为严格落实校园食品安全“四个最严” 要求,规范学校校食堂食材采购流程,保障全体师生饮食安全与身体健康,坚持公开、公平、公正、质优价廉、安全可溯的采购原则,学校对食堂日常所需全部食材开展三方询价比价采购工作。本次采购涵盖米面油类、肉蛋奶类、蔬菜类、调味品类、水果类五大品类,所有食材必须严格符合国家食品安全强制标准。现将本次询价工作及各类食材供货质量标准公示如下:
一、项目基本概况
(一)项目名称:****食堂日常食材定点供货三方询价项目
(二)采购单位:****
(三)采购方式:三家及以上合规供应商资质审核、实地核查、样品比对、询价比价、综合评审。
(四)供货周期:2026年8 月31日-2027年8月30日
(五)供货内容:食堂日常供餐所需米面油、肉蛋奶、新鲜蔬菜、各类调味品等全部食材,按需每日配送。
(六)附询价项目清单
****小组:由学校校长为组长,副校长为副组长,后勤主任、食堂管理员、教师代表、家长****领导小组,全程监督询价、比价、定标全过程。
二、供货质量要求与标准
学校食堂食材质量要求食材必须符合新的《中华人民**国食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2017标准,食品中农药残留量符合GB2763-2019标准。不得采购转基因食品或利用转基因食品原料加工的成品。食品原料新鲜、清洁、卫生,同时对每批次食品原料进行检测,具有质量技术监督部门或检验资质部门颁发的质量检验报告(近期)。具体要求为:
1.大米、白面,依据国家最新标准检验的合格检验报告;
2.牛羊肉、鸡肉类需提供动物检验检疫合格证明及有效期内的检验报告;
3.一级非转大豆油必须符合国家最新标准检验的合格检验报告;
4.调味品、干杂等必须具有“SC”食品生产许可证调味,调味品必须是定型包装;
5.半成品食品具有小作坊证、食品生产许可证及检验报告;
6.蔬菜、水果必须保证新鲜,符合《中华人民**国食品安全法》要求。
三、供应商硬性供货承诺
(一)供应商为经销商的须具有有效的营业执照及食品经营许可证,供应商为生产厂家的须具有有效的营业执照及食品生产许可证;
(二)供应商应有良好的商业信誉和健全的财务管理制度。
(三)供应商未被列入失信被执行人、税收违法黑名单、政府采购严重违法失信行为记录名单,相关信用情况通过“信用中国”网站、中国政府采购网等渠道查询;
(四)供应商应具备稳定的供货渠道和充足的库存,能够保障食材的及时供应和品质稳定;
(****学校的食品安全管理工作,接受学校的监督检查。
以上材料需参照附件中提供的格式提供,并加盖单位公章。
四、报价要求
****学校所列产品数量为一年预计使用总量(每个食材大项下所有明细产品预估合计数量),具体明细项的实际数量以实际需求量为准,据实结算。
(二)供应商报价按市场零售价的折扣率进行报价,由于食材价格随市场浮动而变化,在实际执行过程中供应商最终结算价格按市场零售价×折扣率据实结算。具体要求如下:(1)各供应商应正确填报折扣率(举例说明,如果报价9折,按照折扣率应填报90%;如果报价85折,按照折扣率应填报85%);(2)结算价:采购人参****监测中心、中国农业信息网、**价格监测综合信息服务平台等网站公布的食材价格,结合市场询价结果,确定食材的市场零售价。
(三)报价价格包括对食材交付、验收完成的所有费用,即食材的本身价格、运输费、保险费等各项税金及其他费用的综合,学校不再另行支付其他费用。
(四)报价时还应包含产品的产地、规格、质量等级及包装方式等信息。
五、报价提交方式
(一)报价截止日期2026年08月15日;
(二)报价提交方式:将报价单及相关资质证明以纸质版形式报****办公室,必须密封送达。
六、询价比价情况
本次询价共邀请三家资质齐全、信誉良好、具备校园配送经验的正规食材供应商参与报价。评审小组严格对照国家食材安全标准、食材品质、报价价格、配送能力、售后保障、溯源体系进行综合评审比对。经集体评议,选定的供货供应商食材质量达标、报价合理、服务规范,完全满足我校食堂师生安全供餐标准。
七、公示说明
公示期限:2026年8月09日—2026 年8 月13日(共5 个工作日)
八、联系方式
如有任何疑问或需要进一步了解详情,请致电,将竭诚为您解答。
联系人:
包金林联系电话:150****8787
谭跃起联系电话:137****6340
感谢广大供应商的关注与支持,期待与您的**!
特此公告
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2026 年8月8日