合肥市包河区BH202437号地块项目二标厨房设备采购及安装02标段第1号答疑公告

**市**区****号地块项目二标厨房设备采购及安装答疑澄清公告

各潜在投标人：

**市**区****号地块项目二标厨房设备采购及安装答疑澄清公告如下：

1.招标文件中“**市**区****号地块项目二标厨房设备采购及安装1、2包段-报价清单”格式里只有单价和合价可填，请问还需要另外附上投标品牌、型号、产地等信息吗

回复：按招标文件执行。

2.招标清单中ADR15 对流式热风炉连层烤炉连发酵柜及烟罩，KOLB厂家回复设计型号K130PRG-****110无法匹配冷藏醒发箱底座，正确型号应为K130PRG-****110，请确认。

回复：底座调整为普通醒发箱，型号以本答疑澄清公告附件为准。

3.清单中所有星盆未体现曲柄去水，是否增加

回复：曲柄去水包含在星盆内，投标人综合考虑报价。

4.清单中编号BQR28、BQR31此处两侧墙体之间的尺寸长度是2175mm.设备尺寸2160mm，贴砖后空间余量不足，不具备后期安装、维修等条件，需调整设备型号与尺寸。

回复：按照标文件执行。

5.清单中编号CPQ01、CPQ02、CPQ03、CPQ04 此处墙体长度尺寸3075mm，贴砖后空间余量不足，不具备后期安装、维修等条件，需调整设备型号与尺寸。

回复：按照标文件执行。

6.清单中编号BKF07、BKF11、BKF12 此处墙体长度尺寸3700，**设备长度尺寸3500左右，贴砖后空间余量不足，不具备后期安装、维修等条件，需调整设备型号与尺寸

回复：按照标文件执行。

7.本项目仅提供设备备选品牌型号，缺少技术参数、材质、水电接口、供货范围等要求，如清单中编号BKH18人造**面，只有尺寸和一个品牌，缺少型号、花色、做法、样式等关键信息；如清单中编号ADR15对流式热风炉连层烤炉连发酵柜及烟罩，缺少层数、温度等关键信息，等等问题。不同要求下产品的生产周期与价格出入较大。建议明确设备完整配置，更利于项目生产施工与验收。

回复：BKH18为白色人造**面；ADR15对流式热风炉连层烤炉连发酵柜及烟罩（4盘吹风炉+1层1盘层烤+发酵柜+烟罩）。

8.设备品牌清单以本答疑澄清公告附件为准。

9.本项目开标时间、投标截止时间、投标保证金缴纳截止时间延期至“2026年8月28日10时00分。标书代写

注：此公告视同招标文件的组成部分，与招标文件具有同等法律效力，未修改部分仍执行招标文件。

2026年8月13日