****幼儿园食品安全管理,严防食源性公共卫生事件发生,维护师幼的合法权益,切实有效地改善幼儿的营养健康状况,****监管局相关文件要求,结合我园食堂服务需要,经幼儿园园务会议研究决定:对幼儿园食堂所需的大宗食品原材料采购实行以公开招募确定供货商,现诚邀符合条件的供货商前来参与招募。
以提升食品安全全面贯彻落实《中华人民**国食品安全法》总体水平为核心,按照“公开透明、公平竞争、公正原则和诚实信用”的原则,选择信誉优良、服务周到、质优价廉、有经济实力的合法的供应商。
一、遴选内容
2026年秋季至2027年春季学期大宗食品原材料供应。
二、遴选项目
1、1.蔬菜类;2.鲜猪肉类;3.鲜牛肉类;4.生鲜家禽类;5.鲜果类;6.乳制品(牛奶)类;7.烘焙蛋糕类;8.大米类;9.食用油、面粉、调味品、干货类;10.水产类。
三、资质要求
(一)具备齐全、合法、有效的《企业法人营业执照》《企业法人组织机构代码证》《税务登记证》《食品生产许可证》或《食品流**可证》等主体资质,并且年审有效。
(二)有固定的经营场所,占地面积应当在30平方米以上,并且经营场所卫生干净,安全措施到位。
(三)经营人员应当具有有效的健康证。
****幼儿园食堂供应大宗食材的企业,****幼儿园提供相应的资质文件。
(五)大宗食材定点供应商应以人为本理念、公益服务认识、社会责任明确的企业,愿意为幼儿提供优质食品提供服务。
(六)具有独立承担民事责任的能力,有较强的经济实力,近3年内无食品安全违法经营和投诉现象,信誉度较高,具有相应固定的食品生产或经营场所,按要求及时进行物资配送的能力。
(七)能按时提供所配送食品生产商的《食品生产许可证》《企业法人营业执照》、质检机构年度抽检报告、分批次生产厂家自检报告等。
(八)具有相适应的食品配送车辆,车辆箱体保持清洁、定期消毒,并做到专车专用。严禁用食品配送车辆装运有毒有害,影响食品安全的物品。
(九)具有相应的贮存能力、其贮存(仓库) 符合相关的食品安全和食品卫生要求。
(十)大宗食材定点供应协议价格原则上应低于本地区的同期市场价格(市场实际交易价),做到随行就市,买卖公平合理。
(十一)配送的食品必须符合国家规定标准及强制性规定要求。
1.大米
执行《大米》(GB 1354-2018)国家标准,供应商持有有效食品经营许可证,每批次提供第三方产品检验合格报告;产品在保质期内,包装标注SC生产许可编号;出厂储存周期不超过12个月,无霉变、无异味、干湿指标达标;供货单价不得高于同期本地市场零售均价。
2.食用调和油
执行《大豆油》(GB 2716-2018)现行国家标准,供应商持有食品生产/经营许可证,每批次附产品检验报告;包装标注SC编号,严禁供应转基因大豆油、棕榈油;供货单价不得高于同期本地市场零售均价。
3.副食、调味品、蛋制品、豆制品等
所有产品生产商具备食品生产许可证,经销商具备食品经营许可证;每批次提供检验合格证明,在保质期内,包装带SC生产编号;供货单价不得高于同期本地市场零售均价。
4.生鲜畜禽肉类
****屠宰场统一屠宰,经动物卫生监督机构检疫合格,胴体加盖检疫合格印章、屠宰场合格印章,随车附带《动物产品(B)检疫合格证明》;供应商建立进货索证索票台账并按要求向动物卫生监督机构报备;肉类为当日清晨屠宰完整整边胴体(保留排骨),不得使用碎肉;整边货源不足增补鲜肉时,严禁搭配猪头、猪四肢;供货单价不得高于同期本地市场零售均价。
5.蔬菜、鲜果、鲜蛋、水产品
配送前统一抽样送至县 / 乡镇农产品质量安全监管站开展农药残留检测,取得当日检测合格报告后方可配送;产品保证新鲜完好,符合《中华人民**国食品安全法》相关要求;供货单价不得高于同期本地市场零售均价。
(****幼儿园签订的大宗食材配送协议;不得私自更换配送食品的种类,不得超范围配送食品;由于某种原因需退出宗食材配送时,应当在做出退出决定的1****幼儿园提出申请。
四、供应要求
(一)供应****幼儿园、****管理局的安全检查,并对发现的问题能够做到立即整改。
(二)供应商要严格遵守采购协议和安全配送协议,****监管局将不定****学校食堂进行抽查。抽检中发现有配送法律法规禁止食材食品的,幼儿园将立即终止协议,取消配送资格,任****幼儿园配送食材食品。
(三)特殊性蔬菜单价依照市场价格为参照,每月月初询价一次,特价产品除外。不同时段的价格由甲乙双方根据市场价格临时约定。
(四)确定为供货商后,在供货期间,如遇上级有关部门统一招募确定供货单位配送食材或其他不可抗拒因素,相关合同无条件终止。若****幼儿园签订的合同与上级政策有冲突的,以上级政策为准。
(五)全批次食材符合国家食品安全标准,按需无偿提供检测、检疫凭证;假冒、劣质食材一经查实立即清退,追究全部法律与经济责任。
(六)无条件配合食堂入库验收,不合格食材当场更换、拒收;连续出现质量、数量问题,园方有权扣罚保证金或终止合同。
(七)严格遵守每日配送时限,服从园方订货数量、品种、临时调整要求,不得擅自涨价、断供。
(八)项目禁止转包、分包,试用期内考核不达标自动淘汰。
(九)配送途中一切安全事故责任由供应商自行承担。
五、遴选时间及流程安排
(一)公告公示期
2026年8月17日—2026年8月21日,公告发布渠道:****微信公众号.
