CF--24000

3、整体采用优质镀锌钢板折弯、焊接。高温烤漆3、**市环境保护质量监督检测

4、**市环保评估通过、认可。

5、内置净化芯片，高压分解油污。6、隔油网、活性炭净化油污。7、净化率达到92％符合国家要求的标准。8、风量24000m3/

3

水压式淘米机

1台

1、规格:580*1180

2、型号:XT--50

3、用料:全加厚不锈钢料桶

4、清洗时间13-15分钟/回

5、清洗米量50KG/次

4

压面机

1台

1、规格:500*400*910

2、型号:YQ--30

3、压面棍长度260

4、电压380/220

5、功率1.5KW

6、全铜单电机

5

多功能打蛋机

1台

1、规格:587*480*860

2、型号:HL-B20

3、用料:全加厚不锈钢料桶

4、电压:220V

5、功率:1.1KW

6、全铜单电机

6

电热电饼铛

1台

1、规格:635*780*740

2、型号:YQ--58

2、用料:上下加热盘铝制

3、电压:380V

4、功率:上档2300W--下档2700W

5、锅深尺寸5CM

7

燃气平底炉

(带自动熄火保护装置)

1台

1、规格:680*68*800㎜。

2、型号:SPTT48

3、用料:台面采用国标优质1.5㎜厚SUS304不锈钢板折弯焊接。侧板、背板、门板均采用国标优质1.0㎜厚SUS304不锈钢板折弯焊接。内胆采用2.0㎜厚钢板折弯焊接，内置防火、隔热棉，外层用耐火材料制作。 4、燃****公司认可的带自动熄火保护装置的燃烧器。

5、燃气类别:天然气；

6、达到国标行标3C标准

8

不锈钢四门双温双控冰箱

2台

1、规格：1200*740*1920mm。

2、型号：VFI.OL4-HM

3、用料：整体采用优质1.0mm厚SUS304不锈钢板折 弯、焊接。

4、内置发泡保温层。5、双温双控。

6、 意大利进口压缩机

7、全部采用纯铜制冷管。

9

不锈钢双门醒发箱

1台

1、规格：900*710*1860

2、型号：FX--26A

3、用料：全加厚不锈钢外壳、内胆加厚钢

4、电压：220V；5、功率：2.7KW

6、温湿度5--55℃；7、机械控温

10

隧道式带烘干洗碗机

(漂洗、消毒带烘干)

1台

1、规格:4100*850*1900㎜。

2、型号:LWS--4100H

3、电压、功率380V/56.4KW

4、用料:台面采用国标优质1.5㎜厚SUS304不锈钢板折弯焊接。侧板、背板、门板均采用国标优质1.0㎜厚SUS304不锈钢板折弯焊接。水箱内胆采用2.0㎜厚钢板折弯焊接，

5、安全特性:三级电路保护装置、四级线路防护设置防水、防漏电、防干烧、防虫咬。

6、处理能力1000--1800PCS/H

7、主洗温度55℃--65℃；漂洗温度80℃--90℃；烘干温度80℃--100℃

8、所有配件均按食品级标准要求，质量可靠、性能稳定、产品标准和技术要均符合GB4807.7-2023-GB4806.9-2023食品接触材料及制品/产品--认证标准

11

门禁

1套

1、型号:DS-2CD3T

2、品牌:海康威视

3、人脸识别

4、考勤、打卡、记录

5、刷卡、指纹、密码

12

不锈钢双门高温热风循环消毒餐盘柜

2台

1、规格:1310*650*1980㎜。

2、型号:ZTD720MC-2

3、电压、功率220V/4.4KW

4、用料:面板采用国标优质1.2㎜厚SUS304不锈钢板折弯焊接。侧板、背板、门板均采用国标优质1.0㎜厚SUS304不锈钢板折弯焊接。内胆采用1.2㎜厚钢板折弯焊接， 餐盘架采用5毫米不锈钢折弯、焊接

5、安全特性:三级电路保护装置、四级线路防护设置防水、防漏电。

6、150℃热循环风高温杀菌消毒

7、每台8框