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遵义蔬菜集团供应链管理有限公司食堂劳务承包项目
招标详情
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400-688-2000
相关单位：
***********公司企业信息
一、项目基本情况
（一）项目名称：****食堂劳务承包项目
（二）项目编号： ****
（三）项目联系人：陈顶贵
（四）项目联系电话：173****0444
（五）项目类型：服务类
（六）采购需求：食堂不对外经营，食堂打餐仅限****等使用餐卡的人员。具体内容详见采购需求。
（七）合同履行期限：服务期1年
（八）标段（包别）划分：不划分。
（九）本项目不接受联合体
二、投标供应商资格要求
投标人原则上应具备下列基本条件：
（一）具有独立承担民事责任的能力；
（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
（三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
（四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
（五）参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（涉及招投标相关违法记录等）；
（六）采购事项所必需或采购主体确定的其他特殊条件。
1.投标人被“信用中国”网站列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的、被“中国政府采购网”****政府采购严重违法失信行为记录名单（处罚期限尚未届满的），****政府采购活动。
2.本项目是否接受联合体投标：不接受
3.本项目特定资质要求：投标人须具备在有效期内的食品经营许可证；
三、获取询价文件：
（1）获取采购文件时间：2026 年 8月19日至 2026年8月24日14时00分（文件的发售期限自开始之日起不得少于3个工作日）。
（2）地点：**省遵****工业园区**新雪域冷链物流一体化建设项目5号楼4-4综合办公室。
（3）方式：线下现场领取。
四、报价文件递交截止时间及地点（**时间） 加急标书代写
（1）递交截止时间：2026年8月24日 14 时00 分。 加急标书代写
（2）递交地点：**省遵****工业园区**新雪域冷链物流一体化建设项目5号楼4-4。
（3）递交方式：线下递交，****园区**新雪域冷链物流一体化建设项目5号楼4-4
五、对本次发包提出询问，请按以下方式联系。
发包人信息
名 称：****
地 址：**省遵****工业园区**新雪域冷链物流一体化建设项目5号楼4-4综合办公室
联系方式：173****0444
六、采购人名称：****
联系地址：**省**市红花****工业园区**新雪域冷链物流一体化建设项目5号楼4-4
联系电话：173****0444
采购内容要求
（一）项目名称：****食堂劳务承包项目
（二）项目编号： ****
（三）项目联系人：陈顶贵
（四）项目联系电话：173****0444
（五）项目类型：服务类
（六）采购需求：食堂不对外经营，食堂打餐仅限****等使用餐卡的人员。具体内容详见采购需求。
（七）合同履行期限：服务期1年
（八）标段（包别）划分：不划分。
（九）本项目不接受联合体
二、投标供应商资格要求
投标人原则上应具备下列基本条件：
（一）具有独立承担民事责任的能力；
（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；
（三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；
（四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；
（五）参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（涉及招投标相关违法记录等）；
（六）采购事项所必需或采购主体确定的其他特殊条件。
1.投标人被“信用中国”网站列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的、被“中国政府采购网”****政府采购严重违法失信行为记录名单（处罚期限尚未届满的），****政府采购活动。
2.本项目是否接受联合体投标：不接受
3.本项目特定资质要求：投标人须具备在有效期内的食品经营许可证；
三、获取询价文件：
（1）获取采购文件时间：2026 年 8月19日至 2026年8月24日14时00分（文件的发售期限自开始之日起不得少于3个工作日）。
