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| 采购项目名称 | ****公司2026年中学食堂鸡奶蛋等食材采购项目 | ||
| 项目分类 | 限额以下工程 | 交易编号 | **** |
| 采购方式 | 邀请 | 报价方式 | 竞价 |
| 项目类型 | 资金来源 | 企业自筹 | |
| 概算金额(元) | ****000.0 | 项目单位 | **** |
| 项目单位地址 | ****县**镇 | ||
标段信息
| 1 | ****公司2026年中学食堂鸡奶蛋等食材采购项目 | 001 | 货物类 | ****000.0000 | ****公司2026年中学食堂鸡奶蛋等食材采购项目 项目名称:****公司2026年中学食堂鸡奶蛋等食材采购项目 供货方式:按日****学校,全年不间断保障。 质量总体要求:符合国家食品安全标准、**省营养餐食材管理规范,新鲜、安全、合规、可溯源。 采购内容: 一、纯牛奶 200ml/盒,利乐无菌枕独立包装,饮用奶专用包装;执行GB25190灭菌乳标准,100%生牛乳,严禁复原乳;蛋白质≥2.9g/100g,脂肪≥3.1g/100;常温保质期≥6个月,到货剩余保质期≥3/4;无胀包、漏液、异味、分层沉淀;每批次附带CMA检测报告,生产企业具备SC资质。常温密闭专车配送,分批到校、按量配送,建立批次台账,破损临期无条件退换 二、新鲜鸡蛋 单枚净重≥60g,大小均匀、新鲜合格品 1.执行GB2749蛋制品安全标准,无兽药残留超标;蛋壳完整无裂纹、无霉斑、无污损,无散黄、无变质;胚胎未发育,灯光透视无黑点异物;每批次提供检疫合格证明及检测报告,全程溯源。 专用蛋托防护运输,防挤压、防晒、防高温,到货现场验收,不合格当场退换。 三、鸡肉 新鲜鸡肉,整只≥2kg,食品级密封纸箱/内袋包装。 1.色泽:肌肉有**,呈淡粉红色;脂肪乳白色;无发黄、发灰、发黑、大面积淤血瘀斑。肉质紧实,冷藏后富有弹性,指压凹陷快速复原;无软烂、无蜂窝注水现象;具有鸡肉固有鲜香味,无酸败、哈喇、腐败、药水异味。无碎骨渣、鸡毛、毛根、血块、异物;无变质霉点。供货商须按批次提供检疫证明。常温密闭专车配送,分批到校、按量配送,建立批次台账,破损临期无条件退换。 四、瓶装纯净水 500ml/瓶,食品级PET全新塑料瓶,瓶身无变形、无裂纹、无渗漏;GB 19298-2022《食品安**家标准包装饮用水》;食品级PET全新塑料瓶,甁身干净无污垢、无裂纹、无渗漏;严禁废旧回收脏桶、反复严重磨损桶。标签标识符合GB7718,标注:产品名称、执行标准、SC生产许可,生产日期、保质期、生产企业、水源说明。封口严密,封膜完整,无撬封、二次**痕迹。 常温密闭专车配送,分批到校、按量配送,建立批次台账,破损临期无条件退换 采购要求: 一、供货清单说明 1.本清单为每日常态化供货品类,按实际在校学生人数据实结算,无固定采购总量,按需动态供货。 2.所有产品必须为全新批次、正品合规、符合标准,严禁临期、次品、翻新、二次流通产品。 3.所有食材实行批次送检、到货验收、全程溯源、留样备查制度。 二、供应商履约硬性要求 1.具备合法有效的食品经营资质,无食品安全违法失信记录; 2.具备固定仓储、分拣、配送能力,可****学校配送; 3.无条件执行退换货制度,质量问题零容忍; 4.不得擅自更换货源、不得转包分包、不得随意停供断供。 |