白河县冷水镇中心小学2026至2027学年度营养餐食材供货商遴选公告

****学校食品安全管理，确保学生饮食健康与安全，规范学校营养餐原材料采购工作，本着为学生服务、降低成本、提高质量、公开公正的原则，提高学生食堂膳食质量及资金使用效率，经学校研究决定，****小学（包括完初小、教学点）学生营养餐自行采购食材的供应商实行公开遴选，******社、正规生产商、合法经销商前来参与。本次遴选结果为竞价供货资格，具体配送情况按照每批次食材询价结果为准。现将本次遴选相关事宜公告如下：

一、参选供货商要求

1.具备独立法人资格或合法经营资质，营业执照、食品经营许可证等证照齐全、真实有效、信息一致，经营范围匹配本次遴选食材品类。

2.守法诚信经营，本地经**碑良好，近三年无食品安全行政处罚记录、无重大食品安全事故、无失信违规经营记录。

3.拥有固定合规的生产经营及仓储场地，配备专用保鲜、配送车辆，供货能力稳定，****学校日常供货及应急加餐供货需求。

4.所有从事食材生产、加工、配送的在岗人员均持有有效健康证明，熟悉校园食品安全管理规定，服从学校统一管理。

5.建立完善的食材溯源体系，可随时提供食材检疫证明、进货票据、质检报告等溯源资料，积极配合校方及市场监管部门开展抽检、核查工作。

6.择优准入原则：在资质、价格、质量、服务同等条件下，优****体育局******社、本镇本土企业及合规招商引资企业。

7.各供应商承诺达标合格证制度。

二、食品种类及标准

（一）总体要求

1.食材必须符合新的《食品安全法》第三章“食品安全标准”中的规定。食品中污染物限量应符合GB2762-2012标准，食材中农药残留应符合GB2763-2014标准。食品原料新鲜、清洁卫生，同时对每批次食品原料进行检测，具有质量技术监督部门颁发的质量检验检测报告（近期）。所有食材必须符合当地食品卫生质量标准。

2.****学校每周采购清单，保质、保量、准时完成食材配送。学校实行每周询价调价机制，食材采购价格在当日当地市场批发价基础上优惠5%-10%，同时参考区域教共体同期采购价格综合核定。学校结合供货商往期食材质量、服务口碑，按照同等低价择优原则确定当周供货单位。

3.供应商需按采购方订单要求，将****中心小学（包括完初小、教学点）食堂指定地点，确保食材新鲜、卫生、无变质、无异味、无杂质，并保持良好的感官性状。

4.所有竞价食材的规格、品****学校的要求进行报价和配送。

5.运输车辆应保持清洁卫生，具备冷藏、冷冻或保温等相应的运输条件，确保食材在运输过程中的质量安全。

（二）具体分类要求

1.粗粮类：绿豆、红豆等。要求食材新鲜、无霉变、无虫害，符合国家食品安全标准。

2.畜禽水产类：牛肉、鸡肉、鱼肉等。要求肉类6小时内屠宰，并提供同批次肉品品质检验合格证、动物检验合格证明，应该外观完整，无破损、无病变，表皮光滑，眼睛明亮，无异味。冷冻鸡腿、虾仁等应具有清晰的生产日期、保质期和储存条件说明，具有动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明，解冻后无异味，肉质无明显变化。

3.水果类：要求时令水果，绿色、新鲜、无破损、无污染、无变质、腐烂等现象，具有农药残留检测合格报告。

4.干货调味品类：木耳、粉条、食盐、酱油、食醋、料酒等。要求食材干燥、无霉变、无异味，符合国家食品安全标准。

5.豆制品类：豆腐、豆芽、豆腐干等。要求食材新鲜、不得添加非食用物质和超范围、超限量使用食品添加剂，能提供豆制品检测报告。

三、供货期限

2026年9月至2027年7月

四、遴选项目

1.肉类：新鲜牛肉、新鲜鸡肉、****政府统一采购的肉品）；

2.豆制品：豆腐、黄豆芽、豆干、豆皮等；

3.水果类：苹果、香蕉等，****学校采购清单为准；

4.调味品、干菜杂粮类：各类调味品、干菜、佐料、粗粮、粉条等；

5.鲜面制品类：面条等；

6.冻货类：鸡翅根、玉米粒、虾仁等。

五、报名需提交资料

所有报名资料须真实完整、清晰规范，复印件加盖单位公章，统一装订成册（做成标书），具体包含：

1.供货商报名登记表；

2. 营业执照、食品经营许可证有效复印件；

3. 法人（经营者）身份证、从业人员有效健康证复印件；

4. ******社******社单位需提供）；

5.近期“动物检疫合格证明”、“农产品承诺达标合格证明”（鲟鱼、鸡肉、牛肉）；近期食材质检报告（鲜面条、豆腐、豆芽）等；

6. 无食品安全违规、无失信经营承诺书。

六、报名方式及要求

报名资料统一装入档案袋，采用封签纸密封封口，注明供货商名称并加盖单位公章，****学校指定联系人，不接受线上报名、口头报名及逾期报名。

七、遴选结果公示

学校****小组，对报名单位的资质条件、供货能力、食材质量、报价合理性、服务保障等进行综合评审，择优确定准入供货商。遴选结果将在****官方微信公众号公示，敬请各报名单位关注。

八、报名时间及联系方式

1. 公告公示时间：2026年8月12日—2026年8月17日

2. 报名截止时间：2026年8月17日18:00（逾期不予受理）标书代写

3. 咨询联系人：王咸鑫（138****0056）、赵龙全（138****6996）、杨发庆（138****8380）

4. 报名递交联系人：赵龙全（138****6996）杨发庆（138****8380）

5. 报名地点：****

九、其他须知

1. 本次遴选不收取任何报名费、评审费，所有报名复印件资料不予退还，请报名单位自行留存备份。

2. 报名单位对所提交全部资料的真实性、合法性、有效性全权负责。若存在弄虚作假、隐瞒信息等行为，一经查实，立即取消报名及准入资格，列入本校食材供货黑名单，终身不得参与本校食材采购项目。

3. 准入供货商需严格按照国家标准及合同约定履约供货，****学校、家长及市场监管部门全程监督。学校实行月度、季度常态化考核，对考核不合格、整改不力或存在食品安全隐患的供货商，有权立即终止供货合同。

4.严禁报名单位以串标、围标、贿赂等不正当手段参与遴选，一经查实，立即取消参选资格并上报相关主管部门。

5. 本公告最****中心小学所有。

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2026年8月12日