(二)现场报名及材料递交
时间:2026年8月17日——21日工作日,逾期不予受理;
地点:****门卫室;
联系人:廖老师,联系电话:150****9467;黄老师:185****5862
要求:所有纸质资料统一装订,资质材料、报价清单分袋密封。
(三)资质现场审核
2026年8月25日(星期二),园方遴选工作组统一核验全部报名资料原件,资质合格方可进入评审环节;资料不合格、缺失直接淘汰。
(四)综合评审
幼儿园****小组,综合采取资质核验、实地仓储运输条件考察、服务方案评审、报价比对、服务业绩核查、现场履约测评多维度综合打分,择优确定各品类定点供应商。实地考察重点核查仓储环境、保鲜设备、配送车辆、食材自检设施。
(五)结果公示
遴选入围名单公示期:2026年8月26日—2026年8月30日(共5个工作日),****幼儿园微信公众号;公示期满无异议,签订正式年度供货合同。
六、报名所需材料
(一)营业执照复印件1份;
(二)食品经营许可证复印件1份;
(三)税务登记证复印件1份;
(四)法人身份证复印件1份;
(五)经营场所和门头照片1份;(彩色打印)
(六)员工花名册、员工健康证复印件1份;
(七)自己提供一份商品供货明细、具体价格单及最新质检报告。
(八)售后服务保障方案(加盖公章)
(九)质量承诺书(加盖公章、签字)
(十)以往**单位证明材料
(十一)运输货物车辆、有限行驶证明(加盖公章、签字)
(十二)食品安全责任承诺书(加盖公章、签字)
以上资质都需要纸质版打印。
四、供应要求
(一)供应****幼儿园、****管理局的安全检查,并对发现的问题能够做到立即整改。
(二)供应商要严格遵守采购协议和安全配送协议,****监管局将不定****学校食堂进行抽查。抽检中发现有配送法律法规禁止食材食品的,幼儿园将立即终止协议,取消配送资格,任****幼儿园配送食材食品。
(三)特殊性蔬菜单价依照市场价格为参照,每月月初询价一次,特价产品除外。不同时段的价格由甲乙双方根据市场价格临时约定。
(四)确定为供货商后,在供货期间,如遇上级有关部门统一招募确定供货单位配送食材或其他不可抗拒因素,相关合同无条件终止。若****幼儿园签订的合同与上级政策有冲突的,以上级政策为准。
(五)全批次食材符合国家食品安全标准,按需无偿提供检测、检疫凭证;假冒、劣质食材一经查实立即清退,追究全部法律与经济责任。
(六)无条件配合食堂入库验收,不合格食材当场更换、拒收;连续出现质量、数量问题,园方有权扣罚保证金或终止合同。
(七)严格遵守每日配送时限,服从园方订货数量、品种、临时调整要求,不得擅自涨价、断供。
(八)项目禁止转包、分包,试用期内考核不达标自动淘汰。
(九)配送途中一切安全事故责任由供应商自行承担。
五、报名所需材料
七、其他事项
1.本次遴选2026-2027 学年度供货周期为当年秋季开学至次年暑假放假,具体起止日期以正式合同为准。
2.所有供应商需建立完整食材溯源台账,配合园方、市场监管、教育主管部门随时抽查、留样核查工作。
3.供应商对本次遴选公告、评审结果存在异议,可在对应环节公示期****幼儿园办公室提交质疑。
4.本公告未尽事宜,按照上级教育、市场监管部门校园食材采购相关管理文件执行。
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2026年8月17日
八、本公告如有未尽事宜,最终解释权归****所有。