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第四章 采购内容及要求
四、采购清单及质量标准
1、各品类专项投标资质与质量标准
(六)冻货类(冻肉、冻禽、速冻面点、冷冻水产)
原内容:
食品经营许可证需包含冷藏冷冻食品经营项目,自有专用低温冷冻冷库、冷链配送车辆,具备稳定冷冻存储、运输能力。
更正为:
食品经营许可证需包含冷藏冷冻食品经营项目,有专用低温冷冻冷库、冷链配送车辆,具备稳定冷冻存储、运输能力。(附租赁协议或合同)
2、硬件设备与配送能力要求
原内容:
人员配置:所有分拣、配送、检测、管理人员持有效健康证上岗;配备专职食品安全管理员并持有对应资质证书,建立员工健**期复查、轮岗管理制度。
更正为:
人员配置:所有分拣、配送、检测、管理人员持有效健康证上岗。
其他内容不变,请各投标单位及时下载最新的招标文件。