（2）地点：**省遵****工业园区**新雪域冷链物流一体化建设项目5号楼4-4综合办公室。
（3）方式：线下现场领取。
四、报价文件递交截止时间及地点（**时间） 加急标书代写
（1）递交截止时间：2026年8月24日 14 时00 分。 加急标书代写
（2）递交地点：**省遵****工业园区**新雪域冷链物流一体化建设项目5号楼4-4。
（3）递交方式：线下递交，****园区**新雪域冷链物流一体化建设项目5号楼4-4
五、对本次发包提出询问，请按以下方式联系。
发包人信息
名 称：****
地 址：**省遵****工业园区**新雪域冷链物流一体化建设项目5号楼4-4综合办公室
联系方式：173****0444
六、采购人名称：****
联系地址：**省**市红花****工业园区**新雪域冷链物流一体化建设项目5号楼4-4
联系电话：173****0444
采购内容要求
七、开标时间：2026年8月24日14：00 加急标书代写
总体要求
一、从业人员（2名）及要求：
管理人员：1名
主厨：1名
副厨：1名
二、经营行为
（一）严禁分包、转包或转租给他人经营。
（二）任命一名有经验的管理人员（可由厨师兼任），全权负责食堂的日常管理，并接受甲方的监督，落实合同约定的要求。
（三）按合同规范管理，工作人员全部由承包经营者自行安排（与甲方不存在雇佣等劳务关系），发生任何人身财产的意外事故均由承包经营者自行承担，与甲方无关。
（四）重视和搞好食品卫生安全和食堂卫生防疫工作，就餐环境必须达到甲方和上级主管部门制定的标准。食堂垃圾必须送到指定地点，不准乱倒乱放。食堂的泔水处理，必须与收集人签有协议，日产日清。如因管理不善造**全事故，承租方承担全部责任。
（****餐厅等场所所有的厨具等设备，承包范围内房屋改造装修完毕后交承包方使用。如因被盗、人为损坏等因素引起的资产损坏、损失，其责任由承包者承担，并按该物品采购价进行赔偿。
（六）承包期间，员工的住宿问题由承包方自行解决。
（七）要积极做好员工培训工作，工作期间任何员工都不准饮酒。
（八）食品安全要求
严格执行《中华人民**国食品卫生法》和卫生部关于食****政府相关部门的有关规定。
1.承包经营者依法配备食品安全管理人员，并持续加强培训与考核。
2.不准闲杂人员进入操作间。
3.工作期间，工作人员工作衣帽穿戴整洁，严禁在操作间抽烟。
4.生熟盆必须明确标识，分开使用。
5.餐厅、操作间苍蝇密度不得超过卫生条例的规定。
6.冰柜定期清理、生熟分开存放。
7.餐具及用具需及时消毒。
8.操作间需及时打扫，保持清洁卫生。
9.承包经营者在经营期结束后，必须及时移交甲方提供的设备和设施，及时撤走承包经营者剩余商品、自购设备，把场所交给甲方。
总体要求
一、从业人员（2名）及要求：
管理人员：1名
主厨：1名
副厨：1名
二、经营行为
（一）严禁分包、转包或转租给他人经营。
（二）任命一名有经验的管理人员（可由厨师兼任），全权负责食堂的日常管理，并接受甲方的监督，落实合同约定的要求。
（三）按合同规范管理，工作人员全部由承包经营者自行安排（与甲方不存在雇佣等劳务关系），发生任何人身财产的意外事故均由承包经营者自行承担，与甲方无关。
（四）重视和搞好食品卫生安全和食堂卫生防疫工作，就餐环境必须达到甲方和上级主管部门制定的标准。食堂垃圾必须送到指定地点，不准乱倒乱放。食堂的泔水处理，必须与收集人签有协议，日产日清。如因管理不善造**全事故，承租方承担全部责任。
（****餐厅等场所所有的厨具等设备，承包范围内房屋改造装修完毕后交承包方使用。如因被盗、人为损坏等因素引起的资产损坏、损失，其责任由承包者承担，并按该物品采购价进行赔偿。
（六）承包期间，员工的住宿问题由承包方自行解决。
（七）要积极做好员工培训工作，工作期间任何员工都不准饮酒。
（八）食品安全要求
严格执行《中华人民**国食品卫生法》和卫生部关于食****政府相关部门的有关规定。
1.承包经营者依法配备食品安全管理人员，并持续加强培训与考核。
2.不准闲杂人员进入操作间。
3.工作期间，工作人员工作衣帽穿戴整洁，严禁在操作间抽烟。
4.生熟盆必须明确标识，分开使用。
5.餐厅、操作间苍蝇密度不得超过卫生条例的规定。
6.冰柜定期清理、生熟分开存放。
7.餐具及用具需及时消毒。
8.操作间需及时打扫，保持清洁卫生。
9.承包经营者在经营期结束后，必须及时移交甲方提供的设备和设施，及时撤走承包经营者剩余商品、自购设备，把场所交给甲方。
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2026-08-19
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