为全面筑牢校园食品安全防线,进一步规范我园食堂食材采购流程,确保全体师幼吃得安全、吃得营养,根据《中华人民**国食品安全法》****体育局《学校食堂食材采购管理工作指引(试行)》等相关规定,****现面向社会,公开招选食堂食材定点供应商。
我们诚邀资质合规、实力雄厚、信誉卓著的优质企业参与本次招选。现将有关事宜公告如下:
一、采购内容:
1.果蔬类:时令蔬菜、时令水果。
2.杂粮类:江米、江豆、绿豆、燕麦、小米、玉米糁、黑米等。
3.冻货类:鸡胸肉、虾仁、鸡腿等。
4.干菜调味类:酱油、紫菜等。
5.肉类:鸡肉
6.副食类:腰果、葡萄干等。
7.豆制品类:豆腐、豆腐皮等。
8.糕点类:面包等。
9.面食制品类:鲜面条、麻食、饺子皮等。
10.奶类:纯牛奶。
注:具体供应品类、数量及频次将根据我园实际需求动态调整,招选后双方另行签订供应协议明确细节。
二、供应商资质要求
1.合法合规经营:具备独立法人资格,持有有效的《营业执照》及《食品经营许可证》(或《食品生产许证》)。
2.资金与信誉良好:财务状况健全,具备三个月以上的资金垫付能力;近3年内无重大违法违规记录(须提供书面承诺)。
3.供应保障有力:拥有稳定的货源渠道,能确保食材新鲜、质量达标及持续供应;具备合规的仓储及运输条件(冷链运输需提供设备证明)。
4.溯源体系完善:能提供完整的食材检验检疫合格证明及溯源凭证,确保来源可查、质量可控,符合国家及地方食品安全标准。
5.服从园方管理:同意按我园规定的时间、地点配送食材,并自愿接受不定期的质量抽检。
6.独立履约要求:本项目严禁联合体投标,绝不允许转包或分包。
三、供货标准与质量红线
供货商须本着对师幼高度负责的态度,提供价廉物美的优质食材。
【质量红线】
凡向我园供应霉变、劣质、农残超标、添加剂超标、发芽土豆等不符合国家食品安全标准的食材,一经查实,立即永久列入我园供货黑名单。
【分类质量标准】
蔬果类:叶菜无黄烂蔫萎,根茎无腐烂发芽,瓜果无损伤且色泽正常,水果成熟度适宜。配送时须提供有效的农残检测合格报告(符合GB 2763要求)。
干货/杂粮/冻货类:干货需干燥无霉变虫蛀、包装完好且有合格证;调味品标识清晰(含SC标志、配料表等),符合国家标准(如GB 18186、GB 2719等);冷鲜肉须提供同批次动物检验检疫合格证明。
豆制品类:严禁使用生长素等有害添加剂,品质优良,配送时须提供合格证明。
鲜肉类:鲜鸡肉必须现杀现宰,4小时内低温配送。肉质新鲜有弹性,严禁提供冷冻肉,并附带当批次检验检疫合格报告。
面食制品类:严禁违规使用添加剂,必须在生产6小时内配送到场,并附带合格证明。
奶类:包装完好,具备合格证,生产日期新鲜。
四、报名须知
1.报名时间:2026年8月19日(上午 8:30-11:30,下午 14:00-17:00),逾期不予受理。
2.报名地点:****。
3.联系方式:高老师 133****0661
4.材料要求:需提供纸质版材料一式三份(复印件加盖公章,原件备查)。
营业执照及食品经营/生产许可证复印件;
法定代表人身份证明(或授权委托书及受托人身份证复印件);
信誉证明(含近3年无重大违法违规书面承诺、无违法犯罪及征信记录证明);
经营环境、店面门头、配送车辆等影像资料;
从业人员及配送员健康证复印件;
食材报价单。
(注:以上材料请按顺序装入档案袋,并在封面注明:供货商铺名称、联系人、联系电话。)
五、评审与后续说明
1.公告期限:本公告公示期不少于3天(自2026年8月13日至2026年8月16日17:00止),符合上级主管部门相关规定。
2.实地考察:我****小组,对报名供应商的经营规模、仓储条件、货源稳定性及配送能力(要求车辆合规且能在2小时内送达食堂)进行实地评比。评审结果将公示3个工作日,无异议后签订**协议。
3.业务期限:本次定点服务期限为1年(自协议签订之日起算)。我园将实行动态考核机制,对履约不达标的供应商将终止**。
特此启事。