****2026-2027食堂大宗食品原材料采购供应商遴选公告
为进一步规范我校食堂大宗食品原材料采购管理,筑牢校园食品安全防线,保障全校师生饮食安全,本着公开、公平、公正、择优的原则,现面向社会公开遴选食堂大宗食品原材料合格供应商,欢迎符合条件的单位报名参与本次遴选,现将有关事项公告如下:
一、项目概况
学校名称:****
学校地址:察素齐镇敕勒川大街**路1号
单位负责人:赵鹏飞
联系电话:134 8471 9834
二、遴选项目名称和项目范围
1.遴选项目名称:本次遴选项目是****食堂2026年9月—2027年7月食材采购。
2. 核心供货品类如下
米面油类:大米、小米、豆类、面粉、非转基因食用油等;
肉类:牛、羊、鲜猪肉、鲜鸡肉等;
蔬菜:当季新鲜蔬菜(无农药残留);
水果:新鲜应季水果(无农药残留);
乳制品:牛奶、酸奶;
副食调味品:低盐酱油、食用盐、蛋类、冷冻食品(鸡腿、虾等)、干货(木耳、香菇腐竹、等);
3.合同履行期限:项目服务期限为一年,合同一年一签。如服务达不达标,考核不合格,可按退出机制终止签约合同。
三、品质要求
1.肉类必须符合国家和地方各类法律法规标准,提供各类相关动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明,应为24小时内屠宰的冷鲜肉。
2.蔬菜、水果、蛋类需提供农产品承诺达标合格证。
3.乳制品需符合相关食品安**家标准要求,优先选用本地奶源。
4.大米、面粉、调味品需符合现行食品安**家标准要求,提供第三方出具的质量检测报告;食用油需符合《食品安**家标准植物油》相关要求,应为非转基因产品,需提供相关质检报告。
5.海鲜、冻货类产品需执行对应海产品、肉制品食品安**家标准,****工厂SC食品生产许可证、每批次检测报告;进口海产品需提供入境货物检验检疫证明、输出国官方卫生证书、原产地证明等。
6.豆制品要求原料为非转基因大豆,无非法添加剂,资质检测手续齐全;低温洁净配送,提供检验合格证明。
7.其他要求:所有食材需提供产地溯源证明。****学校订购要求或存在质量问题的食品必须无条件退货。遇有紧急配送任务时,****学校通知要求在2小时之内送到。
四、遴选供应商要求
1. 资质合法:具备独立法人资格,营业执照、食品经营(生产)许可证齐全,配送人员持有效健康证上岗,无失信、无食品安全事故、近两年无行政处罚记录。
2. 保障供货:货源充足、品类齐全,具备合规仓储场地,可保障日常供货及临时补货需求。
3. 应急到位:具备完善食材配送应急预案,可快速处置供货中断、食材异常、质量赔付等突发情况。
4. 食材合规:所有食材符合食品安全法标准。果蔬带农残检测报告、肉品“两证齐全”、预包装食品带SC标识且在保质期内,杜绝劣质、变质食材。
5. 溯源完整:每批次食材齐全提供检测、检疫、溯源、批次、资质等全套佐证资料,做到来源可查、去向可追。
6. 配送规范:按时按量精准配送,配合临时补单;运输车辆干净消毒、专车专用,冷链食材具备冷库及温控运输设备,全程达标。
7. 遵守管理:送货人员遵守校园安全管理制度,服从学校统一调度、验收及日常监管。
8. 价格合规:报价贴合本地市场价,随季节合理调价,严禁私自抬价,一经发现立即终止**。
9. 平台规范:严格使用校园集采平台,信息、图片、价格真实一致,每日按时接单、备货、配送,线上线下价格统一。
10. 履约纪律:禁止转包分包、缺斤少两、弄虚作假;不合格食材一律拒收,责任自负。配送滞后、多次投诉、食材质量违规的,直接取消供货资格。
五、报名相关事宜
供应商需提供以下资料并加盖公章,资料统一用A4纸打印,按资料要求顺序装订,牛皮文件袋密封。
填写内容必须真实有效,经审核发现填报资料有不属实者,取消竞价资格。
1.企业营业执照、法人身份证复印件
2.食品经营(生产)许可证或食品经营者备案信息采集表
3.企业信用查询截图
报名截止时间:2026年8月17日标书代写
地点:****保卫室
联系电话:李国英 152 4808 1473
编辑:总务处
初审:刘丽华
终审:李 斌 赵鹏飞