酵母和啤酒花采购招标

采购单位： ****

项目编号： ****

参与截止时间： 2026-08-12 23:59标书代写

报价截止时间： 2026-08-14 23:59标书代写

收货地址： **省/**市/**县

详细地址： -

对供应商的要求

采购类型： 协议供货 报价要求： 含税报价 保证金： 40,000.00 元

平台使用费： 300.00 元

平台服务费： 查看计算公式 （平台服务费只向成交供应商收取） 报价币种： 人民币 品目信息

备注说明

- 酵母和啤酒花采购招标

一、 招标单位

****

二、 招标范围及核心规则

（一）报价整体约定

****公司常态化生产经营需求，现就酵母和啤酒花进行公开招标采购。本项目为含13%增值税专用发票全包结算价格，包含原材料、加工费、包装费、运输费、税费等全部费用（卸车费用由招标方承担）。

（二）供货模式

本项目不采用一次性集中供货模式，统一实行按需供货。招标方根据实际生产产能下达正式采购订单，供应商须严格按照订单载明的规格、品类、数量、交期履约供货。

三、 采购品类、规模及总控制价

本次采购为马格努门颗粒啤酒花1500千克、马赛克颗粒啤酒花180千克、卡斯卡特颗粒啤酒花795千克、钻石啤酒酵母480千克、慕尼黑传统小麦啤酒酵母285千克、美式西海岸风格啤酒酵母100千克、诺丁汉啤酒酵母107千克。

马格努门颗粒啤酒花年度总控制价：148500元，马赛克颗粒啤酒花年度总控制价49104元，卡斯卡特颗粒啤酒花年度总控制价：97944元，钻石啤酒酵母****040元；慕尼黑传统小麦啤酒酵母年度总控制价：620730元，美式西海岸风格啤酒酵母年度总控制价219780元，诺丁汉啤酒酵母188320元。所有预估总价、实际结算总价及最终汇总结算总价，均不得超出本控制上限，项目最终结算总价以双方确认的各批次合格供货量及对应核定单价核算的汇总金额为准。

四、 质量验收标准

所有供货产品必须严格符合《GB 31638-2016》（强制）和《GB/T 7416.3》食品接触材料国家强制标准，常规批次抽样10%，质量异常、客诉问题批次加严至30%抽样；轻微瑕疵不影响使用可让步接收，超标或一票否决项问题整批拒收；所有物料必须符合食品接触材料安**标，进场随附产品合格证。若单批次货品抽检不合格、试机验收不达标或存在批量质量问题（补充：抽检不合格比例判定标准、复检流程、复检费用承担），招标方有权对该批次货物全额拒收，由此产生的运输、补货、误工、批量质量事故违约金、食品安全损害赔偿、召回费用等一切经济损失均由供应商自行承担。

酵母具体验收标准如下：

（一）外观验收

1.外观：均匀米黄/浅棕颗粒/粉末，无结块、霉点、发黑、异物、虫蛀。

2.气味：纯正酵母特有醇香，无酸味、馊味、霉味、化学品刺鼻异味。

3.复水状态：30℃温水活化，快速分散溶解，无悬浮絮团、沉淀硬块。

（二）原料包装

真空铝箔包装完好、无鼓包、破损、受潮、渗液，标识清晰储存条件（通常 0~10℃冷藏）

（三）酵母(拉曼品牌干粉酵母)

（四）微生物安全指标（否决项，检出即拒收）

1. 杂菌总数：杂酵母、乳酸菌、醋酸菌、霉菌总数 ≤0.1%。

2. 不得检出：沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、李斯特菌。

3. 重金属：铅≤2.0mg/kg、砷≤1.0mg/kg，符合 GB 2762 限值。

啤酒花具体验收标准如下：

1.外观验收

1.颗粒均匀紧实，无粉化碎裂、粘连结块，沸水内 60s 内完全崩解散开。

2.颜色统一黄绿色，无发黑、发白霉变颗粒。

2.原料包装

1.包装：真空铝箔 / 镀锡铁桶密封，避光防潮包装，标注储存温度（-18℃冷冻最佳）

3.啤酒花(T90颗粒酒花)

