柳州市三门江中学关于食堂食材采购询价公告

项目一：面包糕点类：菠萝包（90g）、椰香包（85g）、红豆包（85g）。

项目二：冻品类。

项目三：湿米粉：新鲜切粉（食堂早餐专用）。

项目四：消毒碗：光亮型不锈钢。

自合同签订之日起一年，期满考核合格可优先续约。

1.糕点类：面包（糕点）应新鲜卫生、无毒害、无霉变、无污染、不超期、不添加任何防腐剂，符合相关食品安全标准，采用充气独立包装。外包装完好、标识齐全，具备品名、配料表、生产日期、保质期、生产厂家、执行标准。能提供多样化的（面包）糕点，满足不同学生的口味需求。配送公司需具备保障食品安全的配送能力，配送车辆确保安全无毒、清洁卫生。食品价格一般应低于当地、当天同质量的零售价。

2.冻品类：全程冷链储存运输，货品正规大厂货源、检疫合格，带完整检疫证明、出厂合格证。鸡翅根色泽正常、肉质新鲜、无淤血、无异味、无腐烂、无风干发柴。全程冷链运输、无反复解冻、无大量冰霜、无渗水变质、无拼接合成产品。规格均匀、适合学校食堂批量烹饪，****小学食堂食材准入标准。

3.湿米粉：新鲜切粉（食堂早餐专用）每日新鲜生产、当日配送，无隔夜、无发酸变质、无霉变、无黏手结块现象。米粉色泽自然通透、粗细均匀、口感柔韧，无异味、无杂质、无泥沙。生产厂家具备合法食品经营资质，生产环境达标，符合湿米粉食品安全地方标准及国标要求。包装干净卫生，密封防尘，配送过程做好保鲜防护，全程保障食材新鲜安全。

4.消毒碗：集中式消毒不锈钢餐具，其餐具的品种和规格有：常规米粉碗；餐具材料：光亮型不锈钢。餐具严格执行国标GB14934-94《食(饮)具消毒卫生标准》。

5.厨房燃料（粗液体蜡2#）：执行标准为：GB/T32066-2015。

1.具有合法有效的营业执照，经营范围包含食品配送、食品销售或餐具消毒服务等对应经营范围。

2.食材供应商须具备有效《食品经营许可证》；餐具消毒服务商须具备合法餐具清洗消毒服务资质，具备标准化消杀场地及设备。

3.配送及现场作业人员持有有效健康证明。

4.冻品供应商须具备冷链运输条件，能全程低温运输、保鲜储存，保障产品品质稳定。

5.近三年无食品安全事故、无市场监管处罚记录、无失信记录，可提供产品溯源及合格检验资料。

6.本项目不接受联合体报价，严禁转包、分包。

7.****学校的食品安全管理工作，接受学校的监督检查。

1.本次报价为含税全包单价，包含材料费、包装费、运输费、冷链费、消毒费、装卸费、税费、售后及清运等所有费用。

2.请供应商根据我校食堂的实际需求，提供详细的产品清单、价格及供货周期。（报价单模版：附件1）

3.供应商需提供营业执照、食品生产或经营许可证等相关资质证明。

3.面包类按每个报价、鸡翅根按每件报价，湿米粉按斤报价，消毒碗按每个报价，厨房燃料按每升报价。

4.报价应真实、合理，不得虚报、瞒报。

1.报价截止日期:2026年8月27日。

2.报价提交方式:请将报价单及相关资质证明以纸质版形式报送至后勤总务处或以电子邮件形式发送至单位邮箱。

3.邮件主题请注明“校园食堂食材采购询价报价”。

我校将对收到的报价进行评审，综合考虑价格、质量、供货能力等因素，选定合适的供应商进行**。

1.按学校每日订单准时足量配送，不得缺货、延迟、敷衍供货。

2.到货验收不合格的糕点、冻品类、消毒餐具、燃油，供货方须无条件退换，承担全部责任与损失。

3.****学校食品安全台账、日常检查、专项督查、抽检工作。

4.若供应商出现2次不合格的糕点、冻品类、消毒餐具、燃油问题，学校有权立即终止**。

如有任何疑问或需要进一步了解详情，请致电，我们将竭诚为您解答。

联系人：

何海玲 电话：133****5889

曾桂兰 电话：181****2126

电子邮箱：****@163.com