2026学年食堂大宗食材及原辅材料供应商公开遴选公告

发布时间: 2026年08月27日
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***********公司企业信息

****教育局、****管理局印发的《**县进一步加强食材采购**台监管工作机制》的通知及相关文件要求,****学校师生食品安全,进一步规范食材采购流程,提高食材质量,现面向社****中心小学2026学年食堂大宗食材及原辅材料供应商。具体事项公告如下:




一、遴选项目基本信息


1
遴选单位:

****

2
项目名称:

****2026学年食堂大宗食材及原辅材料供应商遴选


3
服务期限:

2026年秋季学期、2027年春季学期(合同每学期一签,如若政策发生变化,按上级政策执行。)





二、遴选内容及要求


1

供应食材内容

食材类别1:米、食用油、禽肉、禽蛋、蔬菜、干货、调味品

食材类别2:猪肉、牛肉

配送地点:****

注:本项目分两类遴选,每类遴选一家供应商。

2
质量要求

食材必须严格符合《中华人民**国食品安全法》及国家现行强制性标准,污染物限量执行GB2762、农药残留限量执行GB2763,严禁供应转基因食品及含转基因原料的加工食品。肉类需随货提供《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》,蔬菜需随货提供符合农药残留标准的检测报告,其他食材需随货提供产品合格的出厂检验报告,必要时提供第三方质检报告。


3
配送要求

肉类每日配送,其他食材每**少配送两次,确保食材新鲜、足量。配送车辆应为专用封闭式车辆,必要时具备冷链运输能力,确保食材在运输过程中不受污染。配送人员需持有有效健康证。





三、参加遴选企业资质要求



1、具有独立法人资格,持有有效的《营业执照》、《食品经营许可证》等相关资质,法人及配送人员需持有有效健康证。

2、近三年内无食品安全行政处罚或不良信用记录。

3、有稳定的食材供应渠道、仓储及配送能力。

4、供应****教育局阳光餐饮服务平台。




四、公开遴选流程

1
公开发布遴选公告

公告时间:2026年8月22日——2026年8月24日

2
供应商报名资料提交

时间:2026年8月24日下午14:00至17:00。

地点:****校长办公室。

联系人:吴校长152****0866

报名资料提交要求(所有资料需盖章):

(1)提供有效的《营业执照》、《食品经营许可证》复印件。

(2)提供法人代表及所有配送人员的身份证复印件、有效健康证复印件、无犯罪记录证明。

(3)提供近三年无食品安全行政处罚或不良信用记录的证明文件。(登录国家企业信用信息公示系统https://www.****.cn下载)

(4)提供配送车辆行驶证复印件、有效期内年检证明及车辆实拍照片、仓储场地照片、配送服务专项方案。

(5)提供供货承诺书(须明确涵盖食材质量、价格管控、应急补供及退换货条款)。

(6)提供食品安全管理制度、食品安全培训记录、食品安全应急预案。

(7)提供参选食材品类的报价单及相关检验/检疫合格证明。

(8****教育局阳光餐饮服务平台证明文件。

(9)提供竞选书。

(10)企业认为需要提供的其他资质或荣誉证明材料。


3
审查报名资格

由分管副校长、膳食委员会、****委员会代表3人根据公告要求对供应商的报名资格和报名材料进行审查,中心学校纪检专干参与监督。

4
评审

2026年8月25日下午1:00****学校、坐石乡市监所、****委员会代表、膳食委员会代表等7****小组对符合条件的供应商进行评审评分,评审小组根据评分标准对供应商的企业规模、安全管理、食品质量、配送能力、价格优势等进行全面评估,根据综合得分结果取每类的最高得分者作为中选供应商。

5
公示

学校根据评审结果确定中选供应商,组织学校食堂管理人员、膳食委员会、****委员会代表对中选供应商的信息进行核实,****学校三重一大决策后予以公示,同步接受社会监督。公示时间:2026年8月26日—8月28日,公示地点为****校门口。对公示结果有异议的,请****学校校长办公室提交,注明联系人和佐证材料,匿名异议不予受理。


6
签订合同

****学校食堂食材采购人于2026年8月29日发送中选通知书,中选供应商按照通知要****学校签订采购合同,采购合同为每学期一签。




五、供应商退出机制


1、中选供应商所配送食品食材必须保证质量,符合国家食品安全相关标准及法律法规,不得存在有毒、有害、腐烂、变质、以次充好等情况;不得将食材配送权转包(分包、挂靠)、不服从采购平台管理、超范围售卖食品。供货价格不能高于遴选时提供的报价,如有价格调整,需经学校食堂管理人员进行市场询价后集体商讨确定,且不得高于本地市场均价;如有违反,学校有权退货或换货。若因供应商提供的食品食材而出现食源性疾病或其他食品安全责任,学校有权与中选供应商终止合同,并追究相应责任,由此造成的全部损失由供应商承担。

2、市场监管、****学校食堂食材供应商随机抽检,凡发现乙方存在下列行为的,学校有权提前解除合同,且学校不承担违约责任:

①未取得法定经营资质的;

②不能依法提供相应检验检疫合格证明的;

③不具备与供货产品相适应的贮存、运输等设施设备的;

④在食品及食用农产品监督抽检中不合格的;

⑤因违反食品安全法律法规,被市场监管部门予以罚款及以上行政处罚的;

⑥提供假冒伪劣、农药残留超标、食品添加剂超标等不符合食品安全标准的食品,损害学生身心健康的;

⑦以弄虚作假、违规操作等手段取得供货资格,或经营情况发生变化不符合继续经营条件的;

⑧经营过程中发生网络负面舆情和食品安全事故,影响较大的;

⑨其他违反相关法律法规规定的行为。

3、学校与中选供应商签订合同后,中选供应商的质量管理体系如发生重大变化,或经营过程中发现购进产品存在食品安全问题时,学校将对中选供应商的合法资格及食品安全保证能力进行确认、审核评价,且定期对其质量管理体系进行回顾性审核评价,审核评价结果不合格的,学校有权与中选供应商终止合同。

4、因政策调整、上级要求等不可抗力因素,学校有权与中选供应商提前解除合同,且学校****学校提前一周告知)。





六、其他事项


1、中选供应商需签订《食品安全责任书》,接受学校及监管部门全程监督。

2、供应商应确保所提交资料的真实性与完整性,如有虚假或资质不符合要求,将取消其参选资格。

3、学校保留对本次遴选活动的最终解释权。****学校发布的后续通知与公告。

4、请有意参与遴选的供应商积极响应,按照公告要求准备相关资料并按时提交。学校将秉持公开、公平、公正的原则,择优选择供应商,共同为师生提供优质的餐饮服务。

5、未中选供应商,组织方不解释落选理由。



****

2026年8月21日

附件(6)
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2026-08-27
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2026学年食堂大宗食材及原辅材料供应商公开遴选公告
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