凤冈县第三中学学生餐具消毒服务校内公开比选公告

为进一步规范我校学生食堂餐具消毒管理，切实保障全体师生用餐健康与饮食安全，根据《中华人民**国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关要求，本着公开、公正、公平、择优的原则，现就我校学生餐具消毒服务项目面向社会公开比选，欢迎符合资质条件、具备服务能力的供应商踊跃参与。

一、项目概况

1.项目名称：****学生餐具消毒服务项目

2.服务地点：****学生食堂

3.采购内容：负责学校食堂学生餐盘、饭碗、汤碗、勺子、筷子等餐饮用具的回收、清洗、消毒、烘干、无菌包装及配送全流程服务，确保食堂日常用餐餐具充足供应，满足节假日加餐等特殊时段餐具需求。

4.服务期限：3年（自合同签订之日起计算）。合同一年一签，依据服务质量，师生满意度调查，可优先续签，累计不超过3年。

5.结算方式：按实际供餐人数及餐具使用数量据实结算。

二、供应商资格要求

1.基本资格：具有独立承担民事责任能力的法人或其他组织，持有有效的营业执照（经营范围须包含餐具集中消毒服务相关内容）。

2.资质条件：

（1）持有有效期内的《营业执照》及相关消毒服务备案证明。

（2）具备标准化餐具清洗消毒生产线、专业消杀设备及封闭作业场地

3.信誉要求：参加本次采购活动前三年内，在经营活动中无重大违法记录、无食品安全事故记录、未被行政或行业主管部门限制投标或承接业务；未被列入“信用中国”网站失信被执行人、重大税收违法失信主体及“中国政府采购网”政府采购严重违法失信行为记录名单。

4.本项目不接受联合体参加比选。

三、服务要求与标准

1.消毒标准：消毒后的餐具须符合GB14934-2016《食品安**家标准消毒餐（饮）具》要求，感官指标为无油污、无污渍、无水渍、无异味、无破损，大肠菌群、沙门氏菌等微生物指标不得检出。

2.配送要求：根据学校就餐时间，按时足量配送消毒餐具，保障日常就餐及临时加餐需求，不延误食堂正常运营。

3.包装存储：消毒完成后的餐具采用独立密封无菌包装，标注消毒日期、有效期、批次等信息，分类规范存放，杜绝二次污染。

4.台账管理：每日建立消毒工作台账，详细记录消毒时间、餐具数量、操作人员、检测结果等信息；每月向校方提交餐具卫生检测报告（须由具备CMA资质的第三方检测机构出具）。

5.合规配合：****学校食品安全管理、卫生检查及市场监管部门抽检，及时响应校方合理的服务优化要求。

四、比选需提交的资料

1.资格证明文件：

（1）营业执照副本复印件（加盖公章）

（2）法定代表人身份证明及身份证复印件（加盖公章）

（3）授权委托书及被授权人身份证复印件（委托代理人递交时提供，加盖公章）

（4）消毒服务相关资质证书或备案证明复印件（如有，加盖公章）

2.信誉证明文件：

（1）参加本次比选活动前三年内无重大违法记录、无食品安全事故的书面声明（加盖公章）

（2）“信用中国”及“中国政府采购网”信用记录查询截图（查询日期须在公告发布之后，加盖公章）

3.商务与技术文件：

（1）餐具消毒服务详细方案（含回收、清洗、消毒、烘干、包装、配送全流程说明）

（2）设备配置清单（含设备名称、型号、数量、关键性能参数）

（3）质量控制和食品安全保障措施。

（4）应急预案（设备故障、停水停电、突发公共卫生事件等）

（5****学校食堂餐具消毒服务业绩证明（合同复印件，加盖公章）

（6）项目人员配备情况（附健康证复印件）

4.报价文件：

报价表（按每套餐具单价报价，格式自拟，须加盖公章并由法定代表人或授权代表签字）

五、比选申请材料递交

1.递交截止时间：自公告发布之日起至2026年8月19日17:00止标书代写

2.递交地点：****后勤处

3.递交要求：

（1）响应文件须密封包装，正本1份、副本2份，封口处加盖供应商公章.标书代写

（2）外包装标明“****学生餐具消毒服务项目比选响应文件”、供应商名称及“在比选前不得启封”字样。标书代写

（4）逾期送达或未按要求密封的，不予接收。

六、比选评审

1.评审时间：另行通知

2.评审地点：****会议室

3.评审方式：****小组，对供应商提交的资质文件、服务方案、报价等进行综合评审，必要时进行现场陈述或实地考察。

七、联系方式

采购人：****

联系人：蒋福佳 联系电话：135****2779

八、其他事项

1.供应商须对提交资料的真实性负责，如有弄虚作假，一经查实取消比选资格。

2.本公告未尽事宜，由****负责解释。

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2026年8月16日