4.安全卫生指标（一票否决）

1.农药残留：严格执行 GB 2763，严控除草剂、杀菌剂、杀虫剂残留。

2.重金属：铅、镉、砷、汞符合国标食品限值。

3.微生物：霉菌总数≤100CFU/g，无致病菌、无螨虫虫卵。

4.禁止检出二氧化硫超标、硫化物异味。

五、 投标规范、资质及履约要求

1.资质要求：投标人须具备对应食品级包装产品合法生产资质、完善的质量管理体系及持续稳定的供货能力，可正常合规开具13%增值税专用发票。资质不全、无法开具对应税率发票的供应商，不得参与本次投标。

2.履约要求：中标供应商须无条件配合签订正式采购合同，严格遵守本公告及合同约定的试机、供货、调价、佐证材料提交等全部条款履约，不得无故弃标、拒签合同或擅自变更**条件。

3.强制核验资料清单：每批次产品检测报告；近一年无食安处罚、无质量投诉证明，供货期间每年复核，停产/吊销资质立即终止合同。

4.质量违约及整改条款：乙方（投标人）交付货物存在质量缺陷，甲方（招标方）有权以书面形式（邮件 / 盖章函件 / 企业微信正式通知）告知乙方质量问题，并要求乙方在10 个工作日内完成整改、换货、返工、补货等全部补救措施，同时足额赔偿甲方因质量问题产生的全部直接、间接损失，直至彻底消除质量瑕疵、弥补甲方全部损失。 若乙方未在前述 10 个工作日内完成整改且全额填平甲方全部损失，即视为乙方根本违约，甲方有权单方面书面通知解除本合同，合同自甲方解除通知送达乙方之日即时终止，无需乙方另行同意。 合同解除后 7 个工作日内，乙方须全额退还甲方已支付的全部预付款；逾期未足额退还预付款的，每逾期一日，乙方按 应付未退预付款总金额的 1‰ 向甲方支付逾期退款违约金，违约金持续计算至预付款全额退还完毕之日止。 乙方除退还预付款、支付逾期退款违约金外，仍需全额承担甲方因质量问题、合同解除产生的一切损失，损失范围包括但不限于：停产停工损失、第三方索赔款、返工 / 换货 / 仓储 / 物流费用、检测鉴定费、律师费、诉讼费、保全费、差旅费、预期利润损失等全部合理支出。

5.逾期交货违约条款：乙方逾期交货的，每逾期一日按合同总额承担 0.5‰的违约金，并承担其他经济责任。如逾期10天以上，甲方有权解除合同，拒收迟到货物，并要求乙方按该批次总额的30%支付违约金。

6.货物权属条款：每批次货款付清后，招标方按需提货，未完成提货部分的货物归招标方所有。

7.弃标恶意违约条款：供应商如出现弃标、恶意违约等情况，按标的总金额 30%支付违约金。

六、 结算方式

本项目统一实行批次现款、先款后货、按需供货的结算模式，无预付款保底额度。每批次货物到厂验收合格后，以实际合格入库数量据实核对清算、多退少补。验收不合格货品、试机不合格批次不予入库、不予结算，招标方有权要求退换货，并依据合同追究供应商违约责任。每批次独立对账、现款结清，结算单据一一对应、完整归档，全年累计结算总额不得突破年度总控制价。

七、 开票

各批次预付款支付前，乙方应先行开具对应批次等额增值税专用发票，甲方收到并核验合规发票后，再支付该批次预付款。乙方未按期开具合规增值税专票或因发票不合规给甲方造成的税务、资金损失，由乙方全部赔偿。

八、 收货地址

**省**市**县**镇查大村毛棚店

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联系人：韩经理

联系电话：135****1783