赣州市赣县区三溪乡中心幼儿园2026-2027学年师生食堂食材供应商遴选公告

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****2026-2027学年食堂食材水果及其他点心采购遴选

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1.粮油副食类（米油面、调味品、副食等）；

2.肉类（猪肉、牛肉、羊肉等）、水产品（鱼、虾等）、家禽（鸡、鸭等）；

3.蔬菜类；

4.鲜果类；

5.奶制品（奶制品、纯牛奶等）。

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****（福龙家园对面）

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2026年9月1日至2027年8月31日

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1.粮油副食类

大米：具有SC认证标志，提供产品检验报告，严禁提供陈年米。

食用油：具有SC认证标志，严禁使用散装食用油及转基因大豆油。

副食/调味品：包装完整，标签信息齐全（含生产日期、保质期、成分表、生产许可证编号等），严禁采购“三无”产品。

2.肉类水产品

肉类：****屠宰场统一屠宰，提供与批次一致的《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》，加盖检验检疫印章。保证当日宰杀，肉质新鲜。

水产品：必须鲜活或冰鲜，体表完整，无腐败变质，感官性状正常。

冷链要求：需冷藏运输的食材必须全程冷链配送。

3.蔬菜类

必须为新鲜、清洁、无腐烂、无虫害、无黄叶、无泥沙的当季蔬菜。配送前须经农药残留检测，并提供对应批次的农药残留检测合格报告。

4.鲜果类

果实新鲜饱满、表皮光滑、无腐烂、无病虫害、无机械损伤，符合国家食品安全标准。取得当日检测合格报告后方可配送。

5.奶制品

包装完整无破损、无胀包、无漏液。标签清晰，必须有SC标志及编号、生产日期、保质期，明确标注储存条件、有相应质检合格报告。

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（一）基础准入条件

1.具备独立法人资格，经营范围覆盖本次参选食材品类；

2.持有有效期内营业执照、食品经营许可证、税务相关登记凭证，经营类目与参选品类匹配；

3.能够完整提供食材供货增值税发票、产品溯源单据、检疫/检测合格证明等全套资料；

4.商业信誉良好，无食品安全违法、违约失信记录，日常联络保持畅通，****幼儿园食堂采购管理制度；

5.报名经办人须为法定代表人本人，或持有法定代表人签字盖章的正式授权委托书；

6.近1年内存在市场监管部门食品安全抽检不合格、销售假冒伪劣食材被行政处罚的企业，不得参与本次遴选；各级行政监管部门抽检不合格食材，一律不得用于校园食堂供应。

（二）履约服务硬性要求及法律责任

1.严格遵守《中华人民**国食品安全法》等国家法律法规，所有供应食材符合国家食品安全强制标准，按需无偿提供批次检测、检疫报告复印件；一经发现假冒伪劣、以次充好、****食材行为，供应商承担全部民事、行政及刑事责任。

2.食材送达后须配合食堂工作人员完成外观、感官、实物验收，不符合质量标准的食材当场拒收；若供应商长期无法满足食材质量、数量、配送服务要求，幼儿园有权暂停供货直至单方面终止供货合同。

3.****幼儿园食堂订货通知，按时、按质、按量配送，执行市场动态调价机制。因供货延误、****幼儿园正常就餐秩序的，供应商承担全部经济损失。

4.因食材本身质量问题引发食物中毒、食源性疾病等安全事故，全部经济赔偿、法律责任由供应商独立承担。

5.本项目严禁分包、转包、拆分转让，中选后设置1个月履约试用期，试用期考核不合格取消供货资格，不予签订正式供应合同。

6.食材运输途中产生的交通、人身、财产安全风险，全部由供应商自行承担，与本园无关。

（三）其他要求

具备应急供应能力，能应对突发情况（如恶劣天气、临时加量等）

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1.报名及提交材料时间：2026年8月28日上午8:00—11:30。

2.要求：所有报名材料需装入文件袋密封，并在密封袋上注明遴选单位名称、联系人及联系电话，****中心幼儿园办公室。报名时提交的复印件需加盖公章，原件备查。